2023江戶初行．東京油組総本店上野組。

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下午三點十五分，我們回到上野站，距離集合還有一點時間，總算鬆了口氣。

黑嘉莉和我之所以直接從澀谷衝回上野，為的就是避免在路程之外的地方花了過多時間，澀谷是很好逛的地方，走著走著就會不小心愈逛愈遠，好在這次她有克制住，我說，下次我們再來東京可以住在澀谷這種熱鬧的地方，要逛多晚都不是問題。

黑嘉莉：你說的厚！

上野附近有很多可以吃的，照理講是這樣，但當我們從上野站出來後卻熊熊不知道該往哪裡去，要去阿美橫丁那邊似乎也有點距離，站在站前的路口，黑嘉莉指著對面的「東京油組総本店」說，不然來去吃這個？

我知道這間店，台北也有展店，只是真沒料到第一次吃這間拉麵會是跑到東京來吃，黑嘉莉笑了，旅行嘛、沒法料到的事情可多著。

眼下沒有其他比較想吃的選擇，我們決定悠悠哉哉吃完這碗拉麵、然後悠悠哉哉到對面的車站行李寄放處會合，黑嘉莉說這樣的安排也不賴，都已經是行程的尾聲了，不應該再東奔西跑，總是要有優雅的時刻。

過了馬路來到店門口，推開門我們進去了。

我對「東京油組総本店」相當陌生，應該說，我對拉麵店都很陌生，相較於黑嘉莉對拉麵頗能品頭論足，我對拉麵的認識實在有限，那麼多種口味的拉麵我只覺得鹽味拉麵最對味，黑嘉莉說我是中了那年函館北海阿婆手藝的毒，我想那不是毒藥的毒、而是獨門的獨，從那之後我沒再吃過更好吃的拉麵。

是說，從那之後我也沒吃過幾次拉麵。（笑）

但當我們入席吧台前，我們才意識到這間拉麵的獨特性，「東京油組総本店」是一間以乾拉麵為招牌的拉麵店，也就是我們印象裡那種湯湯水水在這裡不會出現，雖然有點詫異，可都已經入座，實在也不好意思退出去，何況退出這兒也不曉得要去吃什麼才好。

既來吃則安吃。我只能這麼對自己說。

我們點了基本的招牌款，黑嘉莉多加了一份叉燒，當店長把拉麵端到面前時，我熊熊以為是在開玩笑，碗裡的料都那麼像一般的拉麵、就是沒有湯水而已，黑嘉莉也是第一次吃這種乾拉麵，我們正好奇這樣的拉麵要怎麼吸入口，旁邊座位的小哥就吸了一大口給我們聽，原來還是可以吸出聲音的嘛。

這是很特別的體驗，一碗沒有湯的拉麵，不過味道不錯，雖說沒有湯，吃著吃著竟也感覺好像有湯在嘴裡湧出來，還是說，那只是口水？

我們慢慢吃完這碗拉麵，依然有一種滿足，我想這應該是我們這趟旅行的最後一餐，雖然跟想像中的最後一餐不太一樣，但也是經驗，至少可以確定沒有湯的拉麵不是我的菜，以後在台灣我應該不會再去「東京油組総本店」吃，但能吃到一種以前沒吃過的料理，都是一種趣味。

走出店門，我們拿店面與車站當背景拍了合照，時間是三點五十分，小娟在群組上說他們已經移動到上野站、準備要去取行李，我這才搞懂不是五點在這裡集合、而是出發前往成田機場的列車是五點發車，我們得在那之前趕到京成電鐵的京成上野站買票上車才行！

難怪不到四點，大家都已經趕來會合，黑嘉莉有點茫，你是真的現在才搞懂嗎？

我說對啊。XD