彩虹餐盤🌈減醣料理之彩虹沙拉

2023-06-07 08:00

🥛每餐前喝水至少300cc

🌈彩虹沙拉-蛋白質(鮪魚、毛豆、白煮蛋)

🍅彩虹沙拉-蔬菜(番茄、紅椒、紅蘿蔔、黃蘿蔔、黃椒、小黃瓜、蘆筍、紫甘藍、海苔絲、苜蓿芽、蘿蔓)

🍚藜麥

🌈彩虹沙拉

材料:

鮪魚、毛豆、白煮蛋、番茄、紅椒、紅蘿蔔、黃蘿蔔、黃椒、小黃瓜、蘆筍、紫甘藍、海苔絲、苜蓿芽、蘿蔓、黑醋、橄欖油、鹽巴、黑胡椒

步驟:

1.白煮蛋用電鍋蒸,毛豆、紅蘿蔔、黃蘿蔔、蘆筍水煮撈起瀝乾,番茄、紅椒、黃椒、小黃瓜、紫甘藍、苜蓿芽、蘿蔓洗淨切適口大小並依序擺盤

2.烏醋和橄欖油1:1,加鹽巴和黑胡椒拌勻,淋上食材即可享用

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