【新春特輯】2025蛇年好運旺!台北4大飯店超夯「外帶年菜」下訂趁早

2024-12-19 16:29

每年除夕,豐盛年夜飯是吸引遊子返鄉的重要關鍵,台北各大飯店看好商機,紛紛推出外帶年菜,讓年節不出門也能宅家大快朵頤,迎接全新2025年到來。



●台北新板希爾頓酒店

看好新年圍爐商機,台北新板希爾頓酒店「青雅中餐廳」全新「金蛇慶豐年」外帶年菜開跑,即日起至2025年1月25日,祭出6人年菜外帶饗宴,每套13280元、單品美饌317元起、冷凍菜餚與禮盒等。2025年1月10日前預訂完成付款,享6人外帶饗宴早鳥價7折,每套折扣後9288元超划算。單品系列享88折好康。

青雅中餐廳「金蛇慶豐年」6人年菜外帶饗宴。台北新板希爾頓酒店提供
青雅中餐廳「金蛇慶豐年」6人年菜外帶饗宴。台北新板希爾頓酒店提供
青雅「金蛇慶豐年」6人年菜外帶饗宴,前菜五福臨門大拼盤,內含花雕醉雞、紅酒蜜番茄、煙燻鴨腿、和風鮑魚、蜜汁核桃,搭配X.O醬粿條龍蝦、花膠御頂佛跳牆、鵝油古法龍虎斑及椒鹽避風塘豬腱骨等好料,共7道豪華佳餚,搭配甜點馬卡龍,加贈希爾頓品牌保冷袋。外帶單品年菜推薦「花膠鮑魚御頂佛跳牆」精選花膠、干貝、鮑魚、芋頭、排骨酥等,加入以老母雞提煉出來的上湯慢火細燉,湯頭濃郁香醇。

花膠鮑魚御頂佛跳牆,為圍爐不可或缺的經典美饌。台北新板希爾頓酒店提供
花膠鮑魚御頂佛跳牆,為圍爐不可或缺的經典美饌。台北新板希爾頓酒店提供


●台北君悅酒店

台北君悅酒店喜迎2025年,館內寶艾西餐廳、ZIGA ZAGA義大利餐廳、漂亮廣式海鮮餐廳12月20日起推出各式豐盛餐點,像是法式海陸雙饗、義式半自助饗宴與廣式套餐宴等,精選高品質波士頓龍蝦、炭烤牛排、爐烤火雞等食材入饌,帶給老饕味覺新體驗。

雲錦中餐廳外帶圍爐宴限量開賣,6道珍饌一次滿足。台北君悅酒店提供
雲錦中餐廳外帶圍爐宴限量開賣,6道珍饌一次滿足。台北君悅酒店提供
Baguette禮品烘焙坊推出4人份「福蛇迎春」6道式外帶海陸宴,2025年1月15日前預訂,早鳥優惠價10800元,原價12800元,指定年節商品如廣式臘腸、經典XO醬、蘿蔔糕禮盒現打88折。

漂亮廣式海鮮餐廳外帶圍爐宴開賣,能嚐到松露蒸波龍、海參炒雙鮮等美食。台北君悅酒店提供
漂亮廣式海鮮餐廳外帶圍爐宴開賣,能嚐到松露蒸波龍、海參炒雙鮮等美食。台北君悅酒店提供
台北君悅酒店蛇年除夕圍爐訂位告捷,全館8間餐廳與13間宴會廳在9月上旬已滿訂,館內2間自助餐廳凱菲屋及彩日本料理開設2輪餐期迎賓。今年年節贈禮與外帶圍爐商品以「富貴永續」為主軸,使用環保包裝及精選多樣在地食材,雲錦中餐廳功夫菜色有甘蔗燻雞、乾燒龍蝦、松露栗子牛排,加價5700元可享招牌九頭鮑精燉甕湯,原價6888元,4至6人份;漂亮廣式海鮮餐廳推出松露金蒜蒸波龍、山藥燉羊膝、冬菜蒸海斑、胡椒豬肚竹絲雞煲湯,加價優惠4700元。

 

●台北萬豪酒店

迎接蛇年,台北萬豪酒店推出豐盛手工團圓年菜與年節禮盒,宅家大啖美味佳餚,今年推出15款年節美饌,包括「港式富貴發財盆菜」、「頂級花膠鮑魚佛跳牆」、「爐烤富貴八寶鴨」、「青藤椒牛腮飯」、「紅糟芋頭扣肉」,同步祭出小家庭的海陸4人年菜組合,及象徵步步高昇的XO醬臘味蘿蔔糕與年糕禮盒。每款售價688至8888元不等。好康加碼贈,即日起至2025年1月28日開放訂購, 1月17日前訂購享早鳥9折價。

台北萬豪外帶年菜,1月17日前享早鳥9折優惠。台北萬豪酒店提供
台北萬豪外帶年菜,1月17日前享早鳥9折優惠。台北萬豪酒店提供
奢華粵式年菜「港式富貴發財盆菜」,在香港舉凡新春、婚嫁等重要場合都少不了它,髮菜象徵發財、鮑魚及蠔乾寓意豐衣足食、好事發生,主廚精選數十種頂級食材堆疊,像是南非活鮑魚、日本瑤柱、海參、花膠、黃油雞、黃金乳豬、蠔乾、花菇、鵝掌、髮菜等,大份量適合6人享用,每份8888元。

「港式富貴發財盆菜」超澎湃,適合6人分享品嚐。台北萬豪酒店提供
「港式富貴發財盆菜」超澎湃,適合6人分享品嚐。台北萬豪酒店提供


●台北國泰萬怡酒店

台北國泰萬怡酒店推出新年限定「萬事如怡 年菜外帶套組」,即日起至2025年1月17日限量預訂,網羅7道年節美味,將川菜風味結合粵菜手法,像是「萬象怡新五味盤」、「宮廷花膠佛跳牆」、「薑蔥銀焗肥龍蝦」、「吮指蜜汁豬肋排」、「古法鮮菇燒海斑」、「大漠風沙雞米糕」及「干貝松露蘿蔔糕」,萬事如怡 年菜外帶套組特價14080元,2025年1月17日前預訂享優惠價9999元。

台北國泰萬怡豐盛美食,讓老饕大呼過癮。台北國泰萬怡酒店提供
台北國泰萬怡豐盛美食,讓老饕大呼過癮。台北國泰萬怡酒店提供
闔家圍爐必備「宮廷花膠佛跳牆」主廚精選紐西蘭的鮸魚花膠,加入北菇、排骨酥、干貝等,4小時慢火燉煮,湯頭膠質濃厚愈喝愈美味。「薑蔥銀焗肥龍蝦」每人可享用半隻龍蝦,採用蒸煮手法鎖住鮮甜,澆淋上特調薑蔥香料醬汁,肉質細嫩齒頰留香。「吮指蜜汁豬肋排」選用前胸部位的聖路易排,油脂分布均勻,經主廚特製蜂蜜醬汁醃製,再佐爐烤鳳梨片,香甜烤味層次豐富。

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