台中大里|鮮見麵.小籠湯包、綠豆鍋餅、捲餅滷味樣樣有,平價美味!

2024-04-03 15:36

一間營業10年的店,遷移新址後的鮮見麵依舊人潮不減

那天早上11點到店,不到11點半幾乎客滿(翻桌率頗快)

可見客人真的好愛這間店,也要早點來吃😍在這裡我能感受滿滿的熱情和人情味。

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鮮見麵店面

鮮見麵店內環境

鮮見麵菜單

鮮見麵醬料區

這次選擇的餐點是

手桿小籠湯包$100原味牛肉捲餅$115雙醬皮蛋乾拌麵$85

紅燒牛肉麵$180豬肉餡餅$40綠豆鍋餅$85

手工水餃$65酸辣湯$35滷味$185

手桿小籠湯包

真的不誇張耶!那天用餐看到蠻多人點湯包

我當然也要來嘗鮮一下🤤

每日現包現桿的湯包相當新鮮,皮薄多汁且鮮甜內餡

再沾點醬油、醋和些許薑絲絕對擄獲你的心❤️

原味牛肉捲餅

因為自己很愛拍美食,所以常常吃到偏冷的食物

但我很老實講拍完之後再享用捲餅還保有濕潤度,完全不會乾柴的口感

牛肉則是越嚼越香,也挺不錯的!

雙醬皮蛋乾拌麵愛吃皮蛋的肯定要點一份超特別的

拌勻之後吸一口麵條Q度辣度香度樣樣有

配上酸菜、蔬菜、蛋,營養滿分配料豐富👍

紅燒牛肉麵

他們家的牛肉真的超讚😍這份是選用牛叻條,非常好吃耶!

輕輕一咬肉是嫩的,滑入嘴裡可是超幸福喔

(湯底偏清爽,麵條有點軟覺得稍微可惜)

豬肉餡餅會噴汁耶!也很可口

當下覺得吃一個不夠啦🤣

綠豆鍋餅

略甜的綠豆鍋餅,綠豆餡是中後段才嚐的到

上層撒上少許芝麻也很香喔!整體吃起來唇齒留香且耐人尋味

手工水餃

煮水餃其實也是一門功夫,看的出來水餃還保有Q度嗎😍

我也覺得不錯吃!

酸辣湯

這份是老闆娘的媽媽教她煮的

酸度適中用料實在,也沒有過多的勾芡!喝起來就是順口又滿足🫶

鮮見麵滷味區

滷味的部分我們有點海帶、豆干、肉皮、大腸、米血、百頁豆腐、滷蛋

聽說他們家的滷味也是必點之一

味道上清爽卻耐吃,而且大腸也太好吃了吧(當天心目中的第一名)

其他也表現得可圈可點,讚的👍

雖然是第一次來訪,但卻能感受到為何生意如此好

誠如一開始說的人情味、熱情 這就讓客人感受到賓至如歸且暖心的地方

東西好吃固然重要,但始終很愛有溫度的店。鮮見麵

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