彩虹餐盤🌈減醣料理之涼拌白玉蘭花蚌

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😋涼拌白玉蘭花蚌（白玉蘭花蚌、洋蔥、蘆筍、紅椒、黃椒、紫椒、蘿美生菜、蕃茄、香菜、海苔絲）

🍚鷹嘴豆

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😋涼拌白玉蘭花蚌

材料：

白玉蘭花蚌、洋蔥、蘆筍、紅椒、黃椒、紫椒、蘿美生菜、蕃茄、香菜、芥末、日式醬油、海苔絲、白芝麻

步驟：

1.白玉蘭花蚌川燙5秒，泡冰開水、撈起、瀝乾備用

2.川燙蘆筍，泡冰開水、撈起、瀝乾備用

3.洋蔥切絲，泡冰開水、撈起、瀝乾備用

4.所有蔬菜裝碗、淋醬、擺海苔絲、撒白芝麻即完成

（白玉蘭花蚌可以換成蝦仁、軟絲或干貝，簡單吃飽飽又沒有負擔的感覺真的很美好💖）