2024-03-26 11:00
跟著KarenW.品味人生
Yo!跟著Karen吃「蝸居洋食屋」宜蘭羅東車站旁必吃歐風定食 宜蘭羅東美食 創意定食白飯吃到飽
老屋不只可以新生!
老屋還能吃出新風味🌿
蝸居洋食屋
位在宜蘭羅東車站步行大概半分鐘,就在站前北路上,從羅東車站出來面對馬路往右轉看到大大的圓形招牌就到了,位置上非常的好找。因為蝸居洋食屋的前身是羅東車站的宿舍,保留了古色古香的外建築,在這裡吃著手作的歐風定食,那種感覺更像是回到了家一樣的溫暖!
蝸居洋食屋 環境
整間店的裝潢充滿著濃厚的日式風格,餐廳的裝潢採用大量的木造設計,有吧台區也有多人座位,以木造大桌呈現,用餐空間滿滿的日式風格,搭配自然暖光的照射,更顯得溫暖舒適。在蝸居洋食屋的簡單方式分為主餐單點跟定食兩種,可以選擇單點也可以選擇定食,每日定食配菜都會固定在黑板上,所以可以看喜不喜歡今天的菜色再決定要不要點定食🍽️
當然這裡單點的炸物或者是小食也有很多~最特別的是這裡的菜色有日式也有西式,所以不管哪一種口味在這邊都可以選到自己喜歡吃的菜色。
我常說一句話開餐廳就是不要怕人家吃,蝸居洋食屋的主廚就是希望每個人在這裡都能夠吃的飽飽的踏出門,所以除了定食份量很大以外,這裡的白飯跟甜湯還有醃漬小食都是可以無限自助取用,超佛心來著👏
整份定食會附上主餐、塩烤鯖魚
扇貝茶碗蒸、排骨燉湯、鴨肉蘋果卷、薯泥揚物,搭配上吃到飽的甜湯及米飯,一頓飯下來,真的可以飽到天靈蓋~
蝸居洋食的定食份量已經非常大了,加了個蒸蛋感覺更圓滿耶😆
🔸鹽烤午仔魚定食 460.-
台灣對於魚類美味排行有1句俗諺,「一午二鯧三鮸四嘉鱲」,因為午仔魚的油脂豐厚,肉質細緻而肥嫩,只需要簡單的鹽烤就非常好吃!
這魚不得不稱讚👍🏻新鮮沒腥味,而且好大尾。
午仔魚烤到外酥內嫩,火候剛好不會有烤過頭的問題!擠點檸檬汁更爽口🍋
🔸夏里亞賓蒜香牛排定食 450.-
牛排感覺是煎至大約五分熟,超厚超多汁的,其實不需要多餘的調味,單吃就很好吃。
因為以大量洋蔥作調味基底,吃起來就是有濃郁的焦糖香氣,而且牛肉極為軟嫩,香氣馥郁。
比較特別的是可以搭配店家提供的芥子醬,讓牛排的口感還有滋味從原有的溫潤多了一味辛嗆,反而更突顯出牛肉的多汁與鮮味。
如果喜歡吃辣的朋友絕對要配上店家自己手炒的小魚辣椒超滿足,超好吃~
定食裡面附的沙拉是胡麻醬沙拉,我覺得菜色算是非常多樣,還搭配上了歐式生菜很讚!
比較細節的部分是因為我們點的是一魚、一牛,主廚有特別幫我們把午仔魚定食的烤鯖魚換成了薑燒豬肉,在這一點上就可以知道主廚對於菜色呈現的用心~
其中有一個小食很好吃,就是今日定食的「薯泥揚物」,本來以為只是一般的炸雞塊,沒想到居然是炸肉餅耶,搭配奶香奶香的薯泥好好吃喔🤤
扇貝茶碗蒸的部分也是可以感覺到主廚的堅持,因為不只是吃到最後有一顆非常大的扇貝以外,在蒸蛋上面鋪上蝦卵,從味覺甚至到視覺都照顧到!
抹茶冰淇淋是加價換購的,抹茶冰淇淋上面的不是一般的紅豆,是日本的那種蜜紅豆,所以吃起來會有一點偏硬很有口感,而且豆香很足🫘搭配上苦甘苦甘的抹茶冰淇淋,吃起來很有日式京都風味🍵
推薦來宜蘭的朋友或者是就住在羅東的在地朋友,真的,好吃的歐風洋食就在羅東火車站旁邊的蝸居洋食屋🤎
📍蝸居洋食屋
地址:265宜蘭縣羅東鎮站前北路8號
電話:
營業時間:11:30~14:30,17:00~21:00(週二休)
📍粉絲專頁:https://www.facebook.com/fatfatsnail0310
📍Ig :
https://www.instagram.com/fatsnail_0310
喜歡這篇文章嗎?歡迎贊助作者,好內容值得更多人支持。
贊助說明
為了鼓勵作者持續創作更好的內容,會員可以使用「贊助」功能實質回饋給喜愛的作者。可將您認為適合的點數贈送給作者,一旦使用贊助點數即不得撤銷,單筆贊助最低點數為30點,最高點數沒有上限。
U 利點數 1 點 = NTD 1 元。
您當前剩餘 U 利點數:0點;前往購買點數
FB留言