彩虹餐盤🌈減醣料理之涼拌鱈魚肝

2023-07-28 05:55

🥛每餐前喝水至少300cc

🐟涼拌鱈魚肝(鱈魚肝、鹽滷豆腐、番茄、小黃瓜、洋蔥、黃椒、海苔絲)

🍚鷹嘴豆

🐟涼拌鱈魚肝

材料:

鱈魚肝、鹽滷豆腐切小丁、番茄切片、小黃瓜切絲、洋蔥切絲、黃椒切絲、海苔絲、柴魚醬油、白芝麻、黑胡椒

步驟:

1.洋蔥切絲、泡冰水備用

2.混合洋蔥絲、小黃瓜絲、黃椒絲攪拌均勻

3.番茄片、混合蔬菜絲(洋蔥絲、小黃瓜絲、黃椒絲)、豆腐丁、鱈魚肝依序擺盤,淋上部份鱈魚肝油、日式柴魚醬油、撒黑胡椒、白芝麻、擺海苔絲即完成

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