2023-12-19 09:00
Social Lab社群實驗室
生日蛋糕這樣選！壽星最愛「TOP8高人氣蛋糕口味」第一名竟不是草莓蛋糕
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「生日蛋糕口味」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的生日蛋糕口味排行。
生日是不少人心目中最重要的日子，不少人會與家人、朋友們歡聚，共同度過這特別的一天，而在慶祝生日時，蛋糕不僅可以增加氛圍和儀式感，甜蜜滋味更能療癒人心。不過蛋糕口味五花八門，究竟哪種才是壽星的最愛呢？我們本次便針對「生日蛋糕口味」相關話題進行觀測，快來看看哪種蛋糕最受歡迎！
▲ 網友熱議TOP8生日蛋糕口味 網路聲量排行
觀察近三個月內網友針對「生日蛋糕口味」相關話題的討論，可以發現大眾化的「巧克力」蛋糕最為熱門，是不少人公認最不容易踩雷的口味，有網友就發文想尋找紮實濃郁的巧克力蛋糕，引來各種推薦如：巧克力巴斯克、布朗尼、生巧克力蛋糕等等；而觀察討論區，也有不少人分享巧克力蛋糕的挑選原則，指出「喜歡濃郁到像在空口吃餡料」、「巧克力要微苦不甜膩」、「過甜的話會卡喉嚨」，可見許多民眾喜愛「濃郁」卻「不甜膩」的巧克力蛋糕，因此在選擇生日蛋糕時，可以特別注意壽星對「甜度」的偏好。
同樣高人氣的「乳酪蛋糕」又稱為起司蛋糕，是源自古希臘的甜點，根據不同的乳酪比例與烘焙方式，乳酪蛋糕也延伸出了各種類型，像是濃醇綿密的重乳酪蛋糕、蓬鬆輕盈的輕乳酪蛋糕、柔軟酸甜的生乳酪蛋糕，以及金黃濕潤的半熟乳酪蛋糕等等，都各自受到許多擁護，紛紛表示「重乳酪蛋糕非常濃，吃起來好療癒」、「喜歡輕乳酪蛋糕，清爽不會膩」、「半熟乳酪中間的芝心滑順，趁熱吃好過癮」等，建議可以觀察壽星對「濃度」的喜好選擇乳酪蛋糕類型。
此外，微苦的「咖啡」口味也相當受到歡迎，由於咖啡口味的蛋糕比較沒有甜膩感，香氣也非常獨特，因此受到許多不嗜甜的民眾青睞。就有網友在挑選蛋糕時有感而發，直言「以前很愛巧克力，現在卻喜歡咖啡口味的蛋糕」，認為自己隨著年齡增長，轉而開始喜愛清爽苦口的口味；另外，也有不少咖啡愛好者鍾情於咖啡蛋糕，表示「咖啡核桃蛋糕有淡淡的香氣，不會膩很涮嘴」，推薦喜歡咖啡香氣、不習慣甜膩口感的民眾。
你也喜歡吃蛋糕嗎？生日蛋糕是慶生的重要元素，如果想幫親朋好友慶祝生日，卻還在苦惱如何選擇蛋糕的話，不妨參考看看網友的推薦，找到最適合壽星的口味，讓生日充滿蛋糕的甜蜜氣息吧！
本分析報告使用《OpView社群口碑資料庫》，針對指定議題進行文本分析
觀測期間： 2023/08/28-2023/11/27
觀測來源： 討論區、社群網站、新聞、部落格、地點評論（排除抽獎文）
【《Social Lab社群實驗室》調查結果之圖文，如需引用請註明出處】
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