Karen推薦【甜點控必看】帕米貝可千層蝴蝶酥|每一口都酥到心坎裡的幸福!伴手禮、喜餅、婚禮小物首選推薦

2025-04-20 00:17

還真的是長這麼大第一次知道!

原來蝴蝶酥有這麼多不同的口味,一直以來我以為蝴蝶酥就只有原味((應該說是奶油口味?

有多達六種口味的手工蝴蝶酥:

原味 / 芝麻 / 伯爵茶 / 巧克力 / 松露 / 焦糖鹽之花

除了第一次發現有這麼多種口味的蝴蝶酥以外,帕米貝可千層的蝴蝶酥還可以內用!

在仙氣爆棚的內用空間,享受著甜蜜的午茶時光,真的太幸福了☺️

📍 帕米貝可千層蝴蝶酥 | 伴手禮・喜餅・婚禮小物・甜點

地址:106台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄5號

營業時間:11:00-20:00。週一公休

電話:02 8925 0083

官網:palmierbakery.com.tw

我其實真的很喜歡吃蝴蝶酥,所以對於手工蝴蝶酥真的沒有抵抗力⋯

我得說:「有些味道,一吃就會記住。」

帕米貝可的千層蝴蝶酥就是這樣的存在,外表簡單優雅,實際上每一層都藏著職人對細節的極致堅持,酥香的口感中揉合著心意與溫度,讓人忍不住一口接一口。

環境上真的太太太讓我喜歡了,就是那種法式優雅又帶有慵懶的美感,讓人身處這空間中,覺得時間放慢了不少,緩緩的度過每一分每一秒,非常舒服😌

使用木質的家具搭配上各式的永生花材,每個角落都有不同的巧思,讓整體空間呈現出不同風格。

玄關處則是可以看到招牌的手工千層蝴蝶酥禮盒🎁

還有每日限定的手工麵包,而且口味每天都不一樣,我覺得這是給客人的一種生活上的小驚喜!

帕米貝可 內用菜單

在這裡所有的甜點都是老闆手工製作的,所以數量都有限,當天如果賣完就沒有了。

在這裡還是提供大家完整的菜單可以做參考,甜點的部分會因應季節的更動,口味上會做調整,像最近草莓季即將尾端了,所以之後暫時就不會有草莓的品項🍓

其中一點很值得推薦,就是內用的低消是一份甜點或一杯飲料,不管你是點甜點還是點飲料都會附上一片迷你版的手工千層蝴蝶酥,店員會幫你搭配符合餐點味道的手工千層蝴蝶酥,真的很特別吧!

像中深焙手沖咖啡,搭配的就是焦糖鹽之花口味。

開心果饗宴派,則搭配了巧克力口味。

搭配上我覺得很有巧思,是因為餐點可以讓千層蝴蝶酥的味道更加鮮明,果然是一門學問呀!

要換作是我全部都搭原味的就好😂

這款「開心果饗宴派」是一場層次豐富、香氣滿溢的味覺饗宴。跟一般餅乾似的塔皮不一樣,這裡的基底是使用千層酥皮底,所以吃起來就是會酥酥的,然後不會有太厚重的口感。

濃郁滑順的香草卡士達,甜而不膩,其中開心果白巧甘納許則是整體的靈魂所在,細緻柔滑,搭配開心果鮮奶油,整體口感濃郁香醇,卻不厚重。

最後撒上的開心果碎粒增添了香脆口感,每一口都能咬到細緻的堅果碎,讓整體層次更加立體豐富。

如果喜歡小品甜點的朋友們,則是推薦你們可以點綜合點心盤,可麗露、瑪德蓮、千層蝴蝶酥一次擁有,不用選擇!

可麗露是經典的法式甜點。

外皮烤到非常酥脆厚實,還帶有強烈焦糖香氣,內裏是非常濕潤的蛋糕口感,滿溢的香草味會一直停留在口腔,口口都能感受到法式經典滋味。

如果喜歡濕潤紮實,口感的朋友其實也會喜歡他們家的瑪德蓮。巧克力的部分非常的甘甜,裡面吃的出微微的果香來自無花果,整個味道上更多層次~

低調卻驚艷的甜點職人精神

帕米貝可的原味蝴蝶酥,像藝術品般閃著金黃光澤,邊緣微微捲曲,層層分明,是經過無數次折疊與等待才有的酥鬆。

一口咬下,「喀」的一聲,細膩酥脆從舌尖蔓延到心裡,淡淡奶香、糖香,沒有過多裝飾,就是純粹的好味道。

巧克力蝴蝶酥多了可可的甘甜,我覺得巧克力味道是濃郁的,但是並不會過於甜膩,很適合喜歡苦甜系的朋友👫

焦糖鹽之花蝴蝶酥吃起來多了一股奶油與焦糖融合的香氣,帶著一點點鹽味的平衡感,讓整體的口味吃起來非常的細膩。

這種感動,不用華麗詞藻就能說服所有味蕾。

婚禮上的幸福小物,生活中的優雅儀式感

噢對了,對了!帕米貝可不只販售一般的千層蝴蝶酥禮盒、手工麵包,他們還有訂製彌月禮和婚禮禮盒的服務,禮盒的樣式或者是大小也都有不同的選擇,像其實婚禮上面提供的婚禮小物,他們也有做訂製。

帕米貝可的千層蝴蝶酥更是婚禮小物與喜餅禮盒的夢幻首選。小巧精緻的包裝,搭配典雅的設計,送人不僅得體,還非常有品味。我覺得桌上一人一隻蝴蝶酥花也很棒捏,主打一個好看又好吃!

我特別喜歡它做為伴手禮的樣子:簡約時尚,卻讓人一眼難忘。彷彿都是在說:「謝謝你在我人生的重要時刻陪著我。」那種柔軟又溫暖的情緒,就藏在一片片的蝴蝶酥裡。

不只甜點,更是生活裡的一點甜

平日午後,泡杯咖啡,配上兩塊帕米貝可的千層蝴蝶酥,整個人都被幸福包圍。

甜點是繁忙日常中的小確幸。不需要等到特別的節日,只要想被療癒,它就能給你剛剛好的溫柔。

帕米貝可手工千層蝴蝶酥值得推薦給正在準備婚禮的新人,或是正在尋覓送禮的朋友。

不論節慶還是拜訪親友,蝴蝶酥都是超有誠意的選擇,我就是那個在現場吃完還買了禮盒回去送朋友的人。

如果你正在找一款兼具口感、設計與溫度的甜點,帕米貝可的蝴蝶酥絕對值得你收藏。這不只是好吃而已,更是一種好好過日子的態度!

#千層蝴蝶酥 #喜餅推薦 #伴手禮首選

#婚禮小物 #甜點推薦 #帕米貝可

📍 帕米貝可千層蝴蝶酥 | 伴手禮・喜餅・婚禮小物・甜點

地址:106台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄5號

營業時間:11:00-20:00。週一公休

電話:02 8925 0083

官網:palmierbakery.com.tw

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

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吉伊卡哇 × 7-11 聯名來了🤍卡士達麻糬泡芙🤍還能蒐集角色閃亮貼紙✨

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2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
圖/文:VVN

🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

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❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

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2025-05-03 18:11

#烏石港住宿再來一間

#OA_Hotel❤

宜蘭烏石港的北堤因海砂不斷累積

在外澳地區形成大片沙灘

地形使海浪易成為平穩浪型

成為北台灣絕佳衝浪聖地

烏石港也因港灣內的黑礁石而得名

烏石港海景第一排的#OA_Hotel❤

走路3分鐘就到#外澳沙灘❤

OA Hotel以台語「黑」的諧音而命名

且建物外觀設計也呼應黑礁石堆疊的造型

飯店計有231間多樣化客房

簡約明亮、乾濕分離的設計

還有視野遼闊的戶外景觀大陽台

感覺以衝浪族群為主,且著重團康空間!!

特別的是隔壁就超貴的#凱渡廣場酒店❤

有些方案早餐竟升等隔壁酒店Buffet

加贈飯店2樓自家品牌OA Pizza兌換券

大份的#頭城三寶披薩超好吃!!

露天海景風呂

雖然不大但附有烤箱

愜意泡湯還能遠眺龜山島

遊戲室提供限量Switch、足撞球、手足球

射飛鏢等各式桌遊囉!!

#宜蘭住宿#烏石港住宿#OAHotel

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❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

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2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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