[台中西屯]月暮藏涮涮鍋。澳洲和牛板腱&慕森套餐&活體海鮮盤。精緻個人鍋物

2023-10-12 12:00
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

台中「暮藏集團」直屬企業之一「月暮藏涮涮鍋

獨棟建築,座位區僅四間包廂與一個開放的大圍桌

兩層樓高的挑高空間,整面落地窗讓自然光照進來

精緻典雅的餐具閃閃發光

第一次吃價位偏高的個人涮涮鍋

因為裝潢氣氛高雅、服務太貼心,在座人客也都多上鏡的俊男美女(干你ㄆ事)

實在讓我這個俗女有點...小小不好意思呢 ಠ◡ಠ


台中旅遊資訊可參考

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餐廳名稱:月暮藏涮涮鍋 (台中市西屯區馬龍潭路219號)

營業資訊:04-22513555  週一至五 11:00-14:00 17:00-00:00;週六日 11:00-00:00

餐點介紹:套餐/單點/飲品/酒類  ※禁止酒駕  ※理性飲酒




202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

▲月暮藏涮涮鍋 店面

月暮藏涮涮鍋 為「暮藏集團」直屬企業之一

另外還包含「暮藏和牛鍋物」、「締藏和牛燒肉」、「金爌爌肉飯」

從菜單上評估月暮藏涮涮鍋(專頁菜單)和暮藏和牛鍋物(專頁菜單)差不多價位

前者是個人小火鍋套餐,後者則是適合兩人以上的鴛鴦鍋

兩間的餐廳風格也很不同

前者比較現代歐美風格,後者則是日式風格


要吃好牛,不可不知有多好!! Know what you are eating!

所以,讓我們來個飯前的 冗長牛肉小教室

•「和牛」的定義

僅「在日本飼養」的「四種特定品種」才能稱作是日本和牛,包含95%黑毛和牛、4%褐毛褐牛、不到1%日本短角種、無角和種,是「品種名」

該四品種是日本明治時期的日本本土牛與外國進口牛交配、基因改良而最終保留下來的品種。菜單上見的: 松阪牛、神戶牛、近江牛、鹿兒島牛、...,則是和牛「品牌名」

非該四品種的在日本飼養的牛僅能稱作「(日本)國產牛」

在歐美或其他國家飼養的都是混種和牛,如:美國極黑和牛、澳洲和牛,儘管遵照日本飼養模式,嚴謹定義上不能稱作「和牛」或日本和牛。

• 和牛的特色

牛隻油脂含量高且油花分布均勻飽滿,肉質呈紅白相間,整體看起來紅偏粉紅

肉質會因為油脂越豐滿而更加柔軟易化、脂香濃郁

這樣的口感與風味,被現今普遍社會認為是牛肉美味的特色與標準

(會說「現今普遍社會」是因為各人口味有差,無法說所有人都會喜愛)

• 影響和牛等級的因素

品種為先天因素,基因決定牛隻是否容易囤積脂肪、產肉等;

環境因素則包含產地、飼養天數、餵養食物、活動量等

一般來說,圈養、餵食穀物或單一飼料的「穀飼法」牛隻體型較大、體脂較高、會儲存營養素的脂肪成分較單純、顏色雪白

放養、主食為青草類的「草飼法」牛隻體態較精瘦、體脂肪較低、白脂肪因為含有青棗植物中多種營養素(如: 胡蘿蔔蔔素)而顏色偏淡黃且有淡淡草味

飼養時間越久,牛隻的脂肪量也會增加,且油花會更密集且分布均勻

• 何謂「等級越好」?

各國的和牛(或其他牛)分級標準有別,不過通常是以這些因素評級: 油脂量、油花分布均勻程度、精肉率、顏色等

油脂量越高、分布越均勻、精肉率越高(可食用比例高)、瘦肉越鮮紅、脂肪越雪白,等級就會越高

相對地,

油脂量越低、分布越不勻、精肉率越低(可食用比例低)、瘦肉越暗沉、脂肪越黃,等級會越低

日本和牛等級
日本和牛等級


• 簡述「日本和牛」分級 圖片來源:世界高級品 

以五項數值「步留等級」、「油花交雜(BMS)」、「肉質組成」、「肉的顏色(BCS)」、「脂肪顏色與質量(BFS)」評級,高到低「A5 ~ C1」共15等級

步留等級(精肉率、可食用比例)將肉質從高到低分為「A, B, C」3種分數

另外四項各自高到低「5~1」評分,最後合一個數字

最高級日本和牛「A5」即表示步留等級A級(可食用比例達72%以上),且另四項數值都要達5分的和牛

•簡述「澳洲牛 / 澳洲和牛」分級

有新舊版兩種,目前兩者都可見 

 (1) AUS-MEAT 主要以單項數值「油花分布(Marbling)」評級,官方的評級由高到低「M9 ~ M1」共9等級

市面上有高於官方評級上限的M10~M12,則是用於油花更多如澳洲和牛等級以上的產品標示

 (2) MSA 為複雜版AUS-MEAT,考慮更多因素,由高到低「MSA 1100 ~ MSA 100」多等級

市面上MSA 1100+等級則也是用於標是油花含量更高的產品

• 簡述「美國極黑和牛」分級 / SRF, Snake River Farms Grading

主要以單項數值「油花分布(Marbling)」評級,高到低「Gold, Black, Sliver」共3大等級,細分到6等級

• 簡述「美國牛」分級 / U.S.D.A. Grading

由美國農業部USDA官方分級,高到低「U.S. Prime, U.S. Choice, U.S. Select, U.S. Standard, 

U.S. Commercial, U.S. Utility, U.S. Cutter, U.S. Canner」共8等級

各國牛肉分級
各國牛肉分級


• 國際間通用的分級指標 Beef Marbling Score (BMS) 圖片來源: kitchenteller.com

主要以數值「油花分布(Marbling)」評級,高到低「BMS12 ~ BMS1」共12等級

類似於澳洲AUS-MEAT 分級

因為評級範圍能廣含到各國間不同等級的牛肉,主要是為了對應日本和牛超高含量油花分布

通常美澳牛頂多僅能達BMS9級,而日本純種日本和牛的油花含量則會達到BMS9以上等級

參考資訊:  牛肉等級怎麼選? 各國牛肉分級一次搞懂!  8種【牛肉等級】,一點,就會懂! ▎世界主要牛肉分級



好了,解說完畢。

簡單統整一下 月暮藏涮涮鍋 的菜單中牛肉所採用的有

澳洲和牛 等級:M9

美國牛 等級:U.S. Prime

日本和牛 等級:A5

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

(套餐前菜)鮮蔬燉牛肉 加購升級+NT 39

上桌時店員就建議趁早食用  I know why...

因為我沒有乖乖聽話,所以牛肉與蔬菜沾滿那冷掉的橘色油汁變的好膩

若有趁熱吃,這油汁絕對是吃得下去且美味大加分啊

稍微冷掉的牛肉依舊非常軟嫩,完全沒有筋的韌性與明顯肌肉紋理的乾澀

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

▲月暮藏涮涮鍋 的特色不只是餐廳裝潢氣氛絕佳

服務也是一流地貼心到位

誰說吃火鍋就要全都是自己來?

不想一邊吃碗裡一邊又要顧鍋裡,手忙腳亂的話

沒關係,店員可以幫 你 煮~



店員會事先詢問「菜盤要幫忙煮嗎?」

同意的話,店員會在直接站在圍桌內圈,用餐夾幫忙把食材丟 擺進鍋中

店員事先會詢問是否有不想吃的食材,但應該是不能更換...

(客串演出: J哥、Na哥)


右側玻璃杯是(套餐飲品)熱四季春茶

不苦無澀味,解膩與refresh的好夥伴

套餐飲料可同口味無限續杯

黑執事#7_46
黑執事#7_46

▲只差在沒有直接送到人客嘴裡啦(羞)

若是賽巴斯欽餵我絕對可以

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

套餐菜盤

有高麗菜、小白菜、花椰菜、秋葵、水蓮、紫洋蔥、大蔥、牛番茄

紫皮白山藥、南瓜、香菇、鴻喜菇、木耳、天婦羅火鍋料、豆腐

不只是幫忙煮,店員還會把鍋裡的菜擺得非常漂亮

人客只需要直接拿出手機或相機認真拍,就是現成美食照了

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

(套餐飯麵)蕎麥麵

煮之前就已經是熟的,店員說只需要在鍋中再燙一下即可

雖然我真的只把蕎麥麵燙約30秒而已

還是覺得它的口感太軟爛,毫無彈性與勁道,也沒有蕎麥香氣

有點可惜

調味上,我是配著桌上的「香柚醬」拌著吃,口味不錯

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

精緻加購海鮮盤 NT 999

內容包含:活波士頓龍蝦 半隻、活石斑魚片 兩片、活鮑魚 一顆

蛤蜊 十顆、北海道生食干貝 一顆、一小碗蝦腦(煮粥用)

食材內容會有些許變動,就以當天店員告知為主囉

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

▲除了肉盤以外,菜盤和海鮮店員都會主動詢問是否要幫忙煮?

給店員掌鍋不僅不用擔心煮不熟或煮太久,也能專心享受著碗裡的食物就好

只是店員戴著飽和度超高的藍色塑膠手套,然後捏著夾子在鍋裡夾著、撈著

而且手還非常靠近鍋面,就快要泡到湯裡頭去了

我自己看著是覺得實在...怪啦(藍色手套讓我直覺想到是打掃衛浴使用的)

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

▲不過一開殼就馬上被店員夾出來放到碗裡的蛤蜊

果然蛤肉都還湯之飽滿、肉Q彈鮮美


才剛煮完蛤蜊,肉盤就相繼上桌了

有碎冰保冷,因此海鮮盤比較能些放著

放常溫的肉片則比較擔心會久而變軟,因此決定先認真吃肉

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

(套餐主食)澳洲和牛板腱 套餐NT 1,199

哇,是一張張白花花的鈔票

啊不是,是牛肉啦

這雪白如絲狀遍布於鮮紅肉質的脂肪紋路,真的很訝異其取自於一隻牛身

而非人類創作的藝術品

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

▲所有的肉片,店員都是建議涮到七分熟

有點爽口、有點脆,帶點筋性,卻不需太出力咀嚼

澳洲牛比起美國牛,就是「牛味」重許多

美國牛迷人在脂肪香氣濃郁,澳洲牛則是肉香更厚重

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

(套餐主食)暮森套餐 NT 1,099

肉盤包含

美國牛 U.S. Prime 牛小排 75G

美國牛 U.S. Prime 翼板牛肉 75G

澳洲和牛牛舌 50G

搭配一碟黑胡椒油蔥

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
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▲美國牛 U.S. Prime 翼板牛肉 75G

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
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▲美國牛 U.S. Prime 牛小排 75G

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
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▲澳洲和牛牛舌 50G

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

▲煮之前看到那比例很高的白色油脂,煮熟後完全吃不出油滋滋、肥膩膩的存在感

反而就是作為肉片的柔軟精,使牛肉片軟嫩好入口

美國牛 U.S. Prime 牛小排最柔軟,幾乎不需要咀嚼,相對起來比較無聊

而美國牛 U.S. Prime 翼板牛肉則是略有筋度,比牛小排更有口感

卻又不如澳洲和牛板腱的有勁

兩種肉片口感有差,風味則相近,都是單吃就能嘗到牛肉與豐腴脂肪交融的多汁美味

搭配油蔥醬,則會是完全另一番風味

油蔥醬香氣很重,還有黑胡椒粗粒的加持

是偏鹹且油膩了點,但油、黑胡椒與青蔥綜合出的鹹香,就像吃小吃鹽水雞或油蔥雞的下酒菜

好吃歸好吃,但就把牛肉本身的香氣給掩蓋了,我覺得挺可惜的

於是有一、兩片有配著油蔥醬吃,後來還是直接吃無任何額外調味的涮牛肉片了

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

▲牛舌好Q、好有勁

又很好咀嚼,像是充滿牛肉香的嫩Q蒟蒻

吃不膩,份量實在也吃不滿足啦!!

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

▲煮完肉片後,湯頭通常都是浮滿浮沫與油滴

店員會主動來用油撈把浮渣油滴撈乾淨,而且是非 常 乾 淨

所有店員都是煮火鍋小天才呢 

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

▲剩下的魚片、蝦貝類也都讓店員掌鍋控火了

開小火慢煮龍蝦,還有魚片、干貝與鮑魚

店員會包辦貝類、龍蝦螯和蝦尾身的去殼、剪切

唯獨龍蝦腳和頭部要人客自己動手和動口「ㄘㄥˋ」啦

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

▲龍蝦尾身肉,軟嫩帶點彈性

半尾的龍蝦下鍋煮的時候,尾身肉是切面裸露煮的

因此肉質比起螯的肉比較平淡些

螯肉則是帶殼煮透後才去殼,鮮甜的風味都保留其中

吃起來就是一個字「鮮」!!

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

▲煮完海鮮、充滿「精華」的湯底,要拿來做最後利用

用海鮮盤唯一剩下的食材「蝦腦」煮成海鮮粥

店員會煮會將鍋中的湯再用油撈撈一回

並且準備白米、蔥花、全蛋、魚漿

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

▲要現場用湯底熬成一鍋粥果然還是需要時間

店員會事先舀出一大碗的湯底放旁邊備用

鍋中的湯,加入蝦腦、米飯、魚漿,以中火、水小滾、慢慢煮

逐漸收汁的過程中,店員會時不時過來持查看、攪拌鍋中的粥

並且讓人客嘗試看看口味是否太鹹或太清淡,再斟酌加水或加湯底

等到收汁快好之後,店員最後再把蛋和蔥花加下去攪拌均勻

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

▲變成一碗帶滿滿金黃蛋花和點綴翠綠青蔥絲的海鮮痛風粥

口味甜甜的,倒是不會過度鮮與鹹

很喜歡的是米粒煮得外層軟但保留內部扎實的口感

而不是完全軟爛糊化

不年輕了,淺嚐、淺嚐...

202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋
202112 台中西屯 月暮藏涮涮鍋

(套餐甜點)紐芝蘭樂活冰淇淋

紐芝蘭樂活冰淇淋(官網)口味依當天供應的為主,也有三、四種可選擇

當天有夏威夷果仁、巧克力餅乾、經典香草、野莓優格四種口味

我選的是野莓優格,明顯有紅紫色和雪白色兩種色系混和

分別是由草莓、黑莓和黑醋栗等做成口感似雪酪的野莓冰,搭配優格冰

兩者都是酸酸甜甜的風味,清爽解膩


不過其實,這一餐吃下來我是不覺得很油膩

但知道的確熱量不低就是了


以上。

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2025-11-01 13:29

ITF台北國際旅展在11月7日登場,雙11緊接登場,普發現金1萬元預計最快11月12日入帳,三檔疊加直接把年末旅遊與餐飲優惠推到最高點。今年不只飯店餐券、聯合住宿券全面開打,連線上旅行社、日韓機票、海外訂房平台都祭出限量折扣碼與快閃券。以下把時間、價格與門檻一次整理,搭配實用下單攻略,讓妳「先領券、再結帳、還能疊回饋」,買到最划算。

1 台北萬豪「1+1好食成雙」快閃(11/3–11/17)

活動亮點:下殺54折起,最高現省逾1,500元。館內 Garden Kitchen 平日午間原價每人1,280元+10%,雙人同行第二人加購價111元+10%。怎麼買最省:兩人同行等於「1,280+111」再加服務費,均攤後單人價直降。適合想先暖身卡位的人氣餐廳。

2 易遊網「折扣放大節」線上旅展(10/31–11/13)

活動亮點:全站3折起,豪撒300萬折扣碼。單筆滿6,000最高再現折1,000。日韓機票999元、五星飯店99元起、饗食天堂餐券90元、機票/飯店/團旅5折券等限量爆品。與插畫IP「醜白兔」合作,還能免費下載LINE聯名貼圖與抽聯名商品。

怎麼買最省:先領折扣碼→鎖定限量爆品時段→滿6,000疊現折1,000,組合訂更划算。

3 寒舍集團/艾麗線上旅展+現場櫃

期間:寒舍線上即日起–11/10;艾麗線上即日起–11/14;寒舍旅展快閃櫃 11/1–11/6(台北喜來登1樓)

現場獨賣:台北喜來登「十二廚」、寒舍艾美「探索廚房」每組2.5萬元餐券組,最低約73折起,加贈單人25折券4張。現場買2張礁溪寒沐住宿券,再送住宿折抵25%券1張。

熱門票券與價格:

1)寒舍聯合住宿券 5,200/張(旅展或快閃櫃買10送1)

2)礁溪寒沐「一泊一食乘風居」平日/小旺日雙人 7,800/張

3)台北寒舍艾美「探索廚房」平日雙人 4,000/張

4)寒舍25餐券組:十二廚每組19張 25,000;探索廚房每組14張 25,000

5)寒居 BeGood 戰斧牛排券 1,999/套

6)礁溪寒沐 MU TABLE 平日單人午餐 760/張;自助餐+會館使用 1,080–1,780/張

7)映之湯湯屋雙人平日 2,500/張(現場買10送1)

8)台北艾麗「景隅豪華客房」雙人一泊二食 7,500/張;LA FARFALLA 與 The Terrace 餐飲票券多款

怎麼買最省:餐券組均價越低越划算,買10送1等同再打9折;「25折券」適合攻熱門檔期加碼用。

4 凱撒飯店線上旅展(10/17起)

聯合住宿券 2,699/張(買10送1);台北凱撒精緻四人房 5,999/張;板橋凱撒薈萃客房 4,999/張;台北凱達一泊二食 3,688/張。

餐飲票券:聯合自助餐券 850/張(買10送1、買20送2、買50送10);999元雙人套餐券可於多館酒吧使用;990元主廚美饌券可換招牌菜,或加價升等至希爾頓青雅。六人套餐券、888元饗食券也有買送組合。

怎麼買最省:「聯合」票券通用性高、庫存耐放;大量買送很適合年末聚餐或團體分食。

5 國泰飯店觀光事業線上旅展(10/13–11/23)

王牌票券:和逸飯店全台五館聯合住宿券 3,500/張(買10送1);台北慕軒經典客房 6,660/張。

餐飲主力:台北萬怡 MJ Kitchen 假日下午茶單人券買10送1;平日自助午餐單人券 999起(限時買10送1);慕軒餐飲通用券 1,480/張;GUSTOSO 海陸龍蝦&肋眼雙人套餐 4,380/張;Cozzi Market 單人平日午晚餐 955/張、假日1,155/張;Blu Bar 海洋雙人下午茶買1送1;巧虎夢想樂園一大一小純入園券 500/張買5送1;各館也有便當/套餐與沙拉吧票券組。

怎麼買最省:「買10送1」直接拉低單價,親子族可把「巧虎樂園」一起帶走排寒假。

6 阿里山英迪格酒店官網專案(即日起–11/30)

專案:無憂住含早晚(雙人)16,500+15.5%起,含早餐+ton’u Kitchen 半自助晚餐;限時加贈阿里山森林遊樂區門票2張、森林鐵路支線車票4張,並提供遊樂區定時接駁。

怎麼買最省:等於「一泊二食+門票+交通接駁」一次買齊,高山行程零碎成本全包最方便。

7 六福旅遊集團線上旅展(10/27 12:00–11/16)

整體折扣:住宿券34折起、餐券54折起、樂園門票46折起。

必搶清單:

1)六福村雙人套票 1,300(約46折),萬聖墓碑鎮全新造鎮+夜間大秀與百人活屍遊行

2)關西六福莊「FUN鬆玩 6,188」約34折,雙人入住含活動體驗+早餐2客+六福村無限進出手環2條,指定日再升等18坪客房、第三人不加價(專案內容以公告為準)

3)台北六福萬怡「Stay Leofoo, Earn More」透過萬豪旅享家訂房,加價65++送6,565點,含Mini Bar、停車與健身中心

4)敘日全日餐廳自助百匯平日午晚餐券 9+1套 11,700(單張1,170),現正澎派海港季

5)粵亮「神仙乾坤燒鵝四吃」4,099,桌邊煙燻儀式感滿點,4–6人份

6)美食周遊券8張/套 4,000,可彈性兌換三廳指定品或升級整套料理

8 樂天旅遊 11.11 Sale(10/31–11/12)

活動亮點:指定住宿9折;11/11當天限量1,111張快閃券,含5折、6折、65折、7折,以及9折、95折通用券,單筆折抵上限50,000日幣(約9,960元),適用期至2026/10/31。

滑雪加碼:11/11指定住宿再9折,上限10,000日幣(約2,012元),區域含長野、新潟、北海道、群馬。

怎麼買最省:把高單價的「北海道/長野連住」或「溫泉旅宿」放進購物車,搭最猛的5折、6折券,省錢幅度最有感。||

9 Trip.com(11/10–11/14)

Trip.com雙11旅展首發華麗優惠連擊, 11月 10 日中午12點,持Visa卡不限卡別優先購買單程直飛台北往沖繩999元機票。晚間 9 點30分,Trip.com鑽石會員及白金會員,分別可開搶包含機票、住宿、票券等價值10,000元、5,000元優惠代碼大禮包。晚間 10 點,持Visa卡可領千元飯店優惠碼,Visa無限卡再享加碼優惠預訂商務艙滿額折抵$5,000,先結帳先贏,數量有限,領完為止。11月 11 日祭出日本熱門景點機票與住宿超狂銅板價!中午11點搶先開賣,交通位置、景色極佳,適合放鬆與深度旅遊的札幌東急REI飯店、京都八條都飯店、環球景觀酒店函館住宿,每晚只要11元起超值價格,平日每晚最高省4000元,假日更激省6600元;中午 12 點推出,單程直飛台北往東京、大阪、沖繩機票,只要 11 元,不到50元驚喜尖叫價;另外亦有街口支付專屬優惠代碼,機票、飯店最高折抵 1,000 元。晚間 9 點30分,使用街口支付購買單程直飛台北往福岡、北海道、名古屋機票,可享限量 999 元優惠價!

Trip.com年末超寵粉,提前送出聖誕、跨年狂歡豪華五重禮! 11月11日至11月13日中午12點30分,首禮送出限量日本、韓國、泰國機票、住宿500元優惠代碼。其次為晚間10點二重禮,先釋出街口支付用戶獨享折抵2222 元和 333 元的機票、飯店優惠代碼,以及機票、住宿分別折抵的 1111 元和 333 元限量優惠代碼,數量有限,使用完為止。第三重禮瞄準親子與多人自由行旅遊需求,Trip.com升級家庭旅遊優惠,雙11旅展期間於活動頁點擊「立即參加」,預訂一張含2位乘客以上的指定地點(台灣出發至東京、大阪、沖繩、首爾、釜山、上海、香港、曼谷)機票與飯店,付款成功後可一次獲得1,600 Trip Coins(等值新台幣約500元)。

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❤日本❤大阪住宿【OKINI_Hotel別館】~體驗☆日劇極簡風★

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2025-11-02 22:01

頗具日劇感的飯店#OKINI_Hotel別館❤

矮樓層、筆直陽台及整齊的房門

放眼望去就是地方小站#萩丿茶屋站❤

電車要做((各停))才會到

且房內可清晰聽見車子進站的聲音!!

房內設施走極簡風

榻榻米地板、兩張床墊

開放式洗手台、矮櫃、小圓椅等

其餘空間就是留白~

房間寬敞,但浴室超擠

簡單到開門瞬間真的會傻眼

大概是因沒住過這麼精簡的吧~~><"

因第1天及第3~5天都住這間飯店

第二輪入住的房間浴室竟有浴缸

美中不足是洗手台及洗澡是同個水源

無法邊卸妝、邊放洗澡水

有點浪費時間就是

浴缸也有點迷你~洗個澡一直撞到!!

連續入住不會打掃

隔天自己拎垃圾出來

生活耗品、毛巾等放一樓

路過都可隨時補貨囉

有點服務倒挺貼心

飯店提供可外借的愛心透明傘

畢竟這幾天真的就大太陽、大雨輪流出現

無法理解的謎樣天氣~

就跟上班族心情差不多吧..><"

早餐提供簡易自助吧

選擇不多,但吃飽沒問題

日式為主~每日菜色會稍微變換

獨特的六分割盤

吃粥配的小菜正好一次裝滿囉!!

#大阪住宿#OKINI_Hotel別館

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❤台北❤經典美味【新葡苑】~☆上海&廣東★菜擄獲饕客的心

❤台北❤經典美味【新葡苑】~☆上海&廣東★菜擄獲饕客的心

2025-11-01 19:51

經典老字號美味#新葡苑❤

用實力~征服了挑嘴某娃的胃!!

新葡苑❤

上海、廣東兩大菜系

上海本幫菜港式海鮮飲茶

除了提供道地中華料理外

亦融合台灣在地飲食文化

不斷追求突破與創新

從菜色擺盤、品酒選擇到店內裝潢

均以時尚創新手法重現

分店已拓展至日本、中國

特別的是各分店菜系不同

大葉高島屋這家是#上海菜❤

其他分店幾乎都廣東菜

下次來吃吃看廣東菜

才知道差異在哪囉~!!

不愛青菜的某娃

看到端上桌的#上海菜飯❤

滿臉疑惑的問她要吃什麼

我就說妳先吃吃看~招牌耶

心不甘情不願的吃了一小口

又接著一小口、一小口⋯無限個一小口

((恩~大概覺得不難吃吧?!))

其他菜色就依個人喜好

一人挑一道菜

喜歡蝦子的某娃選了#鹹蛋蝦仁❤

蝦仁飽滿彈牙,鹹蛋裹附的相當入味

我挑了安全且適合全家的#老皮嫩豆腐❤

果然是熟悉的美味~

蘇先生愛的#燒味雙拼❤

拚了油雞跟烤鴨

還有叉燒跟牛腱可選

也是美味的頗有水準

至於腸粉因已點蝦仁

這輪就選#蔥花炸兩腸粉❤

油條炸得相當酥脆呢

以上菜色三個人吃剛剛好~

想不到隔幾天某娃突然說

下次再去吃週末吃的

一時空白的問~週末吃什麼

((對瑣事魚腦記憶的娘...><"))

小妞略帶不耐的說

:就那個⋯奇怪的菜飯

:喔~好。 ((菜飯感覺無辜??))

#台北美食#上海菜推薦#新葡苑

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2025 50嵐菜單推薦!網友票選Top10必喝、最新菜單+隱藏版客製化點法全攻略

2025 50嵐菜單推薦!網友票選Top10必喝、最新菜單+隱藏版客製化點法全攻略

2025-10-20 22:39
2025 50嵐菜單推薦!網友票選Top10必喝、最新菜單+隱藏版客製化點法全攻略。圖片來源:Threads和官方
2025 50嵐菜單推薦!網友票選Top10必喝、最新菜單+隱藏版客製化點法全攻略。圖片來源:Threads和官方

身為手搖飲界的「國民飲料」,50嵐幾乎陪伴大家從學生時期喝到上班族時代。不論是熱戀時的波霸奶茶,還是加班時的一杯烏龍拿鐵,那個熟悉的藍黃Logo總能帶來療癒感。2025年,50嵐不僅推出多款新飲品,還悄悄更新「隱藏客製化菜單」,讓飲料控又有新口感可以解鎖。這篇一次整理最新價格、網評Top10人氣飲品,以及最強加料秘訣,讓你下次排隊不再猶豫。

圖片來源:Threads
圖片來源:Threads

50嵐熱潮再起!BLACKPINK 成員 Rosé(朴彩英)登上高雄世運主場館舞台時,不只以甜美歌聲征服全場,還被捕捉到邊喝 50嵐波霸紅茶拿鐵、邊配鳳梨酥 的畫面,親民舉動瞬間掀起話題。隔天她更加碼挑戰台灣街頭美食——鹹酥雞,讓現場超過5萬名觀眾嗨到尖叫,網路上更掀起一波「我要喝Rosé同款50嵐」的熱潮。

1. 50嵐30週年依舊穩坐台灣手搖飲王座

50嵐臺南德興店(創始店)。圖片來源:維基百科
50嵐臺南德興店(創始店)。圖片來源:維基百科

從1994年誕生於台南小攤位,到如今遍布全台,50嵐靠的不是華麗行銷,而是「老派堅持」——現泡茶湯、嚴選鮮乳、手工熬糖。雖然新品更新速度不算快,卻總能抓住台灣人最熟悉的味蕾。像是波霸奶茶、冰淇淋紅茶、珍波椰青茶,年年都穩居排行榜。2025年更推出期間限定「麵茶拿鐵」與重焙烏龍系列,掀起懷舊與新風味並存的手搖風潮。

2. 網友熱議!2025年50嵐必喝Top10飲品排行

每次走進50嵐點餐台,選項太多讓人瞬間選擇障礙大爆發。以下是根據網友票選與實際熱銷數據整理的Top10必喝清單:

波霸奶茶

經典中的經典,香濃紅茶搭配Q彈波霸,每一口都是回憶。建議「微糖、少冰」最順口。

圖片來源:IG
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波霸紅茶拿鐵

BLACKPINK成員Rosé都喝過!紅茶與鮮奶完美1:1比例,濃郁不膩口。

圖片來源:IG
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珍波椰青茶

珍珠、波霸、椰果一次滿足咀嚼控三大願望,無糖就超好喝。

圖片來源:IG
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冰淇淋紅茶

阿薩姆紅茶加上一球香草冰淇淋,融合苦甜與奶香,是夏季永遠喝不膩的經典。

圖片來源:IG
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重焙烏龍拿鐵

焙火香氣濃烈、尾韻帶焦糖感,如果喜歡珍珠也能加上小珍珠的口感超加分。

圖片來源:IG
圖片來源:IG

椰果烏龍拿鐵

烏龍奶茶的厚實茶香遇上爽脆椰果,滑順又有咬感。

圖片來源:IG
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荔枝烏龍

荔枝雪酪與烏龍茶結合,香甜果氣搭配茶韻,夏天一喝就上癮。

芒果青

清新四季春融合濃郁芒果果香,酸甜冰涼的熱帶系飲品。

圖片來源:IG
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黃金烏龍珍珠

茶香清爽、口感滑順,是想戒糖卻又想喝手搖的最佳選擇。

圖片來源:IG
圖片來源:IG

麵茶紅茶拿鐵

今年新登場!懷舊麵茶粉與紅茶融合,香氣濃郁、奶香厚實,意外地超搭。

3. 北中南菜單

北區菜單/50嵐官網
北區菜單/50嵐官網

中區菜單/50嵐新竹北大店
中區菜單/50嵐新竹北大店

高雄、屏東、台東地區菜單/高雄50嵐民生民權店
高雄、屏東、台東地區菜單/高雄50嵐民生民權店

台南菜單/50嵐崇善店
台南菜單/50嵐崇善店

4. 隱藏版客製化加料全公開!免費升級這樣點

許多手搖老饕都知道,50嵐的「隱藏菜單」才是真正考驗功力。其實只要掌握幾個關鍵字,就能免費升級你的飲料:

免費加料四選一:非純茶類飲品可免費加「珍珠、波霸、燕麥、椰果」任一種。

「多一點」vs「多一份」有差:想多料記得說「多一點」,才不會被加價。

免費加果香:金桔、梅醬、檸檬汁可請店員加重比例,風味更突出。

「加厚」喝法:茶或奶想更濃?可要求「加厚版」,讓整體更飽滿順口。

隱藏人氣組合:布丁奶茶+波霸+燕麥是超人氣隱藏配方,甜而不膩。

貼心提醒:凡購買45元以上飲品,通常可享免費加料一次;自備環保杯還可再折價,是節能又省錢的小撇步。

5. 各區價格略有差異,點單前先確認

50嵐的價格因北、中、南、東部略有差距,平均飲品價格落在35元至75元之間。若你想挑戰「高CP值組合」,可以參考中南部門市,部分飲品平均比北部便宜5元以上。

6. 手搖控推薦收藏:三大喝法關鍵字

想清爽:選「少冰、半糖」的純茶系(如黃金烏龍、青茶)。

想濃郁:奶茶或拿鐵系可搭配「加厚版」+燕麥。

想療癒:選「布丁系列」或冰淇淋紅茶,加一點波霸更飽口。

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「全台最夢幻聖誕樹」現身信義區!DIOR奇幻星願快閃店超好拍必打卡攻略

「全台最夢幻聖誕樹」現身信義區!DIOR奇幻星願快閃店超好拍必打卡攻略

2025-11-07 23:39
「全台最夢幻聖誕樹」現身信義區!DIOR奇幻星願快閃店超好拍必打卡攻略。圖片來源:品牌提供
「全台最夢幻聖誕樹」現身信義區!DIOR奇幻星願快閃店超好拍必打卡攻略。圖片來源:品牌提供

聖誕季最美打卡點來了!DIOR BEAUTY今年把巴黎冬季嘉年華搬進台北BELLAVITA中庭,11月8日至11月23日限時開放的《迪奧奇幻星願限定快閃店》,以義大利藝術家Pietro Ruffo筆下的馬戲團意象為靈感,打造一場絢爛又浪漫的「奇幻星願之旅」。全台首座高達5米的巨型迪奧聖誕樹閃耀登場,夢幻光影讓人一走進就忍不住想拍爆手機記憶體。

這回編輯直接幫妳帶逛「5大夢幻站點」,一次逛完、一次拍夠、一次夢到巴黎!

2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》。圖片來源:品牌提供
2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》。圖片來源:品牌提供

1. 奇幻星願聖誕樹:全台最美金色旋轉木馬登場

進入中庭第一眼,就會被高達5米的「奇幻星願聖誕樹」震撼。金色吊飾、旋轉木馬、閃爍燈光交織成一場華麗的冬季奇景。每個角度都像是法國聖誕明信片現場,完全是今年信義區最強打卡點。

「全台最夢幻聖誕樹」現身信義區!DIOR奇幻星願快閃店超好拍必打卡攻略。女子漾編輯張念慈/攝影
「全台最夢幻聖誕樹」現身信義區!DIOR奇幻星願快閃店超好拍必打卡攻略。女子漾編輯張念慈/攝影

「全台最夢幻聖誕樹」現身信義區!DIOR奇幻星願快閃店超好拍必打卡攻略
「全台最夢幻聖誕樹」現身信義區!DIOR奇幻星願快閃店超好拍必打卡攻略

2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》。圖片來源:品牌提供
2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》。圖片來源:品牌提供

2. 星願贈禮與試妝區:聖誕彩妝一次體驗

走進主帳篷,就能看到女孩們最期待的限定商品,包括每日限量50支的《迪奧金緻雙頭唇釉》、售價NT$6,000的《奇幻星願香氛卡片組》、以焦糖杏仁與棉花糖香氣為靈感的《奇幻星願香氛蠟燭》、以及以蒙田大道30號為造型的《聖誕倒數月曆》等,都是今年聖誕最值得收藏的精品級禮物。

2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》試妝區。圖片來源:品牌提供
2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》試妝區。圖片來源:品牌提供

2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》試妝區。圖片來源:品牌提供
2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》試妝區。圖片來源:品牌提供

2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》試妝區。圖片來源:品牌提供
2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》試妝區。圖片來源:品牌提供

「全台最夢幻聖誕樹」現身信義區!DIOR奇幻星願快閃店超好拍必打卡攻略。女子漾編輯張念慈/攝影
「全台最夢幻聖誕樹」現身信義區!DIOR奇幻星願快閃店超好拍必打卡攻略。女子漾編輯張念慈/攝影

「全台最夢幻聖誕樹」現身信義區!DIOR奇幻星願快閃店超好拍必打卡攻略。女子漾編輯張念慈/攝影
「全台最夢幻聖誕樹」現身信義區!DIOR奇幻星願快閃店超好拍必打卡攻略。女子漾編輯張念慈/攝影

3. 奇幻拍貼機:拍出專屬迪奧夢幻時刻

不自拍怎麼行?特製的「奇幻拍貼機」以璀璨星光為主題,妳可以和好友在金色光影裡合照,每張拍貼都像走入夢境。拍完直接上傳IG,保證被問「這裡是哪裡?」。

。圖片來源:品牌提供
。圖片來源:品牌提供

「全台最夢幻聖誕樹」現身信義區!DIOR奇幻星願快閃店超好拍必打卡攻略。女子漾編輯張念慈/攝影
「全台最夢幻聖誕樹」現身信義區!DIOR奇幻星願快閃店超好拍必打卡攻略。女子漾編輯張念慈/攝影

4. 奇幻星願咖啡廳:Joël Robuchon限定甜點登場

在閃閃星光下享受米其林甜點,才是聖誕季該有的浪漫節奏。DIOR攜手法國頂級餐廳侯布雄(Joël Robuchon)打造「奇幻星願咖啡廳」,凡現場消費滿額即可品嚐限定甜點,優雅又有儀式感。

2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》奇幻星願咖啡廳。圖片來源:品牌提供
2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》奇幻星願咖啡廳。圖片來源:品牌提供

2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》奇幻星願咖啡廳。女子漾編輯張念慈/攝影
2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》奇幻星願咖啡廳。女子漾編輯張念慈/攝影

2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》奇幻星願咖啡廳。女子漾編輯張念慈/攝影
2025《迪奧奇幻星願限定快閃店》奇幻星願咖啡廳。女子漾編輯張念慈/攝影

5. 星願塔羅牌:抽出2026幸運星色

最後一站最療癒!現場邀請專業塔羅老師駐點,占卜新年運勢,還會揭曉妳的幸運彩妝色號,並獲得象徵祝福的迪奧幸運符。誰說聖誕節不能也有點命定感?

迪奧星願塔羅牌。圖片來源:品牌提供
迪奧星願塔羅牌。圖片來源:品牌提供

【活動資訊】

地點:BELLAVITA寶麗廣場一樓中庭(台北市信義區松仁路28號)

時間:2025年11月8日至11月23日

開放時段:週日至週四11:00–21:30/週五至假日前夕11:00–22:00

活動詳情:https://bit.ly/4oqYG8s

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