2022菊島的花火．澎湖山水太子碳烤。

來到澎湖的第二天晚餐，我們要吃燒烤！

我對澎湖有燒烤這件事知也不知，一來，多年前與家人同遊澎湖時曾在菜園的海洋牧場吃過類似燒烤的餐點，由於當時年紀小，已經沒啥記憶；二來，我雖知道到澎湖就是要吃海鮮，卻因為個人因素而不會特別留意海鮮料理，海鮮為主的燒烤也就這樣被丟到腦後。

年初規劃這場旅行時，河馬就跟大家力薦要在山水這兒吃個燒烤，也早早就跟「澎湖山水太子燒烤」訂了位，今晚可是這趟畢業旅行大夥兒第一次合體用餐哩！

我們從市區回到山水，由於我和黑嘉莉得先去民宿check in，大夥兒在「太子燒烤」外頭的巷口下車後，我們再開車前往今天晚上的落腳處－－「鄉間小橘」放行李。

「鄉間小橘」的外觀與房間都頗有特色，閃亮的色調讓人心情大好，黑嘉莉嚷著說，如果不是行程滿檔，還真想在房間陽台多待一會兒，看看天空看看海、看看書本發個呆。

我也覺得。

放下行李，我們趕緊驅車前往「太子燒烤」與大家會合。

不意外，Jean一家早早就入席了，黑嘉莉笑了，Jean果然是行動派的，完全依循河馬事前提醒的，早點入席才有最新鮮的食材可挑。河馬、虹菱與Sky亦順利坐定開吃，就等我們和小敏一家過去。

我和黑嘉莉把車停在山水沙灘入口路旁，然後步行前往附近的「太子燒烤」，經過上帝廟時，我說，上次我們來這兒時這廟還在擴建，如今已經氣派落成了啊。

來到「太子燒烤」店前，好消息已經傳來，龍蝦一隻！

「太子燒烤」除了自助式的用餐方式，店家還在現場擺了台扭蛋機，只要100元就可以扭一顆，裡面有各種獎品，最大獎是龍蝦一隻。雖然店家沒有透露，但我們覺得每個用餐時段扭蛋機裡可能就那麼一顆龍蝦扭蛋，河馬玩心大起，不只他自己轉了一顆，也讓Sky與虹菱各轉一顆，沒想到虹菱真是第一次轉就上手，龍蝦就是給她轉出來的。

老闆娘驚見龍蝦扭蛋那麼快就下下來，望著此時店內還坐不滿三分之一的座位區，大呼哪有人這麼快就開掛的？

河馬大笑，虹菱手氣實在超旺，真想要她再去扭一顆，老闆娘趕緊出面緩道可以不要嗎？XD

虹菱還沒弄清楚，蝦米？龍蝦這麼難嗎？

燒烤食材是自行取用的，除了扭蛋機裡才有的限定食材，現場吃到飽的項目也不算少，帶殼牡蠣就擺在一旁籃子裡，吃多少拿多少，冷藏櫃裡還有很多其他食材，例如海鮮、火鍋料、醃漬肉品與青菜等，調味區也讓客人自行調製喜歡的醬料，喜歡吃到飽的人在這裡可以吃個過癮。

當然了，再怎樣都沒有龍蝦來得震撼，也讓之後趕到的小敏一家驚呼原來有龍蝦……雖然小敏也帶兒女去轉扭蛋，不過都轉到小獎，小敏苦笑說，吃燒烤卻轉出一副撲克牌是哪招？

河馬細心烤熟龍蝦，然後與功臣虹菱與Sky分享著吃，能在澎湖第一次燒烤就吃到龍蝦，虹菱這才覺得好像真的蠻酷的耶！

Sky拿起龍蝦，黑嘉莉吆喝大家過來拍照，難得全體湊在一起吃飯了，一定要拍照留念。

為什麼要放兩張一樣的照片呢？因為兩張照片各有一人沒看鏡頭，為了避免一言不合，我就把兩張都放上來，那個誰沒看鏡頭的自己知道蛤！

黑嘉莉由於腸胃還在休養，這頓燒烤沒吃多少，在好友護理師Jean特別提醒之下，直接烤熟的她都不吃，雖然如此，看到大家燒烤方式比較單一，她還是拿了鋁箔紙給我們這桌弄些特別料理，我笑稱這是黑嘉莉的精心手藝，用鋁箔紙包起來再加入奶油調味的鮮味格外誘人。

河馬吃到時都快哭了，直呼黑嘉莉特製的奶油海鮮料理真好吃！

大家吃得開心，黑嘉莉三桌輪流串門子，沒吃到什麼也感受到與同學一起用餐的歡喜，好多人（河馬除外XD）在澎湖的第一次燒烤完成！