斯里蘭卡必做 7 件事:這項必吃美食千萬別錯過!

2024-05-18 23:03

每次提到斯里蘭卡都會被問:「不是破產了嗎?」、「會很危險嗎?」

我個人覺得一個女生獨旅也算很安全,不過日、韓、中國、台灣來的外國人,對當地來說相對比較稀有,每天走在路上都會被盯著看。

但當地人看到外國人也都會熱情說 Hello! 還會問可不可以合照,有時我覺得熱情過了頭(笑)。

這篇推薦幾個我覺得斯里蘭卡很特別的體驗,歡迎大家一起來嘗試、體驗斯里蘭卡的熱情,欣賞這顆「印度洋上最美明珠」!

也可以看完整版自助攻略:斯里蘭卡必去景點、10 天經典路線規劃,一篇搞定!

1. 國家公園坐吉普車追獵豹

(我在 Udawalawe 看大象!)
(我在 Udawalawe 看大象!)
斯里蘭卡以天然資源聞名,設有將近 30 個國家公園,通常都有搭吉普車遊國家公園 (Safari) 可以體驗。

最有名、也最熱門的是雅拉國家公園 (Yala),因為據說是全球獵豹密集度最高的地方,大家都想去看獵豹!

不過我個人對野生大象比較有興趣,因此選了適合看大象的烏達瓦拉維國家公園 (Udawalawe)。

有大象、又有彩虹、結束行程前才下雨,我覺得那一天我很幸運。

2. 搭(租)嘟嘟車

(搭嘟嘟車被騙錢中……)
斯里蘭卡還沒有 Grab、只有少量 Uber,最普遍、觀光景點一定有的交通工具是嘟嘟車,而且價格很便宜。(如果沒有被騙的話……我這個白痴就被騙錢。)

必下載 Pick Me,App 叫車方便、不用擔心被坑錢,唯一缺點是有些地方沒提供服務,還是只能自己路邊攔車、談價。

在斯里蘭卡更特別的是,還能用國際駕照租嘟嘟車自駕喔,很酷吧!想體驗不同旅行方式的人,一定要試試!

3. 嘗試特色料理 Rice and Curry,被咖哩辣到

(傳統料理 Rice and Curry)
Rice and Curry 是斯里蘭卡隨處可見的傳統料理,餐廳會賣、路邊小吃店也會出現,

通常會有至少 3 種咖哩+幾道其他配菜(有的固定、有的可以自己選),我個人最喜歡放在飯上那鹹香鹹香的脆餅。

不過如果跟我一樣不耐吃辣的人要小心,就算我好幾次都千叮嚀萬叮嚀隨便幫我配、「不要辣」就好,每次咖哩都還是辣得半死……但我還是推薦一定要嘗試看看!

4. 和當地人一起搭高山火車

(Ella 著名九孔橋)
斯里蘭卡有幾段火車路線特別有名,其中康提 (Kandy) 到艾拉 (Ella) 被封為世界最美火車路線之一,因為是行駛在海拔比較高的山區,從窗外看出去的自然景色非常美。

斯里蘭卡火車有分三種票價:一等座最高級、有冷氣但不可開窗戶;二、三等座差在座椅舒適度,都沒冷氣但方便看風景。

(斯里蘭卡火車三等座)
因為高山火車最重要的體驗就是看窗外美景,我個人私心推薦沒冷氣的二、三等座,乘客大多是當地人,有機會和當地人多聊聊。

也可學學當地人坐在車廂門口、或掛在門口拍網美照!

5. 品嘗錫蘭紅茶是一定要的吧

(茶園品錫蘭紅茶)
斯里蘭卡(舊名=錫蘭),一定要來杯錫蘭紅茶吧!

斯里蘭卡有很多茶產地,不同區域有不同特色,我個人覺得最方便的是:中部山區康提 (Kandy) 或努沃勒埃利耶 (Nuwara Eliya),這兩地都是經典 10 日行程必定會停留的城鎮。

找個茶廠和茶園參觀,不僅能親身體驗採茶,了解茶葉的種植、發酵、篩選等過程,光是看到綠油油的茶園,或在冷冷個山區來一杯熱呼呼的茶本身,就是種享受。

喜歡還可以順便買點茶葉當伴手禮囉!

(小包裝茶葉超可愛!)

6. 肯德基炸雞,一試成主顧!

(至今念念不忘的斯里蘭卡肯德基)
一定有人會說:「都難得出國了,幹嘛吃台灣也有的肯德基?」

No, no, no! 大錯特錯,這是我離開斯里蘭卡以後,唯一會想念的食物!

斯里蘭卡的肯德基雞肉超級嫩,比台灣的還好吃很多!

我吃了一次後直接愛上,28 天內吃了 4 次,光最後一週就吃了 2 次。

不過份量很少,價格偏貴,且餐點選擇不多。

因為我不太吃辣,很多東西都試不了,再加上每天都吃咖哩也是會膩,偶爾還是得變換菜色吧。)

7. 參加佛牙節,看穿衣服的大象遊街

(一年一度佛教聖典:佛牙節)
佛牙節 (Esala Perahera) 是斯里蘭卡重要的佛教節慶,可說是每年最盛大的活動,時間約在每年 7-8 月,活動為期 10 天。

相傳釋迦摩尼佛涅槃以後,留下了兩顆佛牙舍利,其中一顆在現在的斯里蘭卡聖城康堤 (Kandy),也是每年舉辦佛牙節的城市。

期間會有穿著華麗衣服的大象(如圖),載著這顆珍貴的佛牙舍利上街遊行,伴隨著火舞等傳統舞蹈表演。

雖然我還沒機會親眼見證,但光是聽當地人口述、看明信片上的圖片,就覺得很特別、一定很熱鬧。

有興趣想體驗特色節慶的人,可以上官網查好日期、安排進行程喔!

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