里歐帕朵•花豹吃披薩|大直實踐大學商圈隱藏美食寶藏!從前菜到甜點,全程驚喜滿滿!推薦給每個披薩與義大利麵愛好者的私藏口袋名單!

2024-09-23 18:44

你是不是也有過那種感覺,工作了一整天,疲憊地走在大直實踐大學商圈,只想找個地方好好吃點好料?

里歐帕朵•花豹吃披薩|大直實踐大學商圈隱藏美食寶藏!從前菜到
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里歐帕朵•花豹吃<a class=披薩|大直實踐大學商圈隱藏美食寶藏!從前菜到" src="https://pic.pimg.tw/merucc111510/1726744664-296941963-g_n.jpg">
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​那種在忙碌生活中偷得一點放鬆的時刻,對於OL來說,真的是一個小小的幸福。

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我意外發現了《里歐帕朵•花豹吃披薩》這家小店,一進門就被它舒適的氛圍、獨特的花豹主題裝潢,以及極具特色的餐點給吸引了。

花豹精選沙拉

點完餐後,端上來的第一道就是花豹精選沙拉,這可不是你在一般義式餐廳裡看到的那些隨便丟幾片生菜就了事的沙拉。

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​裡頭有新鮮的生菜搭配當季水果,最讓我驚豔的是上頭那層烤得微微融化的起司。

起司的香氣與水果的清爽口感混合在一起,每一口都能感受到細緻的口感。

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​最有趣的是沙拉的柑橘和風醬汁,酸甜中帶有一點鹹香,讓人一口接著一口,完全不想停下來。

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​這道沙拉的味道,真的是在開始大餐前最完美的開場。

光是披薩和義大利麵已經讓人驚豔不已,但如果你是個愛吃開胃菜的人,絕對不能錯過的還有他們家的「杜蘭小麥辣味雞翅」。

這道菜其實是店裡的特色,只有在這裡你才能嚐到這麼特別的雞翅,因為它選用了特殊的杜蘭小麥來做裹粉。

杜蘭小麥辣味雞翅

杜蘭小麥,聽起來像是一種很高級的食材,它其實是義大利麵的原料。

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​花豹把這種小麥用來製作雞翅的外皮,真的讓這道菜有了非常獨特的風味。

杜蘭小麥的裹粉讓雞翅的外皮特別酥脆,但與一般油炸粉不同的是,它帶著一種淡淡的麥香,咬下去的時候感覺特別輕盈不油膩,完全不會讓你吃完之後感覺負擔太大。

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而這道辣味雞翅的辣度也剛剛好,辣而不燥,搭配那酥脆的杜蘭小麥裹粉外皮,讓每一口都充滿層次感。

雞翅本身肉質非常嫩滑,經過特調的辣味醬汁處理後,既有濃厚的香料味,又不會蓋過肉的鮮嫩。

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​辣味逐漸在舌尖擴散,但不至於讓人辣得難受,反而讓你越吃越想多來幾隻。

這道杜蘭小麥辣味雞翅真的是一個完美的開胃選擇,尤其是在你點了稍微重口味的披薩或義大利麵後,這種酥脆輕盈的口感能帶來一種很好的平衡感。

美墨惡魔臘腸披薩

說到《里歐帕朵》,怎能不提到他們家的披薩呢?

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​今天我點了美墨惡魔臘腸披薩,一端上來,香氣就撲鼻而來,讓我忍不住多吸了幾口氣。

披薩的餅皮酥脆又帶有麥香,和一般市面上的披薩完全不同,讓我第一口就被徹底征服。

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​臘腸搭配的辣味醬料正是這款披薩的精髓所在。

醬料雖然辣得恰到好處,但不會讓人覺得過於刺激,反而帶來了一股濃郁的墨西哥風味。

這種辣味在口中蔓延開來,卻又被起司的奶香巧妙地中和,整體口感豐富而不失層次感,讓人吃到最後還是欲罷不能。

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​而且我超愛他們披薩上的那一點點香菜起司醬,咸鹹的味道與臘腸的濃郁味道相輔相成,讓這款披薩的每一口都充滿驚喜。

如果你跟我一樣,是個喜歡重口味和點小辣的朋友,這款美墨披薩真的會讓你上癮。

黑松露培根起司麵

隱藏版菜色為「黑松露培根起司麵」!

我其實一直對黑松露這種食材情有獨鍾,因為它的獨特香氣實在難以抗拒。

所以當我看到黑松露培根起司麵的時候,根本沒有猶豫就點了下來。

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​這道麵一上桌,那股濃濃的黑松露香氣立刻充滿了整個桌面,讓我迫不及待地想品嚐。

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​老闆現場就捲起了麵、香味四溢得起司與松露飄散,培根聽老闆說還是自己從頭手作的,真是讓人讚嘆不已!

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​麵條煮得剛剛好,保留了Q彈的口感,而濃郁的奶油醬汁則均勻地裹在每一根麵條上。

每一口都能感受到黑松露的香氣在嘴裡爆開,與培根的鹹香完美結合,這是一道非常奢華的麵食體驗。

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​而自製的培根也絕對是這道菜的一大亮點,切成厚片,帶有一點嚼勁,每一口都能咀嚼到滿滿的肉香。

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​這道黑松露培根起司麵的味道非常濃郁,但不會讓人覺得油膩,相反,它的香氣和口感層次豐富,讓我吃完後仍然回味無窮。

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​如果你是黑松露愛好者,這道菜絕對是你不容錯過的選擇。

泰式奶茶 & 懷舊紅茶

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​吃完大餐當然少不了飲品,我點了兩款飲料來搭配今天的餐點。

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​首先要說的是泰式奶茶,它的甜度非常適中,帶著泰式茶特有的濃厚茶香,和鮮奶的香味交織在一起,甜而不膩,特別適合搭配那些略帶辣味的披薩。

每一口奶茶都能讓你感覺到一種溫柔的甜蜜感,像是為這一餐劃上一個完美的句點。

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​懷舊紅茶則是另外一種風格,這款茶偏向經典的純紅茶口味,茶味濃郁中帶有一點點的苦澀感,讓人回想起以前喝紅茶的時光。

它是那種簡單卻能打動人心的飲品,沒有過多的添加物,讓你可以真正品味到茶葉本身的香氣。

店內環境

店內的環境設計也非常值得一提,從花豹的裝飾到燈光的安排,都給人一種輕鬆、舒適的感覺。

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​這裡的座位不算多,但每一個角落都充滿了設計感,讓人一坐下就有種想好好待一整晚的衝動。

特別適合情侶約會或三五好友的聚餐,聊聊天、吃吃披薩,時間在這裡仿佛會過得特別快。

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​服務人員也很親切,他們會耐心地介紹每一道餐點,並且根據你的需求來做調整,感覺非常貼心。

整個用餐過程中,從主餐到飲品,他們都讓人感受到那份用心和細膩,這也是我會願意再來的原因之一。

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​《里歐帕朵•花豹吃披薩》不僅是披薩和義大利麵愛好者的天堂,還是一個忙碌生活中找到片刻放鬆的地方。

無論是想嚐嚐辣味美墨披薩,還是體驗濃郁的黑松露培根起司麵,這裡的每一道餐點都充滿了驚喜。

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​再搭配上獨特的泰式奶茶或懷舊紅茶,整個用餐體驗可以說是完美的收尾。

平常工作繁忙,想找一個舒適的地方好好吃頓飯、放鬆一下,《里歐帕朵》絕對是不二選擇。

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里歐帕朵•花豹吃披薩•Leopardo

instagram|0989556114

10491台北市中山區大直街52巷26號歐

週一公休|11:30–20:00

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