2025-03-13 20:30
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屏東車城鄉美食【林媽媽綠豆蒜】超過三十年歷史老店|獨家特製麥芽焦糖|古早味綠豆蒜甜品|福安宮周邊必吃美食名單

賣了超過三十年的「林媽媽綠豆蒜」早期是在廟前擺推車起家,也是一家在地人很推薦的老店,被不少美食節目報章雜誌介紹過,綠豆蒜遵循古法自製配料並加入獨家麥芽焦糖,口味口感相當出色,每一碗綠豆蒜只賣銅板價位,有冷熱可選,滿滿古早味感受很值得一試呢!
【林媽媽綠豆蒜】
地址:屏東縣車城鄉福興村中正路72號(福安宮前100公尺處)
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位置滿好找的唷!往廟口直直走100公尺而已不會很遠,一定要來見識他的美味啦!


十幾年前,曾因國片《海角七號》帶動恆春墾丁一部分觀光經濟熱潮,必經之路的車城鄉當然也沾光不少,不論幾年過去,還是有很多店家張貼著劇照。

其實綠豆蒜跟蒜頭一點關係都沒有~綠豆蒜簡單來說就是綠豆去皮製作,因為看起來很像打碎的蒜頭才有此名稱,常作為本地喜筵請客使用的一道甜點,久而久之也變成很著名的名產之一,甚至常聽人說來車城必吃鴨蛋、皮蛋和綠豆蒜。


光用看的就有一股甜勁自然而然湧上來,凱南特別跟老闆小聊一下才離開,也因此得到拍照和單獨試吃的機會,真的賺到啦!


果然,炎炎夏日吃一碗冰涼消暑又解渴的綠豆蒜真是太適合不過了!到了冬天來上一碗熱熱甜甜的綠豆蒜,不僅道地還很有古早味呢!

要品嘗車城地方的人氣小吃綠豆蒜有非常多種選擇,這一帶賣綠豆蒜的攤商店家比比皆是,各有各自愛好者,賣到嚇嚇叫!第一次品嚐這家超過三十年的老店「林媽媽綠豆蒜」,說真的,給我的印象很好耶!離開車城,我們繼續往南玩!前往恆春吃吃喝喝。
【林媽媽綠豆蒜】
地址:屏東縣車城鄉福興村中正路72號(福安宮前100公尺處)
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