[台北大安] 吃你豆腐Dubu - Jjige 裝潢超可愛的文青韓式豆腐鍋,不排隊吃不到

2024-03-28 23:05

之前在google地圖上找到這家很可愛的韓式豆腐鍋專賣店,有著4.2顆星以及900多個評價,就有先存檔起來。某天心血來潮想吃豆腐鍋的時候想起了這家,決定毅然決然地去踩點!


不建議開車去,搭捷運走點路更好。我們開車繞了20多分鐘好不容易找到建國南路的停車場有位置。我在找車位的同時我的小夥伴先去登記候位,假日中午用餐滿多人的要等,我們快一點才到也差不多等了約半小時左右,外帶可能稍微快一些。


到了後才發現Dubu這家的裝潢超可愛的!莫非這就是韓式咖啡廳的裝潢風格嗎?其實這種磁磚的設計我覺得更台式復古一點🤣


Logo也很可愛,很滑稽的大叔臉!

點餐的方式是掃瞄QR code點餐,選擇想要的鍋後可以再加點配量進去。因為單價不貴,每個鍋都給他加料也不心疼~

豆腐鍋用這麼大的一個器具裝著第一個感覺就是老闆你們這樣收拾感覺不容易吧🤣不過應該是因為這麼大的器具裝著鐵鍋,基本上到我們快吃完鍋都還是熱的,熱度很好的被維持著,否則大骨濃湯冷掉後其實很可怕的!

我們點了一個韓式豆腐鍋和一個雪濃湯,豆腐鍋除了換成韓式泡麵還加點了一個韓式魚板,而雪濃湯加點了小章魚。

韓式豆腐鍋有點小辣,不過很鮮很好吃,其實辣的挺過癮的,裡面也有一些簡單的配料,190元很划算。特別建議換成韓式泡麵,店家也很優秀的泡麵會另外放,讓我們自己再放進去加熱,確保泡麵的硬度!

魚板吃起來很韓式!加一根魚板在旁邊看起來就更厲害了!


雪濃湯應該是在台灣一般可以吃到的兩倍濃吧,是會結成皮的濃度。泡飯吃很讚,這個我覺得就不用換成泡麵了,剛好兩種鍋兩種享受。


加了小章魚在雪濃湯,其實好像加在泡菜鍋更適合,雪濃湯我覺得更適合加菜或者肉類的。湯真的非常燙,貓舌頭如我都需要夾出來到碗裡放涼一陣子才敢吃。


嫩豆腐真的很嫩,不小心就碎掉啦~


雪濃湯裡面的牛肉,其實非常大塊,看起來是牛腱的部位,塊數不少也煮得很透。


店內的飲料是用販賣機的方式來販售,多種韓國飲料十分可愛,還可以行動支付有夠方便的!

再次羨慕住在大安森林公園周遭的住戶🥺

來排隊對他們而言太容易了!

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