花蓮 / 吃了還想再吃的在地平價美食【滇緬玉、美崙紅茶、阿九壽司、三十年老店炒螺肉】

2023-06-03 09:00

美食和旅遊分不開的,旅遊時加入了吃了想再吃的美食探索,玩得更有勁也更有趣

花蓮市美崙幾間隱藏版好吃的在地小美食「滇緬玉美食、美崙紅茶和三十年炒螺肉」,不僅僅親民平價,新鮮又好吃!

  【滇緬玉美食】

台灣新住民人數的增加,東南亞料理的小吃店隨處可見,花蓮也不例外。藏身美崙市場旁的「滇緬玉美食」,除了在地人的客人,越來越多的客人是來自外地的遊客,座位不多,現點現做,從點餐到所有餐點上桌大概需要等個20分鐘,吃美食當然是可以等的。

滇緬玉美食地址:花蓮市化道路7-1號

營業時間:11:00-14:00 ; 17:00-20:00,週一公休

電話:03-8233935

必吃推薦:涼拌皮蛋、大薄片、涼拌雞絲米線、緬甸甩餅、炒高麗菜

⟪皮蛋⟫

盤底鋪上有番茄片、洋蔥絲,上層再放上切成1/4大小的皮蛋,淋上獨門醬汁,道地的吃法是這麼吃的:湯匙上放上一片番茄、1~2條洋蔥絲,皮蛋和醬汁放在最上層,一口吃進嘴裡,豐富多層次的涼拌皮蛋,非常的好吃。

⟪大薄片⟫

片片薄的透明大薄片,Q彈口感,隨著醬油拌醬裡的花生香菜芝麻粒一片片吃,一上桌停不下來的吃不停,滇緬玉必吃必點。

⟪涼拌雞絲米線⟫

酸酸甜甜的涼拌米線,香啊!若能吃辣,辣味的家麻涼拌米線更迷人的美味。雖然我們點吃的是不辣的,味道一樣好吃,尤其是米線的口感,帶點Q的韌度,相當好吃。

⟪炒青菜⟫

清脆鮮甜的炒高麗菜,單吃夠味的好吃。

⟪緬甸甩餅⟫

像千層的甜甜圈,淋上些許的煉奶,熱熱的吃好吃,放冷後再吃。在吃吃酸酸甜甜的幾道美食後,這一盤飯後甜點,完美!

【美崙紅茶】

只賣早上,以自製的古早味蛋餅和紅茶聞名。美崙市場旁30多年老店,在地人吃的高人氣早餐,常見排隊人潮,一早就會見到觀光遊客來吃,蛋餅的美味在麵糊是新鮮調製的,招牌的高麗菜蛋餅,搭配一杯紅茶或豆漿,不油膩的美味早餐,而蛋餅沒有仿間大多早餐店的油膩,淋上一點辣椒醬油吃,更加的美味,飽足感十足。

美崙紅茶地址:花蓮市化道路8號(美崙市場附近,近石頭公園)

電話:03 8234 899

營業時間 6:00~11:00,週四公休

推薦餐點:高麗菜蛋餅、紅茶 

⟪高麗菜蛋餅⟫

【阿九壽司】

親民價位就吃得到份量足美味的壽司,從小餐車開始深耕五年多後到店面的日式料理,出了名的好吃又宜,獨特在檸檬醋飯,壽司的口感清爽有檸檬的香味,一吃就會成老主顧的。

招牌必吃的⟪毛毛蟲壽司⟫

炙燒過後的鮭魚,其實就是一大捲壽司並列成圓形條狀,淋上挖連特產的柴魚片和蔥花,外型看起來像毛毛蟲般的花壽司,阿九壽司的「毛毛蟲壽司」使用了新鮮的鮭魚捲製高溫炙燒,鮭魚的鮮甜和肥肥的魚油,好吃順口,吃過後,會想再吃,銷魂美味的壽司,極力大推必吃,吃過後忘不了的銷魂味,每日新鮮限量製作,想吃最好一開門的營業時間就來,太晚來應該就吃不到的。

阿九壽司地址:花蓮市中美路276號 

電話:0978 123 251

營業時間:12:00~13:00,17:00-21:00 週日公休

必吃推薦:毛毛蟲壽司、蛤蜊湯、壽司類 

三十年老店炒螺肉】

原始招牌是呆頭鵝的「醉鵝肉」,老店中的老店,福容飯店附近靠近美崙浸信會,一不注意會錯過非常的不起眼老店。

特別的店名【30年老店螺肉】,原始招牌是呆頭鵝的「醉鵝肉和九層塔煎蛋」,現在大多慕名而來吃的都是為「炒螺肉」,蒜頭塔香味的炒螺肉,太好吃了,有咬勁十足的「炒螺肉、,醉香迷人的呆頭鵝「醉鵝」,塔香十足的「九層塔煎蛋」,美味的「炒麵」,看似家常味,卻有著大廚料理的名菜,恰如其分的美味,再來一杯冰啤,美味至極。

三十年老店炒螺肉

地址:中美街255號

電話 03 8228 819

營業時間 16:30 ~ 21:30

必吃推薦:炒螺肉、醉鵝肉、九層煎蛋、炒麵 

 結論

花蓮市美崙這一區域隱藏版美食還不少,卡娃思從網路收集網友推薦的美食小吃,2021年起我吃過和沒吃過的大約有12家,2022初迄今,和玩伴與家人一家家來品嚐,從美崙市場到美崙國中周邊,發現了這幾家店面不大的小吃店,有的甚至還是從攤車起家到店面,有美崙地區自己的特色。

在地的美食探索,對景點遊無疑是加分的選項,當沿著花蓮港口周邊開始搜尋網友評價優的幾家開始探索,一天選一家來吃,晚餐前,我們變得好期待,這樣的安排很好的,白天景點玩玩,晚餐美食探索,珍惜選擇的餐廳,專心的來的品味,沒有狼吞虎嚥,只有細嚼慢嚥,吃得好也吃得平價。

【滇緬玉、美崙紅茶、阿九壽司、三十年老店炒螺肉】都是各自具有特色的親民平價的餐點,像是滇緬玉的涼拌皮蛋和雞絲米線、美崙紅茶的高麗菜蛋餅、阿九壽司的毛毛蟲壽司、三十年老點的炒螺肉和醉鵝,非常的美味,網路評價也都是回訪率很高的餐點,若有來花蓮玩,吃吃看,真的好吃喔!

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
圖/文:VVN

🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

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❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

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2025-05-03 18:11

#烏石港住宿再來一間

#OA_Hotel❤

宜蘭烏石港的北堤因海砂不斷累積

在外澳地區形成大片沙灘

地形使海浪易成為平穩浪型

成為北台灣絕佳衝浪聖地

烏石港也因港灣內的黑礁石而得名

烏石港海景第一排的#OA_Hotel❤

走路3分鐘就到#外澳沙灘❤

OA Hotel以台語「黑」的諧音而命名

且建物外觀設計也呼應黑礁石堆疊的造型

飯店計有231間多樣化客房

簡約明亮、乾濕分離的設計

還有視野遼闊的戶外景觀大陽台

感覺以衝浪族群為主,且著重團康空間!!

特別的是隔壁就超貴的#凱渡廣場酒店❤

有些方案早餐竟升等隔壁酒店Buffet

加贈飯店2樓自家品牌OA Pizza兌換券

大份的#頭城三寶披薩超好吃!!

露天海景風呂

雖然不大但附有烤箱

愜意泡湯還能遠眺龜山島

遊戲室提供限量Switch、足撞球、手足球

射飛鏢等各式桌遊囉!!

#宜蘭住宿#烏石港住宿#OAHotel

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❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

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2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

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2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

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