新北林口區︱Outlet超人氣泰式火鍋吃到飽 : 藍象廷林口三井店
還記得第一次吃藍象廷的泰式火鍋是在行天宮分店，
當時就對他們的湯頭讚譽有加，
前陣子林口三井outlet二館新開幕，藍象廷也進駐其中，
還有獲得泰國官方認證的「泰精選餐廳」，
是採用吃到飽的模式，今天終於來體驗看看，生意有夠好 !
我們現場預約大約等了半小時左右，就接到電話通知了，
速度算是蠻快的，餐廳裡面的座位也很多。
這邊的泰鍋吃到飽有分三種級距，
第一種經典套餐是基本的肉類吃到飽，可以吃到四種肉類，
包含豬肉、雞肉、羊五花，另外有平日和假日兩種價格。
第二種豪華套餐有六種肉品，剛剛四種再加上兩款牛肉，
這樣吃下來我們都覺得牛肉更好吃，所以不想吃海鮮的可以選這種。
第三種是海陸套餐組，包含上面六種肉類，和另外五樣海鮮，
海鮮有白蝦、九孔鮑魚、鮮海貝、小花枝和巴沙魚片。
我們今天來的時候為假日，所以每人的費用為669元。
湯底是鴛鴦鍋，可以選兩種，我們分別選了不用加價的北海道昆布，
以及加價49元的泰式酸辣湯。
另外最右邊的泰菜可以另享加購優惠。
個人覺得第三盤的牛胸腹肉非常好吃，
如果想要比較瘦的牛肉，可以選最下面的板腱牛。
藍象廷的自助吧超級豐富，熟食區可以吃到打拋豬肉飯。
旁邊有泰式煎餃，還有山藥球和地瓜球。
對面是摸摸喳喳甜點區，用料很豐富，
吃一碗讓你瞬間感覺來到炎熱的泰國街頭。
飲料部分也有吃泰式料理必喝的泰式奶茶，
原本以為會很甜，沒想到這邊直接是做微糖的，
人生中第一次喝到不死甜的泰奶，好喝非常多，大推一波!
這邊是肉類和海鮮以外的自助區，有各式蔬菜和豆腐，還有魚漿，
另外一側也有各種生鮮，還有火鍋料，任你夾。
麵食的選擇也相當豐富，最上面有泰式經典的mama麵。
醬料的部分選擇也不少，光是泰式醬料就有四種，
個人最喜歡綠色的檸檬青醬，加上待會的巴沙魚片，
直接化身為泰式檸檬魚，有夠好吃。
我們都很喜歡泰式酸辣的湯頭，涮肉剛剛好，
如果是蔬菜的部分就在清爽的昆布鍋涮，才不會吸收太多辣油。
海鮮的部分看起來超讚，每一樣都很好吃，而且沾上檸檬青醬更是一絕，
又是一秒回到泰國的感覺。
第一次體驗藍象廷吃到飽火鍋，雖然中間尖峰時刻，一度送菜比較慢，
但整體來說食材都很不錯，也有稍微調整成台灣人的口味，
辣度都不會太高，甜點也有降低許多，很推薦喜歡泰式料理的朋友，
過來三井二期outlet這邊逛街完，可以來嘗試看看唷!
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《藍象廷林口三井店》
地址 : 244新北市林口區文化二路一段123號3樓
電話號碼：02-26086277
預約: opentable.com.tw
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Youtube頻道→https://pse.is/5d7c3b
旅遊BLOG→https://pse.is/56h4q7
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