[嘉義東區]Morning Hill 早安山丘-嘉義公明店。香濃芋泥蛋餅&炸星星鱈魚塊

2024-10-07 07:55

202408 嘉義東區 Morning Hill早安山丘-嘉義公明店
202408 嘉義東區 Morning Hill早安山丘-嘉義公明店
​好久好久沒有吃中西式早餐店

啊,應該正確地說,是很久沒有在早餐店吃捲餅以外的食物了(大笑)

嘉義源起的早餐連鎖品牌「早安山丘」,亮眼藍綠色招牌很容易讓人一眼就認得

在嘉義的門市也真的是不比弘爺、麥味登少見呢



餐廳名稱:Morning Hill早安山丘-嘉義公明店(嘉義市東區公明路276號)

餐廳連結:(嘉義公明店)FB粉絲專頁 (嘉義公明店)Instagram  

營業資訊:05-2251656 6:00-13:00

分店資訊:參考官網門市資訊

餐點介紹:套餐/蛋餅/堡類/吐司/鬆餅/麵食/點心/飲品 ※參考官網菜單

目前早安山丘在嘉義以南的南台灣就已經多達50家以上分店

雲林以北的中北部和東部也有70家以上門市;甚至外島的金門也有一家!

202408 嘉義東區 Morning Hill早安山丘-嘉義公明店
202408 嘉義東區 Morning Hill早安山丘-嘉義公明店
​▲早安山丘-嘉義公明店 店面

位於嘉義東市場範圍內的公明路上,附近有城隍廟、南門圓環、市政府

(客串演出: J哥、Na哥)

202408 嘉義東區 Morning Hill早安山丘-嘉義公明店
202408 嘉義東區 Morning Hill早安山丘-嘉義公明店
​▲早安山丘-嘉義公明店 內用環境

之前的內用座位都是半開放的,沒有冷氣

後來有加了塑膠拉簾將座位分為室內冷氣區和戶外座位區(有天花板遮陰和矮柵欄隔離馬路)

(客串演出: J哥、Na哥)


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202408 嘉義東區 Morning Hill早安山丘-嘉義公明店
202408 嘉義東區 Morning Hill早安山丘-嘉義公明店
香濃芋泥蛋餅 

蛋餅皮偏厚,口感軟Q帶勁,有點油量(以蛋餅來說是平均質)

芋頭泥和蛋都鋪得均勻,邊邊兩塊蛋餅也都吃得到芋泥和蛋,芋泥有不少約1×1cm的方形片狀小塊芋頭塊

202408 嘉義東區 Morning Hill早安山丘-嘉義公明店
202408 嘉義東區 Morning Hill早安山丘-嘉義公明店
​▲芋泥質地濕潤軟濡且偏甜,芋頭味道有卻感覺不夠純與濃郁,感覺是有加麵粉或豆泥充量並使之更濕潤易塗抹

整體吃,蛋餅皮:蛋:芋頭味道比約4:4:2

202408 嘉義東區 Morning Hill早安山丘-嘉義公明店
202408 嘉義東區 Morning Hill早安山丘-嘉義公明店
鱈魚星星

魚塊外皮酥脆內部十分濕潤柔軟,看得到魚肉的紋理

但魚肉味淡因為外層麵衣的胡椒鹽等調味的太重,吃完這少少的四顆後就讓人開始口渴了



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 kkday 嘉義縣市自由行推薦 

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以上。

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