新竹|馬洗手韓食料理專門店 火車站前嘗遍經典美味

2023-08-22 21:08

在「馬洗手」店內,集結各路韓式美味。
在「馬洗手」店內,集結各路韓式美味。
才一走出新竹火車站,就已能看見「馬洗手」的招牌。馬兒洗手,究竟何意?有些常看韓劇者,或許馬上便能心領神會,就是那個嘛,「mas-iss-eo-yo」,韓語裡的好吃、美味。而這家全名為「馬洗手맛있어요韓食料理專門店」、今夏新登場的吃到飽餐廳,不僅取自諧音的名字特別,店內品項之豐、所謂CP值之高,都超出預期。

新開不久的「馬洗手」,與新竹車站隔著馬路相望。
新開不久的「馬洗手」,與新竹車站隔著馬路相望。
怎麼個超出預期法?這麼說吧,想到韓劇裡常出現的韓食,大概會是什麼?有可能是炸雞配啤酒,馬洗手有。也或許是辣炒年糕,馬洗手有。又或者是濃郁的大醬湯,馬洗手依然有。但這裡明明是主打韓式火鍋啊,可是一路細數下來,含隨意任選的火鍋料在內,零零總總起碼能吃到40款以上的韓式餐點,各路街頭小吃,盡在其中。

火鍋配料選擇新鮮豐富。
火鍋配料選擇新鮮豐富。
各種配料連番下鍋,相當過癮。
各種配料連番下鍋,相當過癮。
於是,火鍋居中,擺進各式好料後,旁邊擺幾串傳統魚板,然後去捏幾顆拳頭飯糰來,有鮪魚、火腿、玉米等諸般配料,當然也少不了泡菜。韓國媳婦特製的大醬湯底,則可以弄出一碗粥,一起圍著熱氣蒸騰的火鍋,何等澎湃。而那些炸物也毫不含糊,韓式炸雞可選醬釀、美乃滋等口味,炸地瓜、炸水餃等等都是老闆特意尋來,隨意拿取就頗有驚喜。

用各種配料自製拳頭飯糰。
用各種配料自製拳頭飯糰。
大醬湯拌飯也相當美味。
大醬湯拌飯也相當美味。
傳統魚板,類似韓國版的甜不辣。
傳統魚板,類似韓國版的甜不辣。
諸多炸物皆可自取。
諸多炸物皆可自取。
然後當然得說說那韓式火鍋,湯頭勁辣過癮,不單肉片下鍋極是入味,煮個韓式泡麵更是爽快,而馬洗手連泡麵也有講究,搜羅好幾種品項排出一面泡麵牆,只要肚裡裝得下,不妨每種都試試,還真的口感各有不同,創造出多變的美味。

韓式泡麵的選擇琳瑯滿目。
韓式泡麵的選擇琳瑯滿目。
韓式泡麵下鍋,入味後相當可口。
韓式泡麵下鍋,入味後相當可口。
這樣一家品項繽紛豐富的餐廳,成人基本吃到飽方案目前不分平、假日或是午、晚餐,都是299元(需另加10%服務費,單點品項費用另計),據說可以一餐抵三餐。說實在,這價位在新竹風城應堪稱平價,且口味皆有水平甚或驚豔,至於究竟能不能飽上三餐,親自來試試,一邊大啖韓食,一邊隔窗眺看古蹟新竹車站,便知分曉。

在一家店內,就能嘗到許多韓式美食。
在一家店內,就能嘗到許多韓式美食。
各種小菜、配料皆有水平。
各種小菜、配料皆有水平。
DATA

馬洗手맛있어요韓食料理專門店

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