浪漫💯情人節米其林美食之旅:台中西屯【淇里思印度餐廳朝富店】!

2025-02-14 14:00

情人節前疼愛自己預約浪漫💯的台中輕旅,有一個原因是為嚐嚐米其林旅遊指南必比登連續三年推薦的「淇里思印度餐廳」。

【淇里思印度餐廳朝富店】位於秋紅谷朝富路對面的第二分店,恰是既定行程中旅遊景點周邊美食之一,才進了餐廳的大門,眼前引人入勝醒目畫作佈置、繪製印度圖案的牆壁和印度特色玻璃鑲嵌燈,玩伴大聲叫出哇哇哇!

台中西屯【淇里思印度餐廳 CHILLIESINE 】

  • 連三年獲米其林必比登推薦印度料理
  • 地址⎜40757台中市西屯區朝富路28號
  • 電話|04-22517111
  • 營業時間⎜11:00~14:30;17:00~21:00,週六、日中午延後30分鐘休息;週五、六晚上延後30分鐘休息
  • 官方網站|https://www.chilliesine.com.tw/

印度風味炭烤,以及印度特味飯菜餚是淇里思的特色❣️

  • 看到菜單,最想吃烤餅和咖哩,還想喝的飲料「印度拉茶和印式優格」。
  • 味蕾徹底被征服:好吃在所有的菜色都是來自印度主廚,在香料使用上更是印度正宗的食材。
  • 連續來二天,我們都吃到了,好吃嗎?必比登推薦,果然美味。初次嚐鮮心得:個人認為應該是有略作調整符合台灣人的口味,香料不那麼濃烈,仍保留有香料的香氣,清香味道但也沒有失去原有的香氣,恰到好的味道,第一次吃簡直是像是好久不見的知音,竟這麼合我胃口。

烤餅,表面微酥內裡軟嫩😍

  • 電視牆適時的播放了主廚料理中的操作影片,烤餅的做法是貼上烤爐壁烤到香脆澎泡,表面微酥內裡軟嫩,美味的炭烤餅,吃起來很有嚼勁,單吃就相當有味,吃進口裡還是熱的呢!
  • 八種口味的烤餅,有原味、奶油、全麥、奶油烙全麥、蒜味、辣味、茴香,每一種都想吃呢?這次吃了三種,超愛的滿足!

圖 /全麥烤餅
圖 /全麥烤餅

圖 /茴香烤餅
圖 /茴香烤餅

圖/奶油烤餅
圖/奶油烤餅

綠醬羊肉咖哩、黃醬雞肉咖哩❣️

綠油油、黃咚咚的咖哩醬,取一勺醬汁一塊肉放在烤餅中包著吃,絕配的口感,微熱香濃的醬汁,美味無比,難怪有人說非吃不可。

🔻香料番茄湯:偏清湯式微酸的番茄果香,味道不錯,好喝!😋

🔻瑪莎拉薄片卷(蔬菜捲),喜吃蔬食的人,非吃不可的😋

吃了會喀擦喀擦聲聲響的薄片脆餅,內餡包了時蔬、洋蔥,非吃不可的蔬食,一份4個一個人的量,二個人點二份剛剛好的。

蔬菜黃金餃,是風味獨特的印度點心😋

手工餅皮與馬鈴薯、青豆、香料內餡包裹成三角形後酥炸,好吃的美味在一點都沒有油膩感,酥炸的竟然吃起來的口感,誤以為是烤的呢~

飲品:印度拉茶/熱飲、印式芒果優格/冷飲❣️

印度拉茶好香,香啊!我自從看過電影印度小姐之後,對印度拉茶有概念,就是香料茶,飯後來上一杯熱的拉茶,對腸胃消化和情緒穩定有幫助,二次拜訪我都喝它。

印式芒果優格,玩伴點的,一喝成癮,隔天來還是喝它,濃香的優格,他說:優格從來不會想喝,看網友推薦必喝的,試飲後很喜歡。

圖/飲料::印度拉茶和印式優格
圖/飲料::印度拉茶和印式優格

🔻免費附送的小點心,炸蝦餅綠咖哩

套餐及價位

不想傷腦筋的,菜單有以人數供應套餐,雙人套餐1200元,一個人的餐費約600元,可以吃得很飽!二次來我們都是單點,也差不多是這個價位。

品味心得🥰

【淇里思印度餐廳】驚豔的烤餅、黃金蔬菜捲、熱騰騰的拉茶,美味可口好吃,烤餅搭配羊肉雞肉的綠黃色咖哩醬,好吃的沒得比,情人節來吃吃雙人套餐,或三五好友約約四人套餐,再點杯紅酒浪漫💯的情人節快樂!

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❤台中❤后里美食【洄饗極の鍋物】~☆生日肉盤★誠意送

❤台中❤后里美食【洄饗極の鍋物】~☆生日肉盤★誠意送

2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

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吉伊卡哇 × 7-11 聯名來了🤍卡士達麻糬泡芙🤍還能蒐集角色閃亮貼紙✨

吉伊卡哇 × 7-11 聯名來了🤍卡士達麻糬泡芙🤍還能蒐集角色閃亮貼紙✨

2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
圖/文:VVN

🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

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❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

2025-05-03 18:11

#烏石港住宿再來一間

#OA_Hotel❤

宜蘭烏石港的北堤因海砂不斷累積

在外澳地區形成大片沙灘

地形使海浪易成為平穩浪型

成為北台灣絕佳衝浪聖地

烏石港也因港灣內的黑礁石而得名

烏石港海景第一排的#OA_Hotel❤

走路3分鐘就到#外澳沙灘❤

OA Hotel以台語「黑」的諧音而命名

且建物外觀設計也呼應黑礁石堆疊的造型

飯店計有231間多樣化客房

簡約明亮、乾濕分離的設計

還有視野遼闊的戶外景觀大陽台

感覺以衝浪族群為主,且著重團康空間!!

特別的是隔壁就超貴的#凱渡廣場酒店❤

有些方案早餐竟升等隔壁酒店Buffet

加贈飯店2樓自家品牌OA Pizza兌換券

大份的#頭城三寶披薩超好吃!!

露天海景風呂

雖然不大但附有烤箱

愜意泡湯還能遠眺龜山島

遊戲室提供限量Switch、足撞球、手足球

射飛鏢等各式桌遊囉!!

#宜蘭住宿#烏石港住宿#OAHotel

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❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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