福來許咖啡館夜晚變身發琴吧

2023-08-14 19:42

迪化街霞海城隍廟對面的福來許咖啡館,晚上七點半變身酒吧,是為發琴吧。這名字相當調皮,現場一直聽到發情吧!

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周末與朋友在迪化街掛號怨靈堂五點的場次,如怨以償後已是晚上七點多;討論一起晚餐,朋友說起迪化街上霞海城隍廟,對面有家福來許咖啡館,也提供酒精飲品;我們決定散步前往,夜晚的迪化街饒富神祕風情,尤其我們又剛拜訪過怨靈堂,心想若農曆七月在迪化街能有夜間特色市集,一定很值得參與。越接近霞海城隍廟,兩邊商店也越來越熱鬧,看到福來許咖啡館的招牌,進門後是斗大的霓虹燈字樣:情為何物。咖啡館一樓感覺門庭冷落車馬稀,服務人員迎上,表示咖啡館只營業到晚上七點半,接下來是酒吧時段,是為發琴吧,服務人員解釋因為調酒均有琴酒元素。低消是一人一杯調酒,菜色也偏簡單些。看過菜單覺得有想點用的品項,朋友喝酒容易過敏,胎胎表示低消由我來擔負吧!這裡空間相當有特色,菜色口味還不錯,獨創調酒之珍珠青草茶相當有亮點,若有外國友人來訪,會想專程帶來這裡,點這一杯珍珠青草茶調酒。

拜訪夜晚的福來許咖啡館,時辰已至,變身發琴吧。

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走上樓梯後有兩處吧台座位。

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再走上一層樓,也有這種小桌座位。

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發琴吧提供的食物。

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低消是一人一杯調酒,選了發琴吧原創調酒:植物學家瑪格麗特與珍珠青草茶。

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植物學家瑪格麗特450元,元素是植物學家琴酒,龍舌蘭酒,君度橙酒,泥梅威士忌,龍舌蘭糖漿,萊姆汁,馬告胡椒風味鹽圈。酒單上標示風味是酸甜,酒感濃,煙燻;實際品嚐覺得酒感剛好,酸甜中帶點煙薰香氣,馬告胡椒鹽圈出現的相當成功,夏天格外適合瑪格莉特啊。

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珍珠青草茶450元,元素組成有植物學家琴酒,蘭姆酒,青草茶糖漿,安格仕苦精,薄荷苦精,珍珠。風味標註薄荷,苦甜,酒感中等。薄荷與苦精與青草茶糖漿滋味融合的剛剛好,加上珍珠的恰時出現,很有在地風情而相當好喝的一杯調酒。

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珍珠青草茶調酒實為亮點,若有外國友人來訪,會想專程帶來這裡喝這杯。

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鴨油麻香拌麵。

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麻香中藥滷味。

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椒麻口水嫩雞。

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海味飯湯。有別於一般搭酒的食物,發琴吧的食物走清淡路線,單吃不配酒也很可口。

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兩杯調酒,四道餐點,周末的晚上很美好。

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福來許咖啡館/發琴吧

地址:台北市大同區迪化街一段76號

電話:02 2556 2526

未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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