素食炒麵麵包 (五辛素) isa假日小廚房

雖然有在APP分享食譜多年的經歷，

但是，我也有很想偷懶的時候，

所以，這禮拜我要來分享偷懶小料理，

如何在家健康吃自己，還能不那麼有負擔~

口味 : 拿坡里

這次使用的拿波里口味番茄醬，是屬於五辛素，由於是素食，所以我選用較多的蔬菜來搭配。

預備食材

義大利麵 25 克

水 1鍋

鹽 2 匙

橄欖油 1 大匙

喜達番茄醬 3 大匙

美生菜 3-4 片

牛番茄 1 小顆

沙拉醬 1 大湯匙

麵包 2 個

料理步驟

1. 水滾 > 加鹽 > 加橄欖油 > 下麵(我不小心把照片刪除了...)。

2. 麵煮好後，倒掉水，加入一些番茄醬拌炒到湯汁收乾。

3. 把番茄切片，美生菜掰成小片。

4. 我買的是一大個麵包對切，再橫切一個缺口。

5. 塗上沙拉醬(薄薄的就好，不要太多)。

6. 加上蔬菜，炒過的義大利麵，最後再加上一些番茄醬增味，視覺上也更好看喔~~~

7.完成。