仙台牛舌|仙台站必吃美食 味之牛舌喜助 仙台站前中央本店

2024-03-06 19:30

仙台牛舌 |味之牛舌喜助 仙台站前中央本店 仙台必吃美食
仙台牛舌 |味之牛舌喜助 仙台站前中央本店 仙台必吃美食
這次選了「味之牛舌喜助 仙台站前中央本店」來吃牛舌當午餐,喜助在東京、大阪、橫濱、名古屋都有分店,仙台站3樓的牛舌通也有分店,不過常客滿要排隊,仙台站北出口的「味之牛舌喜助 仙台站前中央本店」就不會那麼多客人排隊 味之牛舌喜助,從仙台站北出口6出來,也是排隊名店的鯛魚燒店,抬頭看到喜助的指引看板

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仙台牛舌,喜助,仙台美食
就會看到 味之牛舌喜助 仙台站前中央本店 入口

仙台牛舌,喜助,仙台美食
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吧台區到底,是L型和式架高地板用餐區,裝潢別緻

味之牛舌喜助,喜助,仙台美食
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左邊上面是牛舌+橫隔膜定食、中間是牛舌邊角料定食、下面是牛橫隔膜定食

仙台牛舌,喜助,仙台美食
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牛舌+橫隔膜 定食套餐

附上(新香)醃漬高麗菜、南蠻味增、牛尾湯和麥飯一碗

仙台牛舌,喜助,仙台美食
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薄切牛舌,口感軟彈,醬汁醃漬的橫隔膜吃起來鹹甜鹹甜

南蠻味增帶點辣味,配麥飯吃也不錯,新香吃起來爽脆,帶點鹹感

味之牛舌喜助,喜助,仙台美食
味之牛舌喜助,喜助,仙台美食
特別套餐

牛舌搭配牛舌香腸、牛舌燒肉串、燉牛舌、沙拉、麥飯和牛尾湯

牛舌口味可以選擇,有鹹味、醬汁(たれ)和味增,我選了醬汁口味,應該跟橫隔膜用同樣醬汁下去燒烤

仙台牛舌,喜助,仙台美食
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牛舌燒肉串

其實單看外表還真想不到是牛舌做的,比較像雞肉串,沒有過多調味,吃起來有點偏向鹽味,算吃口感的料理,不會乾柴

牛舌香腸也蠻有趣的,裡頭有多一點的脂肪,咬起來會流汁液 醬汁口味的牛舌,鹹甜鹹甜,牛舌就是吃那個獨特口感

仙台牛舌,喜助,仙台美食
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燉煮牛舌

是用邊角料下去燉煮的一道小菜,味道濃郁且多層次,和麥飯很搭

味之牛舌喜助,喜助,仙台美食
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麥飯

白米飯加入了大麥下去煮,多了一點滑膩感和香氣

味之牛舌喜助,喜助,仙台美食
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是吃巧不吃飽的定食套餐,萊仙台就是要嚐嚐 仙台牛舌


味之牛舌喜助

+81 022 265 2080

仙台市青葉区中央2-1-27 エバーアイ 3F

仙台站北出口6,步行1分鐘

仙台牛舌 |味之牛舌喜助 仙台站前中央本店

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