彩虹餐盤🌈減醣料理之辣炒彩蔬雞丁

🐔辣炒彩蔬雞丁（去骨雞腿排、紅蘿蔔、茭白筍、玉米筍、青花菜、乾香菇、乾辣椒）

🍠紫心地瓜

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🐔辣炒彩蔬雞丁

材料：

去骨雞腿排切小塊、紅蘿蔔滾刀切、茭白筍滾刀切、玉米筍切段、青花菜切小朵、乾香菇、乾辣椒、醬油膏、蒜片、黑胡椒

步驟：

1. 川燙紅蘿蔔、茭白筍、玉米筍、青花菜瀝乾備用

2.去骨雞腿排煎恰恰，逼出雞油炒蒜片、乾香菇、乾辣椒

3.加入醬油膏拌炒均勻，下蔬菜翻炒後裝碗撒黑胡椒即完成