帶回馬祖特色美食 魚麵 分享旅遊喜悅

2023-11-25 10:29

早期馬祖地區缺乏冷凍設備,為保存漁獲家家戶戶都會以新鮮的馬加魚、鮸魚或鰻魚做成魚漿,混合太白粉製成口味獨特的魚麵,曬乾後方便保存。

IMG_9410.jpg - 馬祖特色美食 魚麵 老酒麵線  20191219
袋裝乾燥的魚麵燙煮後可以炒,也可以做成湯麵,吃起來有嚼勁,帶有淡淡的的魚肉香。

帶回馬祖特色美食 魚麵 老酒麵線 分享旅遊喜悅
IMG_9433.jpg - 馬祖特色美食 魚麵 老酒麵線  20191219
IMG_8756-1.jpg - 馬祖特色美食 魚麵 老酒麵線  20191219
炸魚麵是魚麵的新吃法 ,用一整球的魚麵油炸,灑上梅子粉或胡椒鹽,香香的、酥酥的,味道吃起來像蝦味鮮。

IMG_9427.jpg - 馬祖特色美食 魚麵 老酒麵線  20191219
IMG_9430-1.jpg - 馬祖特色美食 魚麵 老酒麵線  20191219
商家資訊:魚之鄉魚麵行

IMG_9413.jpg - 馬祖特色美食 魚麵 老酒麵線  20191219
地址:連江縣北竿鄉塘岐村149號 (中山路)

電話:08 365 5545 / 0928 812 870

最新文章

春節禮盒千萬別選「這」顏色!春節送禮6大雷區,小心送禮送到撕破臉!

春節禮盒千萬別選「這」顏色!春節送禮6大雷區,小心送禮送到撕破臉!

Social Lab社群實驗室 2025.01.15 0
「台中拉麵」免費加飯、加麵!

「台中拉麵」免費加飯、加麵!

eat4life_foodie 2025.01.15 0
全家限量新品💥一口吃烏魚子🐠到底值不值得? 一包2入 共10克

全家限量新品💥一口吃烏魚子🐠到底值不值得? 一包2入 共10克

VVN 小安 2025.01.15 0
台灣北中南5大年貨大街誰最強?網友一面倒「逛這裡」CP值最高

台灣北中南5大年貨大街誰最強?網友一面倒「逛這裡」CP值最高

Social Lab社群實驗室 2025.01.15 0
[雲林土庫]馬光古早味蚵嗲。招牌「爆薑」清薑肉嗲&韭菜薑絲蚵嗲

[雲林土庫]馬光古早味蚵嗲。招牌「爆薑」清薑肉嗲&韭菜薑絲蚵嗲

小狐尼 aka 孤獨的潤餅獵人 2025.01.15 0
過年進補來柒息地!海陸雙人餐下殺888元、加碼2隻發財大紅蝦

過年進補來柒息地!海陸雙人餐下殺888元、加碼2隻發財大紅蝦

編輯中心 2025.01.15 0
開箱/2025星巴克情人節限定飲品&周邊 「這天」加碼買一送一優惠

開箱/2025星巴克情人節限定飲品&周邊 「這天」加碼買一送一優惠

女子漾/編輯周意軒 2025.01.15 0
【2025新春限定美食懶人包攻略】甜點迷必收!星巴克、COLD STONE、Krispy Kreme齊上陣~(持續更新...)

【2025新春限定美食懶人包攻略】甜點迷必收!星巴克、COLD STONE、Krispy Kreme齊上陣~(持續更新...)

女子漾/編輯周意軒 2025.01.15 0
台北泡湯推薦|群策翡翠灣溫泉飯店,設施豐富,還有無敵海景,適合全家大小來度假

台北泡湯推薦|群策翡翠灣溫泉飯店,設施豐富,還有無敵海景,適合全家大小來度假

省錢旅遊達人 2025.01.14 0
法式馬卡龍➩MANO MANO🍰新竹限定甜品店| 馬卡龍蛋糕 節慶馬卡龍

法式馬卡龍➩MANO MANO🍰新竹限定甜品店| 馬卡龍蛋糕 節慶馬卡龍

VVN 小安 2025.01.14 0

熱門文章

逼哭萬人!父親告別式前2小時,老婆要生了怎麼辦?這場又笑又哭的告別式,是爺爺和孫女最溫暖的約定!