2023-04-29 07:47
吃飽才有力氣瘦
彩虹餐盤🌈減醣料理之無水番茄雞腿偽麵條
🍚鷹嘴豆
材料：
去骨雞腿排、番茄、杏鮑菇、洋蔥、紅蘿蔔、青江菜、蔥花、鹽巴
步驟：
1. 去骨雞腿排切塊、番茄切塊、杏鮑菇用菜刀切薄片（用刨刀刨成片亦可）偽裝麵、洋蔥切絲備用
2.蕃茄鋪底➡️放上洋蔥絲➡️擺上雞肉，蓋鍋蓋中小火燜10分鐘，開蓋擺上杏鮑菇片，蓋鍋蓋小火燜10分鐘，開蓋加鹽攪拌
3.清燙青江菜、紅蘿蔔擺盤，灑上蔥花即完成✌️
（松阪、梅花等耐煮的肉也可以，全程無加水，通通都是蔬菜原汁原味，簡單方便健康又美味，真心大推薦💗）
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