Yo!跟著Karen吃「一燔歐姆蛋咖哩。炸雞」基隆必吃美味獨家專利炸雞 高CP值咖哩歐姆蛋包飯

2023-12-29 11:00


一燔歐姆蛋咖哩。炸雞

超好吃的基隆炸雞位於基隆仁五路上,對面就是基隆市第一分局,靠近基隆仁愛市場,確切地點就是在仁五路、成功一路、愛一路、忠四路交接口,不要懷疑就是一個四岔路口呀。

附近有基隆仁愛市場、崁仔頂,沒想到這附近除了海鮮之外還有這樣高CP值的餐點選擇!

店裡面的位子不算少,但是所有餐點都是現點現做,所以如果要來內用的朋友們要記得多點耐心。

一燔歐姆蛋咖哩。炸雞的菜單品項都是專注在咖喱、炸雞,還有單點小菜等⋯

在這裡可以說是被咖喱耽誤的炸雞店,但是也不能這麼說,因為他們的咖喱也非常的好吃。

可是炸雞真的比專業炸雞店厲害太多了!

🔸蒜辣起司半雞餐

(雞腿*2/腿排*1/雞翅*1)219.-

(蒜辣起司)+30.-

實話是⋯這半雞也太大隻了吧~

這雞腿、雞翅、腿排真的是我看過很大隻的,這隻雞估計是頭好壯壯!

蒜辣起司口味是店家的招牌,喜歡吃辣的我們當然要點,炸到嘎嘣脆的炸雞,裹上店家的秘制蒜辣醬,蒜辣醬的香味非常濃郁,辣度大概落在小偏中辣,吃起來很溫和不會辣喉嚨。

外皮炸到卡滋卡滋酥酥脆脆的裡面雞肉仍鮮嫩多汁,而且非常入味,說到起司有讓我驚艷,本來以為是蒜辣炸雞再淋上起司醬,沒想到是另外附上切達起司粉,可以依照自己喜歡的比例灑上起司粉末,在炸雞上灑上起司粉吃起來香甜鹹口,超級好吃的~

一燔家的炸雞可是使用有發明專利的油水分離油炸機去炸的,水分子油炸法這點可以把外皮炸到酥脆,一剝開裏面的雞肉嫩到炸汁~,

重點是我們就算放到冷再吃,一點油耗味都沒有,賣炸雞賣到申請專利,真的是超厲害,只因為不想讓客人吃到油耗味!這應該是目前為止最佳的油炸方式,無油耗味、酥脆、保水度高,還能有更厲害的炸雞嘛🍗

🔸 炙燒明太子唐揚雞歐姆蛋咖哩

咖哩香味濃郁層次香氣也比較足夠,口味比較重口,滋味很溫潤,醬汁是濃稠的路線,唐揚雞也是給大塊又大方。

包裹著特製麵衣的炸雞超好吃的耶!口感很紮實,肉質會彈牙的那種。

真的超讚的啦~~~

上面的明太子醬也給的太多了,就是欣賞這樣大方的店家。

完全收服我的心,炸到外酥內嫩的唐揚雞搭配上大量鹹甜鹹甜的明太子醬,吃起來蠻不錯的,那種甜鹹交織的味道的好好吃。

搭配滑嫩蛋包飯簡直就是太享受!他們的飯也煮到恰恰好,米粒單吃也Q彈香噴噴,真的很推薦👍

在吃炸雞或者是咖喱飯這種比較容易膩口的食物,真的很建議大家點一些酸甜好入口的小菜做搭配,因為吃起來會非常的解膩,然後整個食欲大開💕

和風蓮藕 39.-

和風翡翠 39.-

牛蒡絲 39.-

一燔歐姆蛋咖哩。炸雞用料實在、份量十足,而且我覺得他們家應該是被咖喱耽誤的炸雞店😂但其實他們的咖喱也非常的好吃,只是炸雞都是現點現做,所以需要多點耐心等待!

住附近的朋友真的可以多來捧場!來基隆玩的朋友,推薦可以來一燔歐姆蛋咖哩。炸雞以高CP值的料理飽餐一頓~~~

如果加入Line用雲端點餐的話會比較快速,而且到店家也不用等多方便!

📍一燔歐姆蛋咖哩。炸雞

地址:200基隆市仁愛區仁五路59號

電話:02 2428 5299

營業時間:11:30~20:30

📍line🔸https://lin.ee/cPd88Ti

📍粉絲專頁:

https://www.facebook.com/loveBlackpork

 #基隆美食#基隆必點美味#基隆炸雞

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

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2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
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🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

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❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

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2025-05-03 18:11

#烏石港住宿再來一間

#OA_Hotel❤

宜蘭烏石港的北堤因海砂不斷累積

在外澳地區形成大片沙灘

地形使海浪易成為平穩浪型

成為北台灣絕佳衝浪聖地

烏石港也因港灣內的黑礁石而得名

烏石港海景第一排的#OA_Hotel❤

走路3分鐘就到#外澳沙灘❤

OA Hotel以台語「黑」的諧音而命名

且建物外觀設計也呼應黑礁石堆疊的造型

飯店計有231間多樣化客房

簡約明亮、乾濕分離的設計

還有視野遼闊的戶外景觀大陽台

感覺以衝浪族群為主,且著重團康空間!!

特別的是隔壁就超貴的#凱渡廣場酒店❤

有些方案早餐竟升等隔壁酒店Buffet

加贈飯店2樓自家品牌OA Pizza兌換券

大份的#頭城三寶披薩超好吃!!

露天海景風呂

雖然不大但附有烤箱

愜意泡湯還能遠眺龜山島

遊戲室提供限量Switch、足撞球、手足球

射飛鏢等各式桌遊囉!!

#宜蘭住宿#烏石港住宿#OAHotel

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