吃。高雄美食|鳥松區。「真好味烤鴨(本館路)」令人懷念不已北平烤鴨,經常大排長龍提早銷售一空,強烈建議預先訂購再自取「真好味烤鴨(本館路)」。

2024-09-15 15:11

小高分享過高雄新莊仔路知名的烤鴨「真好味烤鴨莊」文章, 至於知名左營大路「真口味烤鴨莊」我也分享過,這兩家確實有淵源在廚藝上有相關,那今天分享這家「真好味烤鴨(本館路)」有何關係呢?小高稍微解說這幾家烤鴨有何關係,原本「真口味烤鴨莊」是由好味老闆所創立的,因租約到期才遷移營業地點,哥哥選擇在台中美村路創業,妹妹則選擇在高雄新莊仔路創業,兩家店名皆叫「真好味烤鴨莊」全新名字,左營大路「真口味烤鴨莊」是由原屋主經營中,據說目前左營大路「真口味烤鴨」的廚藝,是由台中「真好味烤鴨莊」哥哥所傳授的。  而這家本館路「真好味烤鴨」與新莊仔路沒有關係,據說是與創始店老闆有認識朋友關係,小高天利用午餐時間專程來購買分享,今天很幸運來到現場沒有遇到購買人潮,熱情老闆看我在拍照前來招呼我,給我品嚐剛出爐烤鴨令我回味無窮,小高品嚐覺得超美味定價豪禮範圍,值得樂天小極力推薦給您品嚐。
小高分享過高雄新莊仔路知名的烤鴨「真好味烤鴨莊」文章, 至於知名左營大路「真口味烤鴨莊」我也分享過,這兩家確實有淵源在廚藝上有相關,那今天分享這家「真好味烤鴨(本館路)」有何關係呢?小高稍微解說這幾家烤鴨有何關係,原本「真口味烤鴨莊」是由好味老闆所創立的,因租約到期才遷移營業地點,哥哥選擇在台中美村路創業,妹妹則選擇在高雄新莊仔路創業,兩家店名皆叫「真好味烤鴨莊」全新名字,左營大路「真口味烤鴨莊」是由原屋主經營中,據說目前左營大路「真口味烤鴨」的廚藝,是由台中「真好味烤鴨莊」哥哥所傳授的。 而這家本館路「真好味烤鴨」與新莊仔路沒有關係,據說是與創始店老闆有認識朋友關係,小高天利用午餐時間專程來購買分享,今天很幸運來到現場沒有遇到購買人潮,熱情老闆看我在拍照前來招呼我,給我品嚐剛出爐烤鴨令我回味無窮,小高品嚐覺得超美味定價豪禮範圍,值得樂天小極力推薦給您品嚐。

位在本館路上靠近澄清路路口很顯眼,店面前方有空地停車上比較方便。
位在本館路上靠近澄清路路口很顯眼,店面前方有空地停車上比較方便。

店面騎樓處設置料理台來對外營業,料理台標示營業時間供顧客參考。
店面騎樓處設置料理台來對外營業,料理台標示營業時間供顧客參考。

料理台裡面有位年輕人負責片鴨工作,小高這位應該是老闆兒子接手經營中。
料理台裡面有位年輕人負責片鴨工作,小高這位應該是老闆兒子接手經營中。

料理台有貼上烤鴨餅皮使用式,原來我們拿到餅皮會黏在ㄧ起,開始享用時記得要撕開餅皮喔!
料理台有貼上烤鴨餅皮使用式,原來我們拿到餅皮會黏在ㄧ起,開始享用時記得要撕開餅皮喔!

這三隻出爐烤鴨油油亮亮超級美觀。
這三隻出爐烤鴨油油亮亮超級美觀。

店內有掛菜單供顧客點餐參考,北平烤鴨(ㄧ隻)600元、(半隻)320元、ㄧ鴨三吃(ㄧ隻)630元、鹹酥鴨(一隻)620元、(半隻)320元.........等等,小高覺得菜單品項不多定價合理範圍。
店內有掛菜單供顧客點餐參考,北平烤鴨(ㄧ隻)600元、(半隻)320元、ㄧ鴨三吃(ㄧ隻)630元、鹹酥鴨(一隻)620元、(半隻)320元.........等等,小高覺得菜單品項不多定價合理範圍。

室內有擺放兩座碳烤爐來烤鴨隻。
室內有擺放兩座碳烤爐來烤鴨隻。

這位年輕人負責片鴨的工作手腳很俐落。
這位年輕人負責片鴨的工作手腳很俐落。

這油油亮亮烤鴨外觀色澤恰到好處超美觀。
這油油亮亮烤鴨外觀色澤恰到好處超美觀。

這位是老闆專門前來片鴨肉給我品嚐,這烤鴨好吃的水準直追仁武烤鴨。
這位是老闆專門前來片鴨肉給我品嚐,這烤鴨好吃的水準直追仁武烤鴨。

小高點北平烤鴨(半隻)320元。
小高點北平烤鴨(半隻)320元。

基本上鴨二吃的組合有半隻烤鴨、炒鴨骨、一包餅皮、ㄧ包甜麵醬及ㄧ把蔥段等,感謝老闆多送我一包餅皮與甜麵醬。
基本上鴨二吃的組合有半隻烤鴨、炒鴨骨、一包餅皮、ㄧ包甜麵醬及ㄧ把蔥段等,感謝老闆多送我一包餅皮與甜麵醬。

這甜麵醬還有專屬塑膠袋來裝置,這甜麵醬偏甜滋味超開胃好吃吃。高雄美食|鳥松區。「真好味烤鴨(本館路)」令人懷念不已北。
這甜麵醬還有專屬塑膠袋來裝置,這甜麵醬偏甜滋味超開胃好吃吃。高雄美食|鳥松區。「真好味烤鴨(本館路)」令人懷念不已北。

這餅皮表面烤到部分焦黑份量也足夠。
這餅皮表面烤到部分焦黑份量也足夠。

每一張餅皮需要撕開來包時才想用,這餅皮很軟Q充滿麵粉滋味超好吃吃。高雄美食|鳥松區。「真好味烤鴨(本館路)」令人懷念不已北。
每一張餅皮需要撕開來包時才想用,這餅皮很軟Q充滿麵粉滋味超好吃吃。高雄美食|鳥松區。「真好味烤鴨(本館路)」令人懷念不已北。

老闆說他們烤鴨都是選用3.5公斤鴨隻,難怪這烤鴨切下來每片都這麼厚實啊!
老闆說他們烤鴨都是選用3.5公斤鴨隻,難怪這烤鴨切下來每片都這麼厚實啊!

老實講這半隻烤鴨分量很足夠定價很合理。
老實講這半隻烤鴨分量很足夠定價很合理。

油油亮亮的金黃色澤的烤鴨超吸睛,這烤鴨烘烤時間確實恰到好處。
油油亮亮的金黃色澤的烤鴨超吸睛,這烤鴨烘烤時間確實恰到好處。

這烤鴨鴨皮油脂豐富香氣十足,肉質入味多汁軟Q不柴好超好吃吃。高雄美食|鳥松區。「真好味烤鴨(本館路)」令人懷念不已北。
這烤鴨鴨皮油脂豐富香氣十足,肉質入味多汁軟Q不柴好超好吃吃。高雄美食|鳥松區。「真好味烤鴨(本館路)」令人懷念不已北。

這炒鴨骨份量足夠鍋氣足不會炒的過頭。
這炒鴨骨份量足夠鍋氣足不會炒的過頭。

小高選擇不辣裡頭有蒜末和蔥段來快炒,肉質很入味軟Q真香好吃吃。高雄美食|鳥松區。「真好味烤鴨(本館路)」令人懷念不已北。
小高選擇不辣裡頭有蒜末和蔥段來快炒,肉質很入味軟Q真香好吃吃。高雄美食|鳥松區。「真好味烤鴨(本館路)」令人懷念不已北。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全): 「真好味烤鴨(本館路)」銷售空間整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

店名:真好味烤鴨(本館路)

地址:高雄市鳥松區本館路3-3號 (澄清路本館路路口)  

營業時間:10:00~17:00 (賣完提早收)(週三公休)

電話: 07-370-1616 

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作,切勿私自取用



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❤台中❤后里美食【洄饗極の鍋物】~☆生日肉盤★誠意送

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

2025-06-05 12:37
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN

夏天到了,嘴饞不只是想吃冰,還要吃得夠精緻、夠話題才過癮!今年夏天,7-ELEVEN不只準備好了全新口味的霜淇淋,更將人氣CITY PRIMA精品咖啡也全面升級回歸,無論你是奶茶控還是咖啡黨,這波聯名與新品保證讓你陷入選擇困難。

1. 奶香x茶香的完美交融:「日東紅茶 皇家奶茶霜淇淋」登場!

愛喝奶茶的妳絕不能錯過這一支!由7-ELEVEN自有品牌「雪淋霜霜淇淋」與日本人氣紅茶品牌「日東紅茶」首度聯名,打造出濃郁滑順的「皇家奶茶霜淇淋」,選用長崎紅茶葉粉+瑞穗鮮乳,每一口都是香氣層層堆疊的職人級美味。

圖/7-ELEVEN
圖/7-ELEVEN


📍限時優惠快筆記:
6/9~6/11 OPENPOINT APP限量「買2送2」
6/13~6/15 門市不限支付「買一送一」
6/20~6/22 使用icash也享「買一送一」
取包裹還送「9元霜淇淋兌換券」超划算!

圖/7-ELEVEN
圖/7-ELEVEN

打卡拍照控注意:

彰化「喬富門市」與新北「鑫東冠門市」限量販售繡球花造型霜淇淋,粉嫩外型夢幻度爆表,快揪姊妹衝一波!

圖/7-ELEVEN
圖/7-ELEVEN

2. CITY PRIMA咖啡升級回歸!「水果冰磚」系列涼感大爆發

7-ELEVEN旗下的CITY PRIMA精品咖啡,這回用水果冰磚來攻佔妳的味蕾。嚴選台灣在地小農水果與花香調美式咖啡融合,讓一杯咖啡變成層次豐富的夏日特調,喝一口就像躺在冰涼果園裡,暑氣全消!

圖/7-ELEVEN
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夏季限定新口味搶先看:

「紅寶石葡萄柚冰磚美式」:酸甜果香與花香完美融合,尾韻滑順柔和。

「大溪地檸檬冰磚美式」:清爽檸檬香氣+柑橘花香,一喝就愛上!

圖/7-ELEVEN
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3. 吃冰喝咖啡不只是味覺療癒,更是生活儀式感!

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❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

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2025-06-01 20:00

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多,為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯,計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

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❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

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2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

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❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

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2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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