2023江戶初行.東京油組総本店上野組。

2023-07-31 12:00

下午三點十五分,我們回到上野站,距離集合還有一點時間,總算鬆了口氣。

黑嘉莉和我之所以直接從澀谷衝回上野,為的就是避免在路程之外的地方花了過多時間,澀谷是很好逛的地方,走著走著就會不小心愈逛愈遠,好在這次她有克制住,我說,下次我們再來東京可以住在澀谷這種熱鬧的地方,要逛多晚都不是問題。


黑嘉莉:你說的厚!


上野附近有很多可以吃的,照理講是這樣,但當我們從上野站出來後卻熊熊不知道該往哪裡去,要去阿美橫丁那邊似乎也有點距離,站在站前的路口,黑嘉莉指著對面的「東京油組総本店」說,不然來去吃這個?

我知道這間店,台北也有展店,只是真沒料到第一次吃這間拉麵會是跑到東京來吃,黑嘉莉笑了,旅行嘛、沒法料到的事情可多著。

眼下沒有其他比較想吃的選擇,我們決定悠悠哉哉吃完這碗拉麵、然後悠悠哉哉到對面的車站行李寄放處會合,黑嘉莉說這樣的安排也不賴,都已經是行程的尾聲了,不應該再東奔西跑,總是要有優雅的時刻。

過了馬路來到店門口,推開門我們進去了。

我對「東京油組総本店」相當陌生,應該說,我對拉麵店都很陌生,相較於黑嘉莉對拉麵頗能品頭論足,我對拉麵的認識實在有限,那麼多種口味的拉麵我只覺得鹽味拉麵最對味,黑嘉莉說我是中了那年函館北海阿婆手藝的毒,我想那不是毒藥的毒、而是獨門的獨,從那之後我沒再吃過更好吃的拉麵。

是說,從那之後我也沒吃過幾次拉麵。(笑)

但當我們入席吧台前,我們才意識到這間拉麵的獨特性,「東京油組総本店」是一間以乾拉麵為招牌的拉麵店,也就是我們印象裡那種湯湯水水在這裡不會出現,雖然有點詫異,可都已經入座,實在也不好意思退出去,何況退出這兒也不曉得要去吃什麼才好。

既來吃則安吃。我只能這麼對自己說。

我們點了基本的招牌款,黑嘉莉多加了一份叉燒,當店長把拉麵端到面前時,我熊熊以為是在開玩笑,碗裡的料都那麼像一般的拉麵、就是沒有湯水而已,黑嘉莉也是第一次吃這種乾拉麵,我們正好奇這樣的拉麵要怎麼吸入口,旁邊座位的小哥就吸了一大口給我們聽,原來還是可以吸出聲音的嘛。

這是很特別的體驗,一碗沒有湯的拉麵,不過味道不錯,雖說沒有湯,吃著吃著竟也感覺好像有湯在嘴裡湧出來,還是說,那只是口水?

我們慢慢吃完這碗拉麵,依然有一種滿足,我想這應該是我們這趟旅行的最後一餐,雖然跟想像中的最後一餐不太一樣,但也是經驗,至少可以確定沒有湯的拉麵不是我的菜,以後在台灣我應該不會再去「東京油組総本店」吃,但能吃到一種以前沒吃過的料理,都是一種趣味。

走出店門,我們拿店面與車站當背景拍了合照,時間是三點五十分,小娟在群組上說他們已經移動到上野站、準備要去取行李,我這才搞懂不是五點在這裡集合、而是出發前往成田機場的列車是五點發車,我們得在那之前趕到京成電鐵的京成上野站買票上車才行!

難怪不到四點,大家都已經趕來會合,黑嘉莉有點茫,你是真的現在才搞懂嗎?

我說對啊。XD

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