日本人私藏排隊名店 人氣炭火漢堡排「嘉」!2號店於8月落腳台北大巨蛋

2024-07-30 12:47

日本人私藏排隊名店,人氣炭火漢堡排「嘉」!2號店於8月落腳台北大巨蛋。圖/漢堡排_嘉
日本人私藏排隊名店,人氣炭火漢堡排「嘉」!2號店於8月落腳台北大巨蛋。圖/漢堡排_嘉
美食饕客注意啦!今年5月剛於Global Mall新北中和開幕的日本人氣漢堡排店「漢堡排_嘉」,以其每日限量300份的炭火漢堡排迅速成為人氣排隊名店。現在,漢堡排_嘉決定將這股炭火風潮引爆台北,於8月在台北大巨蛋開設2號店,大家不妨看完球賽來品嘗日本道地漢堡排!

編輯推薦

🍔 新鮮限量,無法抵擋的炭火魅力

漢堡排_嘉的魅力在於每日現場手打的鮮製絞肉漢堡排,結合獨家高溫炭火烹調技術,讓外皮酥脆、內裡多汁的美味層次得以完美展現。特別推薦「厚切牛舌排」,這款招牌菜品深受食客們的喜愛,而為了慶祝台北大巨蛋店開幕,更推出全新菜色「炭火牛橫膈膜排」,選用牛的精華部位,搭配日本F1國產牛漢堡排,炭火高溫瞬間鎖住鮮嫩肉汁,讓您一次享受兩種肉品的絕妙滋味。

【炭火厚切牛舌排定食NT0】漢堡排_嘉。圖/漢堡排_嘉
【炭火厚切牛舌排定食NT0】漢堡排_嘉。圖/漢堡排_嘉

獨家高技術門檻炭火燒烤。圖/漢堡排_嘉
獨家高技術門檻炭火燒烤。圖/漢堡排_嘉

🍚 生雞蛋拌飯:道地日式美味體驗

除了令人垂涎的漢堡排,漢堡排_嘉還特別注重餐桌上的每一個細節。例如,店內的白飯選用來自百年米行「中興米」的多款日本名米,包括「北海道七星米」、「長野縣越光米」、「岩手縣一見鍾情米」及「秋田縣小町米」,讓每一口生雞蛋拌飯都有不同的風味。此外,頂級的生食級雞蛋來自「大武山牧場」與日本「伊勢公司」合作的產品,拌入白飯後,更可淋上店家特製的高湯醬油,完美詮釋TKG(生食級雞蛋拌飯)的正宗吃法。

正宗TKG「生食級雞蛋拌飯」 光吃白飯就滿足~圖/漢堡排_嘉
正宗TKG「生食級雞蛋拌飯」 光吃白飯就滿足~圖/漢堡排_嘉

擁有生食標章的整顆生雞蛋拌入白飯中,擁有淡淡甜味且毫無蛋白腥味的黃澄澄蛋液,裹上精選的日本米,讓每一粒米都充滿靈魂。圖/漢堡排_嘉
擁有生食標章的整顆生雞蛋拌入白飯中,擁有淡淡甜味且毫無蛋白腥味的黃澄澄蛋液,裹上精選的日本米,讓每一粒米都充滿靈魂。圖/漢堡排_嘉

🍳 老饕必試:獨門醬汁配白飯

老饕們別忘了,漢堡排_嘉的白飯可是可以無限續加的哦!除了生食級雞蛋,店內還提供三款獨門醬汁—「瀨戶內塩檸檬」、「青唐辛子三升漬」、「生薑醋檸檬」,無論是搭配白飯還是漢堡排,都能帶來截然不同的風味,滿足您挑剔的味蕾。

【炭火牛橫膈膜排定食NT0】漢堡排_嘉 最新限量餐點。圖/漢堡排_嘉
【炭火牛橫膈膜排定食NT0】漢堡排_嘉 最新限量餐點。圖/漢堡排_嘉

【店景照1】漢堡排_嘉台灣2號店(台北大巨蛋)。圖/漢堡排_嘉
【店景照1】漢堡排_嘉台灣2號店(台北大巨蛋)。圖/漢堡排_嘉

漢堡排_嘉台灣2號店(台北大巨蛋)。圖/漢堡排_嘉
漢堡排_嘉台灣2號店(台北大巨蛋)。圖/漢堡排_嘉

📅Hamburg Yoshi漢堡排_嘉台北大巨蛋店|營業資訊

營業時間:11:00至售完為止 (11:30開始帶位入場)

現場座席:30席次

入場方式:僅提供現場候位,不接受預訂

地址:台北市信義區忠孝東路四段515號1004號櫃位 (建議從光復南路117巷進入,走到底右轉即可到達)

無論是想要感受來自日本的原汁原味,還是體驗職人精神的美味料理,漢堡排_嘉絕對是不容錯過的美食選擇。快來一同感受這份來自日本的熱情吧!

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