[女子生活學] 慢生活

2025-03-29 18:32

陪伴老母親的生活,其實就是慢生活。

人老了之後,不管願不願意,行動自然就慢了下來。穿衣吃飯、洗漱如廁,有意識的是為了安全,無意識的是身體使然,就怕一個瞬間的失誤,造成身軀更大的不便,「慢」就成為安全的正字標記。

寒流後,難得天晴,推著老母親出門晒太陽,不過幾天,轉角梅樹已生機盎然,點點白梅綻放,香氣四溢,引人駐足觀看。母親看著梅花,講起她的父親。每年皆是如此,見梅思故親,梅樹已等於外公的代名詞。外公是個十分疼愛子女的父親,在那個年代,父母少有不打子女的,外公就是那個異數,小孩再不乖,也只是敲打牆壁威嚇子女,可想而知無人害怕。

一路前行陽光和煦,人行道旁的桂樹有花依偎,我指著花樹詢問母親是否認得?母親以我又不是笨蛋的語氣回答我是桂花呀。母親的名字是由花組成,桂是其中一字,「蘭桂騰芳」意指子孫成就顯赫,我們雖沒有能出口的大成就,但一路由少年、青年到壯年,無愧國家社會,也算是不辱母親的芳名了。

走到台北大學心湖邊觀湖看鴨晒太陽,路旁小孩可愛,總吸引母親目光,親近人的鴿子也勾起母親回憶,她小時候,鴿子可是見了人就跑,跟現在完全不同。一路上看到不少外勞推著老人出門散步,不過幾年,老人家不是推著助步器,就是被外勞推著,儼然成為城市不可或缺的風景。

校園裡有株梅樹長得更好,花朵更大、花苞更多,陽光下搖曳生姿,成群蜜蜂圍繞其中,母親看著竟唱起兒歌:「嗡嗡嗡,嗡嗡嗡,大家一起勤做工……」說起自己小時候做過的梅花勞作,心情似乎不錯。我說,日後天不冷有太陽,我們就出門走走,如果雞在籠子裡會生病,人關在房子裡也會生病,出門溜躂溜躂,心情也會好,就算只有短短時間,也是好的。

回家途中,捨不得陽光的我,提議在便利商店前的涼亭裡喝杯咖啡,母親表示要請我,我說小錢我付,大錢再給她請。與陌生人併桌,閒聊起來,四十多歲、五十多歲、六十多歲、七十多歲的四人,隨意聊著,不同生活圈,交換彼此的生活訊息,在陽光午後,劃下美好的句點。

年輕時喜歡隨意自在的漫生活,年長後陪伴長者成為慢生活,不做虧心事,只求安穩度日,也是一種生活模式,歡喜自在就好。

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比跑步更有效!醫推「爬樓梯衝刺」22秒啟動燃脂模式 每天不到2分鐘就瘦

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2026-04-16 14:06
比跑步更有效!醫推「爬樓梯衝刺」22秒啟動燃脂模式 每天不到2分鐘就瘦。圖片來源:pexels
比跑步更有效!醫推「爬樓梯衝刺」22秒啟動燃脂模式 每天不到2分鐘就瘦。圖片來源:pexels

總說沒時間運動的人,這次真的沒藉口了。最新研究與醫師觀點指出,一種每天不到2分鐘就能完成的高強度運動,不只幫助減脂,連最難消的內臟脂肪也可能明顯下降,甚至在沒有刻意節食的情況下,也能看到體態變化。關鍵運動其實很日常,就是「爬樓梯衝刺」。

圖片來源:pexels
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22秒就有感!爬樓梯衝刺成燃脂黑馬

功能醫學醫師劉曜增分享,爬樓梯衝刺是一種高效率的高強度運動。根據刊登在《Endocrine Journal》的隨機對照試驗,研究團隊針對久坐且有肥胖問題的族群進行12週訓練,每週4天、每次僅約22.7秒的爬樓梯衝刺,但運動時心率可達每分鐘118下,已達高強度標準。

圖片來源:pexels
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也就是說,不需要長時間運動,只要短短幾十秒,就能讓身體進入燃脂狀態,對忙碌族群來說相當有吸引力。

不用節食也瘦!體重、體脂同步下降

研究結果顯示,在未刻意控制飲食的情況下,受試者12週後平均體重減少2.52公斤,體脂下降約2%,整體脂肪量減少2.45公斤,連內臟脂肪也明顯降低。

這代表關鍵不只是「有沒有運動」,而是「運動強度夠不夠」。當強度達標,即使時間很短,也可能帶來顯著效果。

不只燃脂,還可能改變身體代謝機制

研究也觀察到血液中的代謝物出現變化,其中甘胺酸與絲胺酸與內臟脂肪下降高度相關,顯示這類高強度運動可能進一步影響脂肪代謝。

圖片來源:pexels
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換句話說,它不只是幫助消耗熱量,更可能讓身體進入更有效率的「燃脂模式」,這也是為什麼短時間運動仍能產生明顯效果的原因之一。

高強度運動效率更高!1分鐘抵多分鐘

另一項發表於《Nature Communications》的大型研究,分析超過7.3萬名成人、長達8年的數據後發現,高強度運動的健康效益其實被低估。

研究指出,若以時間效率來看:

1分鐘高強度運動約等於4分鐘中強度運動的效果(降低死亡率)
預防心血管疾病約為1比5
預防第二型糖尿病甚至可達1比9

這也意味著,比起單純拉長運動時間,適度提升強度,反而更有效率。

醫師提醒:別硬衝,分段做更安全

不過醫師也提醒,高強度運動並非人人適合直接進行。醫師王思恒建議,高齡者或體重較高者,可以先從分段式開始,例如快走上樓、短時間衝刺,逐步增加強度,以降低關節負擔。

圖片來源:pexels
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同時也可以將這類運動融入日常,例如利用通勤、上班空檔進行幾組簡單的爆發性動作,避免一次運動過量造成傷害。

「運動零食」成新趨勢,碎片時間也能瘦

醫師指出,這類短時間高強度運動其實就是近年流行的「運動零食」概念。也就是把運動拆成零碎片段,在日常生活中完成。

像是爬樓梯衝刺、深蹲跳、快走上樓等,都屬於這類型運動。對於沒有時間長時間運動的人來說,反而更容易持續,也更貼近現代生活節奏。

圖片來源:pexels
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TVBS百人遭裁員資深主播也在內?多數人的職場困境:把人生拿來成就公司 卻沒有留下自己的名字

TVBS百人遭裁員資深主播也在內?多數人的職場困境:把人生拿來成就公司 卻沒有留下自己的名字

2026-04-13 09:02

TVBS爆出裁員潮,百名員工遭資遣,最新證實遭裁員的,是許多人從小看到大的資深主播,讓大家心疼又意外。

公司要瘦身的時候 資深價值成為成本表

​TVBS不是小公司。它是台灣媒體產業的龍頭,也是很多人心中條件不錯、制度完整、值得長待的企業代表。可是就算是這樣的公司,也撐不住媒體寒冬。短短兩年內,已經有近百人失業。

​新聞裡最刺眼的不是裁員人數,而是企業優先開刀的,常常不是剛進來的新人,而是薪資比較高、年資比較深的老員工。

這則新聞之所以引發關注,是因爲很多人的職涯信仰都是如此:進一家好公司,認真付出奉獻,公司不會虧待你。

你在公司表現傑出,但到了公司要瘦身的時候,資深和專業不再是資產和貢獻,只等於高昂的人事成本。

這也是很多職場人的共同處境。平常忙到沒有力氣想未來,也沒有空替自己鋪第二條路。每天都在完成公司的工作,卻很少有人認真問自己:如果有一天名片上的公司名稱拿掉了,還剩下什麼?

真正能救職涯的,不是鐵飯碗,是名字本身的份量

​我自己也走過這樣茫然的日子。過去20年,我的人生只有工作。

​為了不耽誤新聞採訪調度,懷孕陣痛時還開電腦發稿怕專題開天窗、要生第二胎又怕撞到年底九合一選舉,直接去做人工受孕。癌症開刀後明明醫師叮囑要休息,我只休息5天就回去上班。

​後來,我撐不住了,我決定轉職重新出發,但卸下名片上的主管職位時,我慌得不得了,抱頭痛哭。

20年的媒體資歷,我從沒想自己喜歡什麼?還可以做什麼?我的退路在哪裡?我花了很多時間,才終於透過建立粉專,慢慢找回自己。

所以我更深刻體會到,建立個人品牌,真的不是加分題,而是生存題。

不是要你當網紅、包裝自己。對我來說,個人品牌最重要的關鍵是,當你離開一家公司、一個職稱後,還有沒有人因為相信你的專業、認同你的價值、記得你的名字,而願意繼續跟著你。

簡單來說,個人品牌就是讓市場認識你,而不是只認識你背後那家公司。

沒個人品牌的人會失去工作 有個人品牌的人只是失去一個平台

​有個人品牌和沒有個人品牌,這中間差在哪裡?

第一個,是你有主動權。

當你的價值只能綁在單一雇主身上,公司一變動,你只能等通知、等安排、等命運決定。但當你有個人品牌,你可以接合作、接顧問、接授課、接專案,也可以自己做內容、出產品、開服務。你不一定馬上暴富,但你至少不會在同一個瞬間,整個人被抽空。

第二個差別,是可見度。

你有個人品牌,不用默默等被主管看見,因為市場會先看見你。有人會主動推薦你,有人會點名找你,有人會因為讀過你的文章、聽過你的分享、看過你的作品,而記住你。當你的名字開始能獨立流通,職涯就不再只剩升遷表和考績表。

第三個差別,是選擇權。

​一直待在公司系統裡的人,職涯選擇通常只能仰望主管。

但當你在自己領域有口碑,能走的路會忽然變多。寫書、授課、顧問、自媒體、品牌合作、創業、接案、培訓,哪怕不是每一條都走,也至少不會只剩一條。

別把人生拿來成就公司 卻沒有留下自己的名字

很多人不是不夠厲害,是把所有厲害都用來成就公司,卻沒留下自己的名字,這是最可惜的地方。如果你的能力長年只用在公司內部,最後成果都掛在部門、掛在主管、掛在品牌下面,外界根本不知道這些事是誰做的。

但建立個人品牌必須要立刻裸辭、拍影片、當講師、衝自媒體嗎?真的不用。

最理想的個人品牌建立,從來不是失業後才慌忙開始,而是在還有穩定薪水的時候,慢慢替自己鋪路。你可以利用下班後的時間寫文章,分享專業觀點;可以固定經營一個社群平台,累積辨識度;可以上Podcast、錄短影音、做電子報,讓更多人知道你的專長和思考方式。

不用每個平台都做,也不用一開始就做很大。重點只有一個:讓外界開始知道,這件事是你可以做得好,這個問題可以找你,這個領域裡你的名字值得相信。

你當然要繼續認真工作,因為穩定的薪水可以維持生活。可真正決定職涯下半場會不會慌的,是工作之外,有沒有另一套屬於自己的影響力系統。

經營個人品牌 現在可以開始的3件小事

怎麼開始做個人品牌?我們可以先從3件小事開始:

第一件事,是找出自己的專業獨特性。

不是空泛地想「我有什麼優勢」,而是思考:別人遇到什麼問題時最常來找你?你最擅長處理什麼?你的經驗裡哪一塊最有含金量?也許是溝通、也許是管理、也許是教學,那就是起點。

第二件事,是選一個能長期做下去的平台。

​可以是臉書,可以是IG,可以是部落格,可以是YouTube,也可以是Podcast。重點是能不能持續;做得久,比做得花俏完美更有用。

第三件事,是開始穩定輸出價值。

​把知道的事寫下來,把看過的案例整理出來,把走過的坑分享出來,慢慢把信任慢慢累積成社群聲量。

讓人心慌的,從來不是失去工作,是失去工作之後,沒有人知道你是誰。你把最好的歲月交給公司,到了被迫離開的那一刻,竟然還得重新想像未來要怎麼開始。這件事,真的不要等到那一天才面對。

別等別人幫你定義價值

​TVBS的裁員潮不是個案。AI的衝擊、產業的轉型、經濟的波動、企業的策略調整,沒有一個是我們可以掌控的。今天是媒體,明天可能是金融、科技、教育、零售,誰都不能說自己一定安全。

別再只想著怎麼做才不會被裁員。更該想的是,怎麼做,才能讓自己的專業離開公司之後,還照樣有價值。公司給的安全感,說收回就收回;只有一點一滴經營出來的名字、信任和影響力,才會真的跟著你走。今天你不替自己建立品牌,明天就只能等別人替自己定價。


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每天都吃同一種食物更容易瘦? 研究證實:飲食重複率高者體重下降更多

每天都吃同一種食物更容易瘦? 研究證實:飲食重複率高者體重下降更多

2026-04-14 11:02
健康飲食示意圖。圖/123RF
健康飲食示意圖。圖/123RF

  

潮健康/林昱彣 外電編譯

 

現代人飲食選擇眾多,尤其高糖、高油與高鈉的「三高食物」處處可見,對於有心想減重者而言,往往需要耗費極大的意志力與重重篩選,才能「吃得相對乾淨」。部分民眾認為減肥應嘗試各種不同的食物以維持「新鮮感」;然而,近期刊載於《Health Psychology》的研究指出,在減重計畫中,採取「單調且高度重複」的規律模式,反而有機會帶來更顯著的減重效果

 

吃得越單調越容易減肥? 研究:飲食重複率高者體重下降更多

該研究由美國卓克索大學(Drexel University)團隊發起。研究團隊招募了112名參與行為減重計畫(BWL)的過重或肥胖成年人(84.8%為女性,平均年齡52.6歲,平均BMI為34.5)。透過分析受試者在前12週使用應用程式紀錄的每日飲食日誌(每日需記錄至少800大卡才算有效天數),探討「熱量穩定性」與「飲食重複性」對減重成效的影響。

 

初步分析結果顯示,飲食中包含較少獨特食物、重複性較高的受試者,在12週後的體重下降幅度更大。獨特食物的定義為:在受試者的飲食紀錄中,僅被記錄過「一次」的食物項目,即被視為獨特食物。若要被視為重複紀錄的食物,其輸入的名稱必須完全一致。不過,飲料與調味料等2類項目被明確排除,因為其會讓飲食重複性的測量失準。

 

研究指出,飲食紀錄中有超過一半(>50%)是重複食物的受試者,平均減輕了5.9%的體重;相較之下,飲食內容大多為不重複食物的受試者,平均僅減輕了4.3%。統計指出,飲食中不重複食物的比例每減少10%,整體體重減輕的比例預計會增加0.5% ;而重複記錄超過10次的食物比例每增加10%,體重減輕幅度則會增加1.6%。

 

每天熱量穩定更易減重! 「週末多吃一點」反成意外助力?

除了重複攝取同樣的食物,每天攝取的「總熱量是否穩定」亦是減重成敗的關鍵。研究發現,每日熱量攝取較為穩定(即每天攝取的熱量與12週總平均值偏差較小)的受試者,減重效果較好。具體而言,每天攝取熱量的平均偏差值每增加100大卡,減重的幅度就會減少0.6%

 

不過,研究中也發現一個出乎意料的結果:與平日(週一至週四)相比,週末(週五至週日)攝取較多熱量的受試者,反而減輕了更多體重。針對此現象,研究團隊推測,在週末攝取較多熱量可能讓受試者感到「較少被剝奪感」,進而幫助其在週間更好地調節飲食行為;且本次試驗中,週末多吃的熱量偏差平均皆小於500大卡,或許並未達到會阻礙減重的程度。

 

單調飲食法減重關鍵  專家曝:減少大腦「決策疲勞」

為何單調規律的飲食有助於減肥?研究團隊透過「習慣形成理論」(Habit formation)解釋,當一種行為被反覆執行(例如每天吃一樣的食物、達到特定的熱量目標),該行為就會變得更加自動化執行起來也更不費力。

 

若面對大量的食物選擇,人們的大腦必須不斷進行耗費精力的決策,權衡食物的「享樂價值」與「熱量成本」。過往實驗亦表明,單一餐點中若提供多樣化的食物,人們往往會吃下更多熱量,因為每一種新食物都會帶來額外的享樂價值,促使人們繼續進食;相反地,反覆吃相同的食物能降低大腦對該食物的「享樂飢餓感」,減輕自我控制的負擔。在實際操作上,重複吃固定的餐點或零食,也能讓事前備餐與計算熱量變得更易於管理。

 

最後,研究團隊也提醒,本次試驗為相關性研究,無法完全確定因果關係,且受試者自行記錄熱量也可能存在高估或低估的誤差。但總體而言,若未來想嘗試減重,建立一套規律且固定重複的飲食菜單,減少大腦的決策疲勞,或許是比追求飲食多樣化更輕鬆且容易成功的策略。

 

 

資料來源:Do Routinized Eating Behaviors Support Weight Loss? An Examination of Food Logs From Behavioral Weight Loss Participants

 

 

延伸閱讀:

減脂不必再吃水煮餐? 營養師揭「9大燃脂食材」提升代謝,還能預防食慾反撲

睡前3小時空腹好處多? 研究大推「夜間斷食法」:讓身體「真正休息」,還能幫助降血壓

 

原文出處:每天都吃同一種食物更容易瘦? 研究證實:「單調飲食法」減少大腦決策疲勞

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國中美術班考試經驗分享-佛系備考,結果考上了,還順便找到了自信。「原來我也可以很厲害」,成績會過去,但自信會留下來。

國中美術班考試經驗分享-佛系備考,結果考上了,還順便找到了自信。「原來我也可以很厲害」,成績會過去,但自信會留下來。

2026-04-14 10:24

考前半年開始上美術班正規考試的課程, 素描與水彩。

一週一次,回家沒在練習,

整個佛系考試的節奏。

居然讓苳給考上了!

話說國中美術班考什麼?

素描、水彩與創意表現共三科, 每科100分鐘,

從早上八點到下午三點, 扣除別的不說,

光是要你畫畫一整天, 而且是非常認真的畫,其實挺累人的。

孩子能堅持到最後, 走出考場的那一刻, 就值得給予鼓勵了。

 

考之前我跟苳說:

如果妳考上,即使沒要唸, 還是值得慶祝,媽媽帶妳去吃大餐。

我一向比較在意孩子課業以外的事。

比如從苳小時候我就覺得,

她投稿上報,畫畫、作文比賽得獎,

比起考試成績好,都更值得驕傲。

因為我個人認為,

就算再厲害的學霸,成績的光寰頂多陪你到18歲,

再唸個研究所也就24、25歲。

出社會以後的人生,才是真正的開始。

有點興趣,變成專長,增加才華,

讓平淡的日復一日之中,

找到讓自己有熱情並且發光的事情, 才是更重要的。

 

記得當我們最後決定留在一般國中,

但還是報考美術班時,

苳當時不是問了句:「那我去考美術班有什麼意義?就算考上了也不會去唸啊!」

結果考試結果出來,知道自己考上以後,

我問她:「現在妳覺得考美術班有意義嗎?」

「有啊!其實以前我對畫畫一直沒自信,就算得過獎,也覺得我真的還好。

考試那天,看到很多人畫得很好,我也沒把握會不會考上。

中間也想過隨便考一考就好,可是我想到妳叫我,再怎樣都要認真把它完成,

所以我還是很認真!最後考上了,我第一次覺得,原來我畫畫也蠻厲害的嘛!」她回我。 '

她真的很認真,

每一堂考試,都畫到最後一秒,打鐘了才走出教室。

尤其最後一堂的創意表現,

也許比較不像素描水彩需要比較多的細節跟技巧,

也許是考到下午已累了,

很多孩子都早早就畫完離開。

像我們一樣等孩子到最後一秒的家長,

已經不超過10位。

 

苳第一堂素描畫完出來,跟我說大家都好厲害。

(她每堂課都畫到最後一秒,所以看得到放在桌上的作品)

第二堂的水彩,本來就不是她擅長的,

考完以後,有點悶悶的繼續跟我說:大家都好厲害。

只有最後一堂創意表現,她有點自信了,

走出來跟我說的終於不是大家都好厲害,

而是她覺得她創意表現畫得還不錯。

「我覺得我畫得還行,我看很多素描、水彩都畫得很好的人,創意表現反而還好。」

我想可能因為創意表現是最即興的,無法練的,

其它都能靠練習練出來。

總之,成績單揭曉,

果然她的創意表現拿到最高分。

最後說說我們決定不唸美術班的原因,

這就要回歸到,是否了解自己孩子的個性。

像苳不是一個很有企圖心的孩子,走的是溫和路線,

她對畫畫也不到狂熱的喜歡。

而國中美術班,不是只要畫畫就好,

它們會要求孩子,學科也要顧好。

在要顧術科,又要唸書的情況下,

美術班會有假日,還要去學校的情況。

當初我跟苳提到這一點,她馬上說不要,也太累了吧!

仔細想想,除非是已經非常確定自己就是要往這條路走,

不然在國中已經要面對課業升學壓力的情況下,

還要撥出時間努力畫畫,確實是太辛苦了一點。

像他們班有一個同學一樣去考美術班,

她就是真的很會畫,畫作拿過全台中市第一名的。

我有次跟對方媽媽聊天,知道這位同學國小就考過美術班,

中年級便為了國中美術班而鋪路,開始學素描、水彩,

考上國中美術班以後,高中會以台中一中美術班為目標。

如果是已經肯定到這種程度,那當然二話不說就是朝自己想要的方向走。

而我們還在陪著孩子找尋她想要的道路,

所以美術班這一關,

考上了,只是增加對自己的肯定,

但我們就先在這裡停下來囉!

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比牛奶還有效!營養師點名「5大助眠食物」更有感 失眠族必收清單

比牛奶還有效!營養師點名「5大助眠食物」更有感 失眠族必收清單

2026-04-17 10:44
比牛奶還有效!營養師點名「5大助眠食物」更有感 失眠族必收清單。圖片來源:pexels
比牛奶還有效!營養師點名「5大助眠食物」更有感 失眠族必收清單。圖片來源:pexels

每天躺上床卻遲遲無法入睡,腦袋像開了夜間派對停不下來,已經成為不少現代人的日常困擾。過去大家習慣用一杯溫牛奶助眠,但其實效果未必最強。營養師張語希指出,牛奶中的色胺酸確實有助睡眠,但還有更多「天然助眠食物」效果更直接,甚至能從根本改善睡眠品質

她整理出5種被科學研究支持的助眠食物,不只幫助更快入睡,也能讓睡眠更深、更穩,堪稱失眠族的晚安神隊友。

1. 酸櫻桃:天然褪黑激素

酸櫻桃被視為助眠界的隱藏王牌,關鍵就在於富含天然褪黑激素。研究發現,適量飲用酸櫻桃汁,有助延長睡眠時間,同時提升睡眠效率,對於淺眠或容易醒來的人特別有感。

圖片來源:pexels
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2. 奇異果:入睡的秘密武器

奇異果含有豐富血清素與抗氧化物,有助調節情緒與睡眠節律。臨床研究指出,睡前約一小時吃兩顆奇異果,不僅能縮短入睡時間,也能提升整體睡眠品質,對長期失眠者特別有幫助。

圖片來源:pexels
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3. 核桃:安定情緒助攻

核桃富含Omega-3脂肪酸與褪黑激素前驅物,能幫助調節神經傳導,讓大腦進入較穩定放鬆的狀態。對於壓力大、容易焦慮導致失眠的人來說,是相對溫和又有效的選擇。

圖片來源:pexels
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4. 香蕉:天然放鬆劑

香蕉中的鎂與鉀,有助放鬆肌肉、降低身體緊繃感,同時也提供色胺酸,幫助大腦轉換為褪黑激素。對於因身體疲勞卻無法入睡的人,特別適合當作睡前小點。

圖片來源:pexels
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5. 南瓜子:助眠礦物質

南瓜子富含鎂與色胺酸,能穩定神經、減緩焦慮感。營養師指出,鎂是現代人普遍缺乏的營養素之一,若長期壓力大或睡眠品質差,適量補充有助改善整體睡眠狀態。

圖片來源:可夫萊精品堅果
圖片來源:可夫萊精品堅果

助眠不只靠吃 2個關鍵習慣更重要

營養師也提醒,除了飲食調整,生活習慣也會直接影響睡眠品質。首先,建議在睡前4至6小時避免攝取過量咖啡因與酒精,尤其酒精雖然會讓人快速入睡,但會干擾深層睡眠,反而讓人半夜易醒、越睡越累。

另外,睡前環境也很關鍵。降低燈光亮度、減少藍光刺激,能幫助體內褪黑激素正常分泌,讓身體自然進入「準備入睡」的狀態。

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