年後開工厭世感爆棚?開工日必吃「7大養腦食物」 開啟職場好運!

2025-02-03 10:32

工作示意圖。圖片來源:Canva
工作示意圖。圖片來源:Canva

潮健康/張語希營養師

 

年後開工厭世感爆棚?「過年後症候群」易使思緒斷線

農曆新年假期剛結束,是不是突然覺得腦袋卡卡的:早上開會忘了帶資料,下午買菜又忘了購物清單,甚至連朋友的名字都一時記不起來!上述大腦思考時出現「lag」的現象,可能就是所謂的「過年後症候群」;尤其長假過後,大腦需要時間調整回到日常節奏,而腦霧正是最常見的症狀之一。

 

「過年後症候群」引起的腦霧狀況,容易導致短期記憶力下降思緒模糊、反應變慢情緒低落、注意力不集中,開工後也可能會注意到自己的工作效率變低,明明一個上午可以完成的事項,偏偏拖到快下班才完成。不過,上班族們無須為此太過擔心,適當的飲食介入有機會讓腦霧狀況獲得緩解!

 

擺脫腦霧找回清晰思緒! 開工日必吃「7大營養素」

過年後症候群的發生,不只與放長假導致心態鬆懈有關,也與假期期間的飲食不均衡缺乏運動,以及作息混亂都有關聯。開工後只要補充正確的營養素,就能幫助你快速恢復狀態,輕鬆擺脫腦霧並重新找回清晰的思緒:

 

1.益生菌:讓腸道和大腦連線更順暢,思緒不再lag!腸道健康對大腦有很大的影響,益生菌透過「腸腦軸線」提升認知、穩定情緒,還能改善睡眠。天然的益生菌來源有優格、味噌、納豆等發酵食品;也可選擇含多種菌株的益生菌補充品,提升腸道健康。

 

2.維生素C:可以說是記憶力的能量補給站!維生素C的不足可能導致反應變慢,還會影響情緒和記憶力。天然的維生素C來源有橘子、奇異果、草莓等水果,如果平時水果攝取量不足,則可在醫師與營養師的建議下,選擇適合的維生素C補充品。

 

3.維生素B12:專注力的「加速器」,缺乏則會導致注意力不集中、記憶力下降。適度補充B12則有助於提升大腦功能,天然食物來源有瘦肉、雞蛋、乳製品和貝類;吃素者則可考慮植物性B12補充劑。

 

4.Omega-3 脂肪酸:有助於提升大腦靈活程度,穩定情緒並減少焦慮和壓力。天然食物來源有鮭魚、亞麻仁油、藻油等,亦可透過魚油膠囊攝取,補充身體所需的EPA和DHA。

 

5.維生素D:維生素D與專注力、記憶力及免疫力息息相關,假期後特別需要補充以提振精神狀態。建議每天曬太陽20-30分鐘,或吃天然食物如黑木耳、鮭魚、日曬香菇、秋刀魚等。另外,也可以在醫事人員監督下適量服用維生素D補充劑。

 

6️.鎂:是解除壓力的關鍵密碼,還能幫助緩解焦慮,改善腦霧症狀,讓思緒回到最佳狀態。補充堅果、深綠色蔬菜(如菠菜)、黑巧克力都有幫助;若平時自覺壓力過大,也可遵照醫事人員的建議適量補充鎂粉或鎂片。

 

7.硒:是大腦的抗氧化能量,幫助對抗自由基,提升記憶力。天然食物來源有巴西堅果、海鮮、火雞肉等。剛開工的上班族們每天可以食用2-3顆巴西堅果,補足身體所需的硒。

 

放完長假後,大腦可能需要一點時間適應,恢復到假期前的敏銳狀態。只要透過正確的營養補充與飲食調整,就能迅速恢復清晰思緒,提升工作效率;上班族們也不用再擔心開工日表現不彰、頻頻出包了!

 

 

 

 

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原文出處:過完年總是忘東忘西? 開工日必吃「7大養腦食物」,擺脫腦霧找回清晰思緒

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