《海岸村恰恰恰》主角就是你!台南一日漁夫體驗10/14登場

2023-09-30 11:02


到虱目魚的故鄉──台南 感受一日漁夫體驗(圖:洪書瑱;Stephen Chen夫子攝影)

【旅遊經 洪書瑱報導】

台南不只是文旦的故鄉,其實也是虱目魚的故鄉!因此,台南還特地於10月14日(六)14:00~17:00在鹿耳門天后宮停車場旁廣場舉辦「臺南虱目魚產業文化季」活動,活動除了劇場表演、擼魚栽、擔魚苗、數魚苗及撒漁網、農漁特產品市集、漁夫體驗、比賽體驗等相關活動,現場還會有農遊券及虱目魚鮮肉包免費發放!
 



媽祖宮九塊厝生態園區(攝影:洪書瑱)


媽祖宮九塊厝生態園區一景(攝影:洪書瑱)


虱目魚(攝影:洪書瑱)


「春風艇」和「得意艇」,除可用來欣賞虱目魚跳躍外,未來規劃於船筏上烤肉、唱卡拉OK等活動。(攝影:洪書瑱)


除了特定一日性的虱目魚文化季活動外,民眾還可以前往「媽祖宮九塊厝生態園區」了解虱目魚及漁塭養殖等,甚至可以來場漁夫體驗,這裡將傳統漁業與旅遊觀光結合,打造成可虱目魚深度體驗旅遊型態體驗園區。鄰近鹿耳門天后宮,園區內為虱目魚養殖場,並提供分享櫓魚栽、數魚苗、學拋網、划竹筏、碰碰船,特別的是還能下水,踩在魚塭水池裡圍網捕虱目魚等漁夫體驗,活動採預約制。不僅如此,業者蔡春風還特製2艘竹筏船,取名「春風艇」和「得意艇」,除可用來欣賞虱目魚跳躍外,未來規劃於船筏上烤肉、唱卡拉OK等活動。



魚苗(攝影:洪書瑱)


櫓魚栽(攝影:洪書瑱)


「數魚苗」還形成了特有的腔調與曲調,相當有趣。(攝影:洪書瑱)


在擔魚苗時,竹編的竹簍,還得藉由搖晃來產生氧氣,來魚苗增加存活率(攝影:洪書瑱)


其實過往虱目魚魚苗在無法人工培養前,如鰻魚苗一樣須在海邊撈魚苗,不管男女生都須穿上裙子,利用筒管櫓仔來撈魚苗,這就是傳統「櫓魚栽」,在擔魚苗時,竹編的竹簍,還得藉由搖晃來產生氧氣,來魚苗增加存活率,而販賣魚苗當然就得數魚苗,利用葫蘆瓢來舀魚數魚苗,而在買賣過程中,「數魚苗」還形成了特有的腔調與曲調,相當有趣。
 



學拋網(攝影:洪書瑱)


捕虱目魚可用八卦網補魚(攝影:洪書瑱)


捕虱目魚可用吊罾(攝影:洪書瑱)


換上青蛙裝(攝影:洪書瑱)


坐竹筏(攝影:洪書瑱)


碰碰船(圖:Stephen Chen夫子提供)


在魚塭水池裡圍網捕虱目魚(圖:Stephen Chen夫子提供)

 

而捕虱目魚還可利用「八卦網」,因此,遊客可以在陸地學習手抛八卦網的技巧,須將網子分成三等份,第一等份上肩,第二三等份分左右各抓部份,利用身體扭轉,順勢將網抛出,並形成一個圓形狀,這才是正確的抛網。另外,還可以觀看,業者利用小型的「吊罾」,抓虱目魚。而最有感,莫過於換上青蛙裝,下魚塭用圍網圍捕虱目魚,魚塭底下都是泥濘,其實有點寸步難行,但又要圍成圓圈,每一步都能體會漁民的辛勞,由於虱目魚生性膽小,在圍捕時難免受驚嚇跳出水面,因此為防止魚兒彈跳,不小心「打」到遊客眼睛,下水前須帶護目鏡,過程中魚被人嚇、人被魚嚇的場面,就在所難免!除此之外,園區還開放遊客竹竿撐竹筏及碰碰船體驗,用另類的方式遊漁塭並感受虱目魚產業。體驗費用,每人$600元,國小以下幼童$550元,3歲以下$200元!含點心虱目魚丸湯、紅蔥麵線,亦可另訂風味桌菜。



風味餐(攝影:洪書瑱)
 

另外,園區也提供美食品嚐,一道道以虱目魚做成的美味佳餚,如虱目魚鮮肉包、虱目魚丸湯、虱目魚韭菜盒,甚至虱目魚湯皆可品嚐!而您若喜歡虱目魚產品,如無刺虱目魚、虱目魚丸、虱目魚嶺、漁夫豆乾、西瓜綿等,每包費用在$100~$220之間(冷凍宅配費用另計)!

※.媽祖宮九塊厝生態園區
地址:台南市安南區媽祖宮二街126巷215號
電話:0931 533 221
營業時間:每日09:00-18:00(不定期公休另行公告)
官網連結: https://vip.shop1688.com.tw/aom20200930022/index.html

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