香港少有的泰式火鍋吃到飽,酸辣火山排骨、多樣泰式熟食飲品,旺角火鍋放題推薦

2024-02-10 00:04

到香港前,一直在看要吃什麼晚餐,滑一滑IG,就被一堆人的火山排骨火鍋吸引🤩

熱愛火鍋的我立刻查!原來是香港少有的泰式火鍋吃到飽

資深泰籍主廚操刀,有各種泰式熟食、飲品、醬料、甜點,沙嗲和蝦餅是我個人超愛的

火山排骨的酸辣湯底真的好好吃!還能現撈流水蝦~


金鍋泰式火鍋 環境

香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 9.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 9.jpg
​地點在交通方便的旺角站,位於創興廣場的6樓~由資深泰籍主廚創立,帶入泰國的特色


香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 12.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 12.jpg

香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 13.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 13.jpg
​因此一定要介紹他們家的泰式自助吧!有咖哩、泰式油飯、海南雞等熟食


香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 15.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 15.jpg

香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 16.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 16.jpg
​飲品有綠奶、泰奶、香茅水及一整櫃冰箱超過60種的豐富選擇


香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 14.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 14.jpg
​最特別的是連醬料都是泰國風情,沙爹醬、泰式醬油、酸辣醬等


香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 10.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 10.jpg

香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 11.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 11.jpg
​但我覺得有點可惜的是,不知道是不是香港餐廳習慣這樣,很多自助碗都是濕的沒有烘乾,害我有點不太敢直接用


大家還可以來享受現捉流水蝦的服務!


泰金鍋泰式火鍋 自助吧熟食推薦

香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 3.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 3.jpg
​自助吧的熟食我最喜歡的是泰式粉絲蝦,粉絲吸飽蝦的鮮甜、混入醬香,超涮嘴~

海南雞淋上秘製泰醬、青木瓜沙律等,都是道地泰式菜色,一般吃到飽火鍋幾乎不會有的


泰金鍋泰式火鍋 餐

火山排骨套餐吃到飽 HKD.328+10% 不客觀推薦★★★★★

香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 1.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 1.jpg
​以酸辣湯汁為基底,加入排骨後淋上酒再火燒,酸香清爽的湯、尾韻漸漸竄出中辣辣度

辣度會持續在嘴裡,因此會越吃越辣

另外湯中的排骨超好吃,輕咬便骨肉分離,肉質軟嫩,連平常不吃排骨的朋友都一直接連嗑排骨🤣


澳洲M6和牛

香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 2.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 2.jpg

香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 6.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 6.jpg
​大推泰金鍋的澳洲和牛,肉香濃厚、肉質細緻,酸辣湯底更是誘出牛肉的鮮甜


澳洲穀飼肩胛牛小排、嚴選特級牛胸腹、美國產下肩胛肉眼

香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 5.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 5.jpg

香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 7.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 7.jpg
​另一個我很推的就是牛小排吸附湯香,十分嫩口

泰金鍋的肉都沒有太多脂肪,連牛胸腹都是帶點脆脆、油花沒有很多的肉質


泰國宋卡蝦片、泰式雞寶、泰式蝦餅、泰式炸蝦魚餅、泰串沙嗲雞肉、蟹子墨魚滑、香脆炸魚皮

香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 4.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 4.jpg
​除了肉品吃到飽外,也有些沙嗲、熟食小點可以無限選

雞肉沙嗲鹹味濃郁,略帶一絲甜度,蘊含微辛辣,層層香氣絕對是必吃之一

蝦餅也是其中我特愛的品項,脆脆口感、不乾柴,越吃越有鮮味

墨魚滑爽彈牙,又有粒粒一點脆的蟹子,口感韻有雙重鮮味

魚皮燙個一兩秒,就會有脆脆酸辣的香氣!


香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 5.jpg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 5.jpg

香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 17.jpeg
香港 旺角 泰金鍋泰式火鍋 吃到飽 17.jpeg
​泰金鍋真的是少見以泰式為主題的火鍋吃到飽,有視覺衝擊的火山排骨,酸辣湯香涮什麼都好好吃!泰式熟食、醬料、飲品,讓你有深處道地泰式的錯覺!



泰金鍋泰式火鍋

地址:香港旺角彌敦道601號創興廣場6樓(港鐵旺角中心)

電話:+852 8118 2228

營業時間:週一至週日 12:00~00:00


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