老麵發酵的烘培坊 麵包控的天堂!微胖先生職人烘培坊 台北銅板價老麵麵包 堅持手作烘焙 每日新鮮出爐超好吃

2025-02-15 15:20

台北有一間老麵發酵的烘焙坊,微胖先生職人烘培坊的麵包都是使用老麵發酵技術製作的,堅持手作、每日新鮮出爐,超多種品項讓人看得眼花撩亂,但必須說,真的每一款都好吃!今天來跟大家分享幾款我覺得真的好吃必推的麵包,下次經過微胖先生職人烘培坊絕對不要錯過!

微胖先生職人烘培坊

🍞地址:敦化北路4巷39號

🚇捷運南京復興站5號出口,步行3分鐘

☎️電話:0227110852

⏰營業時間 :08:00-20:00(售完為止)

Instagram:@mr_little_fatty

Facebook:微胖先生職人烘焙坊

iCHEF 雲端餐廳:線上點餐

LINE:@146pxmmd

微胖先生職人烘培坊 店面環境

微胖先生是間落座在南京復興站附近的麵包店!微胖先生的店名靈感來自於老闆對麵包的熱愛與幽默感,希望顧客能在微胖先生享受到使用老麵發酵技術製作的美味麵包,同時感受到溫暖、親切的氛圍!

走進店面就可以看到L字型的麵包整齊地排列,超多種類、口味可以選擇,因為麵包都是當日新鮮出爐,如果想要吃到種類齊全的麵包建議早點來,有些人氣款項一出爐就會被掃光啦~~

店內還有兩個三人座座位,不管是來這裡吃早餐,或是下午和朋友來享用麵包點心都很合適喔!

一進門就看到這一大籃的應是小鬆餅,有三種口味,每一種都好好吃的樣子~

附近有小學,這種小鬆餅很適合當小朋友的放學點心~

飽滿的可頌也是人氣款項,我看好多媽媽都是一次拿好幾個,除了原味,還有其他口味可以挑選喔~

微胖先生的麵包都是使用老麵發酵,堅持每日新鮮現做,每天上架的品項很多,有歐式麵包、日式麵包,也有傳統麵包可以選擇~

每天都會有不同口味的吐司,超吸引人~~每一款都看起來超讚~~

整齊排列的傳統麵包看起來也好好吃,愛吃麵包的我走進麵包店就會陷入「我全都想要」的無限循環中😂😂😂每個都好想要吃吃看喔~~

微胖先生有麵包出爐時刻表,大家如果有特別想吃的麵包,就可以算準時間來採購啦~

最新優惠活動來啦!2025年1月1號開始,每日18:00前消費滿200元,點數加碼贈,就可以集點換麵包啦!來店任選麵包搭配飲料折價$20,好適合當下午茶點心!

微胖鮮奶露 $55

人氣商品推薦!使用鮮奶、安佳奶油、奶粉自製奶露醬製作而成,圓滾滾的外型超吸引人!搭配蓬鬆柔軟的微胖日系麵包,吃起來奶香味十足!如果不是現場吃,建議可以帶回家冷藏後再吃,口感會變得非常綿密,中間的內餡很像在吃雪糕,而且完全不甜膩!

乳酪酸種麵包 $60

乳酪酸種麵包使用微胖先生養的酸種酵母製作,聞起來有一種特別的香氣,酸種麵包起來口感比一般的歐式麵包更加紮實,而且特別有咬勁!裡面包裹了香濃乳酪,超級好吃~

橙香核桃 $60

歐式麵包我最喜歡裡面有加入橙香果乾的口味了~酸酸甜甜非常好吃!這顆麵包無加糖、少油,非常健康,甜味來自少許蜂蜜調味,搭配橙香果乾和核桃,健康又美味,而且吃完很有飽足感喔!

蔓越莓乳酪 $55

我平時最愛吃的麵包就是蔓越莓乳酪!微胖先生的蔓越莓乳酪甜度不會太高,吃起來很順口而且百吃不膩,會一口接一口停不下來~使用優鮮沛蔓越莓果乾搭配奶油乳酪,裡面乳酪好多好超,酸酸甜甜很涮嘴~

黑眼豆豆 $60

巧克力愛好者的最愛!麵包口感非常柔軟Q彈,搭配75%可可豆,每一口都吃得到濃郁可可香~

杏仁可頌 $65

當天看到這個可頌就覺得一定要買回家吃吃看,看起來好看又好吃,上面有一層烤過的杏仁片,酥脆的外皮一口咬下滿滿的都是酥香層次,香氣十足~

起司火腿吐司 $75

這種起司火腿吐司充滿我小時候的回憶,記得小學放學後常常都會吃起司火腿吐司當點心,微胖先生的起司火腿吐司內餡給的很豪邁,滿滿的火腿搭配起司片,每一口都都吃得到料,吃一片就很有飽足感喔~

咖啡奶酥吐司 $70

這個咖啡核桃吐司是闆娘推薦的!第一次吃咖啡口味的吐司,一打開包裝就可以聞到滿滿的咖啡香氣,太迷人了!吐司體非常軟綿,咖啡的香濃不會太甜膩,搭配甜甜的奶酥和帶有嚼勁口感的核桃,超好吃!!

愛吃麵包的你,如果想吃美味的老麵發酵麵包,推薦你一定要來微胖先生職人烘培吃吃看,真的是麵包控的天堂,麵包控走進來真的會走不出去,想要全部包回家~~












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