2024-06-08 11:00
跟著KarenW.品味人生
Yo!跟著Karen吃「串香殿」台北內湖港墘路必吃串燒 737巷熱門特色燒烤 人氣居酒屋
可以,我覺得很可以
內湖737巷商圈美食
距離捷運站近,交通很便利
內湖最新美食口袋名單:串香殿是真的好吃!
是真的可以!
串香殿
位在台北市內湖區的港墘路上,確切位置就是在737巷商圈的外圍,而且店家地點很好,因為就在大路上。距離捷運港墘站步行就可以抵達,加上串香殿的超醒目招牌,放心!走過路過都能看的到👀
台北內湖串香殿的價錢合理、火烤功夫了得、品項豐富真的非常吸引人!
串香殿提供的品項非常多樣,而且也有其他串燒店吃不到的菜色,與其說這裡是單純的串燒店不如說是像烤物居酒屋!
店裡空間十分明亮用餐起來很舒適,店裡的位子是有多人桌及四人桌、雙人座位,整體來說環境很不錯。
串香殿的點餐方式很簡單,如果是內用的話就是畫單點餐,如果是外帶的話想吃什麼自己拿。
食材統一放在店入口的冷藏櫃中,整個一目瞭然,食材新鮮看得我肚子都餓了⋯
他們家的串類的品項菜蠻多的,不是只有單純的烤肉串,還有就是海鮮類的烤物像我們這一次點了虱目魚肚、鯖魚一夜干就非常的鮮美可口。
飲料則是在冰箱,一樣是自己取出結帳唷!
串香殿的串燒、菜品我們這次點了都沒有雷,每一種都值得點,所以只要是喜歡的食材,別猶豫,直接拿就對了~
如果吃辣的朋友,真的必推他們家的辣椒,因為他們家辣椒是用魔鬼椒下去炒特香特辣🔥
串香殿的蔬菜很好吃,每一種都烤的剛好又鮮甜,重點是該脆的脆該綿密的綿密!
像是櫛瓜串、筊白筍、四季豆就很好吃,吃起來帶有爽脆口感,滋味上包裹著醬香卻保留了蔬菜風味及鮮甜!
烤茄子的部分吃起來有滿滿的醬香味。口感是爆汁的那種,一口咬下吃得到軟嫩還有汁水及混合醬料後的美味!
特製的醬料是鮮香鹹甘,吃的出來裡面還有手抄醬料的香氣,不會死鹹超好吃💚
串香殿的肉串也都是非常有水準,超有肉感超過癮,肉汁滿滿又彈牙,越嚼越香ㄟ~
最特別的是串香殿的烤串,居然有烤牛肚(蜂窩肚),吃起來非常的有嚼勁又很香,超適合下酒!
串香殿的其他內臟類,像是我們點的雞心、雞胗、雞皮、雞軟骨都沒有腥味,第一個食材新鮮,第二個是醬汁很到位,吃起來真的會越吃越涮嘴!
尤其是像我們喜歡吃雞心雞珍的朋友一定要點起來✅
串香殿 單品推薦
🔹推薦 鹽烤雞腿排雞腿排出乎意料的好吃,重點是出乎意料的大片,一片雞腿排又厚又重又大,比人的臉還大!
簡單的鹽烤吃的出碳香、還保持著肌肉的鮮甜,口感吃起來一點都不腥不乾柴,保有肉汁及扎實口感!
🔹推薦 鹽烤松阪豬
松阪豬帶著一樣是碳燒香氣,吃起來口感脆口彈牙。由於肉質很不錯,所以只需要簡單的料理,就算是灑點鹽提味,就能輕易帶出肉的原始香味特別迷人。
串香殿的洋蔥使用的特別好,因為吃起來清脆不辣口,搭配松阪豬或是雞腿,吃起來特別的爽口解膩!
🔹推薦 鯖魚一夜干
多難得!
可以在串燒店看到整尾的鯖魚!
我吃過的烤鯖魚,大多都是半尾~這裏可是整尾!整尾欸!
鯖魚也是用鹽烤的方式,但是因為是一夜干,所以滋味是鮮香鹹甘,不會死鹹也沒腥味,魚肉蠻嫩又鮮,火候剛好,必須點~
🔹推薦 虱目魚肚
如果喜歡吃虱目魚肚的朋友,可以考慮換換烹煮方式,在外面虱目魚肚比較少見用鹽烤的方式。
吃起來我覺得油膩感沒那麼重,魚肉的部分更是多了一些嚼勁!
🔹推薦 奶油絲瓜蛤蜊
喜歡吃滑順軟嫩的朋友,那就吃吃他們的奶油絲瓜蛤蜊。
奶香味超濃郁,因為奶油的量非常的夠,但是不會感覺到厚重是因為絲瓜的清甜、蛤蜊的鮮美,但如果給我一碗白飯,我可以就一碗白飯配一盅奶油絲瓜蛤蜊吃完!
🔹推薦 烤帶殼鮮蚵
是說帶殼鮮蚵就像是開盲盒一樣樣的概念,開了才知道大或不大,慶幸的是我們這一次吃到的鮮蚵都不算小!
吃起來新鮮度很夠一樣保有生蠔的精華湯汁,鮮美滑嫩。
🔹商業午餐/晚餐 雞腿咖喱飯
串香殿的咖喱飯跟屏東湯飯是有限定時間販售的,所以如果想吃這兩樣的朋友要注意一下時間!
整體呈現俗又大碗的概念,份量十足,一碗就連男生都能吃飽的份量!
咖喱飯吃起來算是中規中矩,咖喱味濃郁不死鹹,其中雞腿肉給得很大方,還有醃蘿蔔做配菜,cp值很高。
🔹商業午餐/晚餐 屏東湯飯
串香殿的屏東湯飯份量也是實打實的足夠!
台北的朋友可能不太清楚,屏東湯飯不僅僅是一道美味的料理,更是屏東地方飲食文化的一部分。
串香殿的湯飯是以經過長時間熬煮的高湯為基底,湯底的味道濃郁,還加入超多新鮮食材,像有雞肉、豬肉、蛤蜊以及各種新鮮蔬菜,份量十足、營養滿分。
真的太推薦了台北內湖737商圈的串香殿~
在用餐時間內客人、外帶、外送真的從沒停過,可見有多讚👍🏻
還不趕快手刀收藏吃一波✌️
📍串香殿
地址:114台北市內湖區港墘路72號
電話:02 8797 2772
營業時間:17:00~23:00
📍粉絲專頁:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100093194033108&mibextid=LQQJ4d
📍Ig :
https://www.instagram.com/chuan_xiang_dian
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