冬季限定!IKEA松露饗宴登場「8盎司肋眼牛排佐松露白醬」、「松露青醬野菇筆管麵」邀你在歲末之際,品味舌尖上的小奢華!

2024-11-28 16:11

年底倒數, 隨著12月的到來,IKEA冬季食尚大事 -「松露饗宴 」正式開跑!

IKEA冬季食尚大事 -「松露饗宴 」正式開跑!圖:IKEA
IKEA冬季食尚大事 -「松露饗宴 」正式開跑!圖:IKEA

為了邀請大家在年末享受歡聚好時光,IKEA帶來全新菜單,將頂級食材與平價奢華完美結合,不僅嚴選頂級黑松露打造多樣美饌,同時選用日本鮮嫩干貝呈現各式美味,輕鬆體驗不容錯過的美食盛宴,包括香醇濃郁、肉質鮮嫩多汁的「8盎司肋眼牛排佐松露白醬」、蔬食首選「松露青醬野菇筆管麵」,到干貝系列厚實鮮美的「干貝烏龍麵」、酸甜爽口的「干貝沙拉」,再品嚐口感細緻的大人系甜點「松露巧克力蛋糕」,誘人一試難忘。

此外,還有12月聖誕期間限定的「聖誕烤半雞」,卡友優惠只需$250(原價$280)!美食小站也推出全新餐點,包括金黃酥脆的「松露起司風味薯球」、濃郁滑順的「芝麻牛奶霜淇淋」,為你的年末增添療癒時刻!

首先登場的是「8盎司肋眼牛排佐松露白醬」,嚴選草飼紐西蘭肋眼牛排,經高溫燒烤後帶來獨特風味,肉質細嫩多汁,油脂香氣四溢,相佐的松露白醬以法國進口的濃郁鮮奶油為基底,融合義大利黑松露菌菇醬,再加上奶油與培根的點綴,增添松露醬汁厚實濃郁的口感,與牛排肉汁交織融合,成就和諧的味蕾享受。

8盎司肋眼牛排佐松露白醬。圖:IKEA
8盎司肋眼牛排佐松露白醬。圖:IKEA

蔬食料理新選擇「松露青醬野菇筆管麵」!以素食認證的松露菌菇醬與羅勒青醬、大蒜和香菇拌炒,搭配吸附飽滿松露青醬的筆管麵,再拌入香菇、洋菇、洋蔥、蒜和黑胡椒粒香炒而成的黑胡椒雙菇,松露馥郁迷人的香氣與菌菇的鮮味相輔相成,層次豐富。

松露青醬野菇筆管麵。圖:IKEA
松露青醬野菇筆管麵。圖:IKEA

隨後登場的是「干貝烏龍麵」,選用日本鮮嫩干貝,搭配厚實彈牙的烏龍麵,一口咬下,干貝的鮮甜與麵條的滑順口感相互融合,淋上以百分百檸檬原汁、柴魚露和洋蔥熬煮的日式醬汁,清爽與鮮美兼具,讓人食指大動,回味無窮。

干貝烏龍麵。圖:IKEA
干貝烏龍麵。圖:IKEA

「干貝沙拉」由新鮮脆口的綜合生菜、酸甜的裙帶海菜芽和鮮嫩干貝精心搭配,清爽解膩的健康美味,一口就愛上!胡麻醬選用烘烤過的芝麻製成,散發濃郁的烘焙香氣,為整道沙拉增添綿密細緻的層次!

干貝沙拉。圖:IKEA
干貝沙拉。圖:IKEA

再來是聖誕節限定的「聖誕烤半雞」,外皮烤至金黃酥脆,一刀切開,濃郁香氣瞬間撲鼻而來,內裡肉質鮮嫩多汁,經七種辛香料悉心調味,風味層次豐富,搭配雙色地瓜及瑞典道地的越桔醬,為即將到來的溫馨佳節,帶來豐盛美味的佳餚首選!

聖誕烤半雞。圖:IKEA
聖誕烤半雞。圖:IKEA

享用完主餐後,別忘了來一塊「松露巧克力蛋糕」,柔軟細緻的巧克力蛋糕體,與夾層滑順的巧克力鮮奶油,撒上微苦而香氣濃厚的可可粉,呈現甜與苦的完美平衡!最後再以一顆濃郁的松露巧克力點綴,簡單透出格調,這款大人系甜點是巧克力愛好者不可錯過的經典享受!

松露巧克力蛋糕。圖:IKEA
松露巧克力蛋糕。圖:IKEA

美食小站也推出奢華新選擇!「松露起司風味薯球」外層金黃酥脆,咬開後散發馬鈴薯香氣,內餡柔軟細膩,融合松露起司風味白醬,每一口都令人陶醉!

松露起司風味薯球。圖:IKEA
松露起司風味薯球。圖:IKEA

「芝麻牛奶雙淇淋」選用台灣產黑芝麻製成,濃郁的芝麻香氣伴隨醇厚餘韻在口中綻放,甜度適中不膩口,霜淇淋的奶油質地與芝麻醬的細緻顆粒,帶來療癒人心的幸福滋味!

芝麻牛奶霜淇淋。圖:IKEA
芝麻牛奶霜淇淋。圖:IKEA

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