2023-09-19 09:49
Smile Tang
桃園/「北橫之驛」. 植物. 簡餐. 咖啡廳。明亮綠意大空間。北橫公路第一站
同學於群組分享「北橫之驛」用餐的美食相片,聊到可就近在周邊步道走走再到餐廳用餐,於是大夥兒相約到北橫第一站大溪。在「北橫之驛」大溪遊客中心對面停車場集合後,我們先往「頭寮生態步道」前進。
站在導覽圖位置前方,可遠眺桃園境裡唯一的火山「草嶺山」,標高347.7公尺,是個由玄武岩組成的火山小丘。
「頭寮生態步道」起點在頭寮陵寢旁,終點為慈湖紀念雕像公園,全程約1.2公里,道路平坦好走,沿途可欣賞山林溪流景色,只是林蔭遮蔽較少,雖然路程不長,防晒工具還是多備著比較好。
步道終點來到慈湖紀念雕像公園,我們沿著台七線旁的人行道徒步進入「慈湖」園區。
水平如鏡,有種時光靜止的錯覺,是飄移的雲朵提醒著Tang,時間仍緩緩的在前進著。
準點時刻衛兵交接儀式,官兵們一致的動作、整齊的步伐、精準的到位,小時候若是和親戚們來慈湖,都會在這兒等待欣賞這個活動。
在觀賞完衛兵交接儀式後,我們繼續沿著台七線到「舊百吉隧道」,在隧道口合影留念後,再沿著原路步行回到大溪遊客中心停車場。
抵達「北橫之驛」咖啡廳時,已是午後一點多。
我們先被安排在圓桌區,旁邊有著多件不同風格樣式的沙發椅。
見到外圍綠意植物區域有位子,我們便移動到木頭大長桌坐下。
喜歡「北橫之驛」明亮又充滿綠意的大空間。
「北橫之驛」午餐有中式及西式兩種套餐,副餐搭配紅茶、甜品、小菜及湯品。服務人員告知當日麵類食材已售罄,我們的選項立即縮減為米飯類。
西式套餐搭配二個小菜,這是同學的「白醬松露菌菇燉飯」(素),燉飯躲藏菇類小丁,黑松露、青花菜、玉米筍、油漬紅蕃茄讓圓盤裡的色彩變得繽紛許多。
西式套餐「青醬海鮮燉飯」,在青醬燉飯小山上有著酥脆外衣的軟殼蟹、干貝及圓蝦球。
這是Tang的「酥脆糖醋魚菲力」,中式套餐搭配三個小菜,有涼拌薑汁木耳、蛋酥娃娃菜、青花菜拌玉米筍。
「酥脆糖醋魚菲力」是無刺的海鱸魚,外層炸得香酥魚片沾點甜甜糖醋醬,讓Tang一口接一口停不下來,連翻轉的酥脆魚皮也沒放過。
米飯上撒著海苔芝麻,如此單吃也很有滋味。
舀起一匙南瓜濃湯入口,天然食材的清香味立即布滿舌尖味蕾。
甜品是紫米紅豆甜湯,甜度對Tang來說有點多,這個份量剛剛好讓螞蟻人解饞。
中式套餐「油蔥雞腿飯」,軟嫩雞肉加上微微透明的雞皮凍,超吸引人的。
在飲品部份,我們全都加價購更換品項。
「芒果莫西多冰沙」,這飲品的大份量讓同學不自覺的直嘆氣,看著他持續的在享用著冰沙,但是杯裡的芒果冰沙份量一直沒有減少感,最後他決定請服務人員協助打包外帶。
Tang在攪拌這杯「新鮮水果茶」時,像是在玩驚喜杯似的,每舀一口都有不同的喜悅。火龍果、蘋果、芭樂、奇異果、鳳梨、檸檬片,猜猜看,下一個會是哪一種驚喜?
有著微烤起司香的堅果米香。
圓圓蘋果片隱身在「百花蜂蜜醋」。
「莓果覆盆子冰沙」粉嫩嫩的色澤,讓我們不禁討論起下回再訪時想加點的飲品。
相聚是重點,經由徒步健行與可口美食再度串起一個歡樂的聚會,當日看似簡單的走走,沒想到走路的步數竟也累積達上萬步。
北橫之驛.植物.簡餐.咖啡廳/遊客中心/經國紀念館
地址:桃園市大溪區復興路一段896號
電話:03-3873857
營業時間:週一~週日09:00~18:00(週二公休)
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