一週只開兩天連在地人都超愛的 老蔡大麵羹

他自己也是會下廚的，挑嘴的不得了~

我在兩點多經過時就已經看見店內洗菜做準備，

準點踏進店內，竟然已經坐滿了。

炸豆腐跟燒肉都是大推的好吃小菜，

小朋友才做選擇，我通通都要吃~

燒肉有「瘦」、「中」、「肥」三種，

我是點「肥」燒肉，肥嫩嫩的油脂層加上脆脆的外皮，

好香~好脆~好好吃。

淋上一點點辣椒趁熱吃，真好吃~

油蔥酥跟蝦米的味道真香，

配上韭菜以及辣菜脯(也有不辣的菜脯)，

可以自己選擇、自己加。 

我遇到的在場食客都是在地人，

而且有很多都是吃了多年的老顧客，

這絕對是一家不容錯過的好吃大麵羹店。

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老蔡大麵焿

台中市中區篤行路18號

04 2206 8532

營業時間:五&六 17:00-01:00

一二三四日 休息