【創業日記】你永遠要相信會欣賞你的人,會尊重你的原則

2024-06-15 12:00

圖片來源:西江水坊 (IG @xijiang_bistro)
圖片來源:西江水坊 (IG @xijiang_bistro)
我們八點營業,有客人提早到,因為我們是透明落地窗,所以可以看到裡面,客人直接推開門問:「我們可以提早進來嗎?」


:「不好意思,我們營業時間是八點。」

客人:「只差四分鐘也不行嗎?」

我:「不好意思,我們沒準備好,所以還是請你八點進來唷。」

客人沒說話,關上門後走掉了。

我們繼續手邊的工作,點香、調暗燈光、手切冰塊、沖茶和煮茶。

接著到了八點十分,他們又進來了。

我:「歡迎光臨~」

客人:「我們本來覺得你們有點不近人情,但是後來想想是我們自己理虧,而且我們查了很久,就是想來你們這裡喝一杯茶酒。」

經過一整晚的品飲和介紹,這兩位客人幾乎把招牌都點完一輪。

客人:「我們明天可以再來嗎?」

我:「沒問題,幫你安排訂位。」

你永遠要相信會欣賞你的人,會尊重你的原則,反之,若不能尊重你,那也不用難過,他不是你的受眾。

#調酒日常 #西江水坊 #一間可以喝茶的酒吧 #茶酒專門酒吧 #選擇你的客人

最新文章

上班族必看! 營養師:「這6食物」越吃工作效率越低落、專注力更差

上班族必看! 營養師:「這6食物」越吃工作效率越低落、專注力更差

潮健康 2024.09.20 0
議員許家蓓「子宮內膜癌」病逝! 子宮內膜癌10大高風險群、如何預防?常見症狀?如何降低復發風險?

議員許家蓓「子宮內膜癌」病逝! 子宮內膜癌10大高風險群、如何預防?常見症狀?如何降低復發風險?

潮健康 2024.09.20 0
忽胖忽瘦比過重危險  美研究:猝死風險高3.5倍

忽胖忽瘦比過重危險 美研究:猝死風險高3.5倍

女子漾/編輯譚麗敏 2024.09.20 0
健康喝咖啡的絕招

健康喝咖啡的絕招

斛說針灸學塾 2024.09.19 0
社會新鮮人壓力倍增  4人恐有1人患「慢性自發性蕁麻疹! 醫曝:「3要1不」原則有望清零病灶

社會新鮮人壓力倍增  4人恐有1人患「慢性自發性蕁麻疹! 醫曝:「3要1不」原則有望清零病灶

潮健康 2024.09.19 0
甲狀腺癌撐過5年存活:你在黑暗裡受的苦,是引領別人走出黑暗的光

甲狀腺癌撐過5年存活:你在黑暗裡受的苦,是引領別人走出黑暗的光

張念慈 2024.09.19 0
殺手級小腹訓練! 秋後甩油靠這4招

殺手級小腹訓練! 秋後甩油靠這4招

女子漾/編輯譚麗敏 2024.09.19 0
抹茶比綠茶更能抗失智? 研究:日喝「這份量」提升認知功能,還能改善睡眠品質

抹茶比綠茶更能抗失智? 研究:日喝「這份量」提升認知功能,還能改善睡眠品質

潮健康 2024.09.18 0
彩虹餐盤🌈減醣料理之辣拌白玉蘭花蚌

彩虹餐盤🌈減醣料理之辣拌白玉蘭花蚌

吃飽才有力氣瘦 2024.09.18 0
在鄉下,家家戶戶的雞同時放養在廣場,那要怎麼辨識雞是誰家的?

在鄉下,家家戶戶的雞同時放養在廣場,那要怎麼辨識雞是誰家的?

蒔緣 2024.09.17 0

熱門文章

Netflix《媽媽朋友的兒子》:庭沼玟攜手丁海寅療癒喜劇,劇情大綱與推薦原因