2023-06-18 12:00
樂天小高@美食之旅
吃。台南美食|東區。「永香鹽水雞裕農店」台南知名鹹水雞店東區裕農路分店,4月份剛開幕是加盟店「永香鹽水雞裕農店」。
位在裕農路透天店面三角窗很顯眼,外頭扛棒很小需要專注些才能找到。
這家「永香鹽水雞」在網路上評價很好吸引我品嚐,目前台南市有府前店、大港店及裕農店有三間店面,而裕農店是在今年4月份才開幕,距離小高生活圈進才專程跑來購買,「永香鹽水雞」總計提供四樣醬汁口味供選擇,有胡椒鹹香、泰式酸甜、麻辣夠勁及檸檬香菜等口味,小高比較傳統就選擇胡椒鹹香口味,把攤位放置在店面裡面做起生意,小高覺得成本過高似乎有點可惜,把攤車放在騎樓很顯眼又節省成本,老闆娘說這家裕農店是間加盟店,品嚐完覺得美味定價合理範圍內,值得樂天小高推薦給您品嚐。
騎樓有放置小小木製立牌扛棒,有店名和營業時間供參考,上面有lineQR碼供掃描加入,可以使用Line來預訂鹹水雞。
騎樓有放置小小木製立牌扛棒,有店名和營業時間供參考,上面有lineQR碼供掃描加入,可以使用Line來預訂鹹水雞。
三角窗店面裡面放置專屬攤車,老闆娘因需要有空間料理食材,因此才承租店面來對外營業。
木箱裡面佈置很文青有名片供自行拿取。
玻璃櫥窗擺放一些鹹水雞食材供挑選,上面有放置其他口味食材定價供參考。
有胡椒鹹香、泰式酸甜、麻辣夠勁及檸檬香菜等口味可選擇,小高今天就想吃傳統胡椒鹹香風味。
這冷藏冰箱裡面蔬菜類每份定價是25元,有些肉類定價就寫在黑板上供參考。
這鹹水雞基本都已經料理好放置在櫃子裡,選擇好再添加佐料來呈現不同的風味。
這紙盒是店家請人設計攜帶方便,這純白色紙盒外觀看起來很精美。
這盒鹹水雞總共花費160元。
這盒鹹水雞有豆干、豬耳朵、魯蛋白、豆皮、雞腳凍及綠花椰菜等等。
裡面有額外添加洋蔥、蔥花及蒜頭來增加風味。
這雞腳凍很入味鹹香軟Q真好吃
這些食材鹹香開胃都是下酒菜好搭檔,只是這胡椒鹹比較鹹一點,怕太鹹可以請老闆酌量減少佐料。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「永香鹽水雞裕農店」銷售空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊:永香鹽水雞裕農店
地址:701台南市東區裕農路58-2號
營業時間:16:00–21:30(週三、四公休)
電話:無
樂天小高邀約資料
s6967391@gmail.com
Line ID:0937318086(不是電話喔!)
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