2025-05-05 16:45
跟著KarenW.品味人生
在家輕鬆做泰式炒粿條 MAMA麵超人氣口味推薦,還有這款泰國必買泡麵!
泰國百百種美食中
說出來不怕你笑我最愛的就是泰國MAMA麵
喜歡泰式酸辣口味的朋友,應該對這牌泡麵並不陌生吧!
其實MAMA麵不只有蝦味而已!泰國必買「MAMA泰式炒粿條」,充滿地道泰式風味,在家簡單料理也能吃出宛如泰國街頭小吃的美味!
MAMA 泰式炒粿條|簡單調理,輕鬆上桌

MAMA 泰式炒粿條料理步驟
(包裝上為泰文,以下為不負責任的翻譯版本)1️⃣ 即食細米粉:將粿條在沸水中浸泡 1-2 分鐘,撈出瀝乾。若想口感更 Q 彈,可再以冷水沖洗。
2️⃣ 準備醬料:將 調味粉包 加入 1/3 杯(50ml)水,攪拌均勻,形成 泰式炒麵醬。
3️⃣ 炒料:熱鍋後加入 3 湯匙植物油,再加入 50g 新鮮蝦仁、肉類或 40g 豆腐,翻炒約 3 分鐘 直到變色。
4️⃣ 加入麵條與醬料:將泡好的粿條倒入鍋中,加入炒麵醬拌炒,使麵條均勻吸收醬汁。
5️⃣可以個人口味調整:再加入 1 顆雞蛋、15g 乾蝦、100g 豆芽、20g 韭菜,持續翻炒 3 分鐘,即可上桌!
MAMA 泰式炒粿條內含物

✔ 泰式炒麵醬粉包
由於家裡有高麗菜跟牛肉,就成了我的首選,其實加入高麗菜與牛肉也很好吃耶!
就是跳脫了泰式海鮮的風味,如果喜歡吃辣的朋友,我會建議加一點辣椒會更夠味🌶️
✔ 先將粿條泡熟,並將醬粉與水混合成醬料。
✔ 熱鍋後,加入油炒牛肉,炒至 7 分熟後放入高麗菜絲一起拌炒。
✔ 加入粿條與醬汁拌炒就完成!
MAMA 泰式炒粿條推薦理由|為什麼一定要試試看?

✅ 正宗泰國風味:獨家秘方,在家就能吃到泰式街邊小吃的風味。
✅ 獨一無二的口味:可以依照個人口味加入配料,變化出不同風味!
在家也能吃到道地泰式炒粿條!
如果你喜歡泰式料理,但又覺得自己 不會炒粿條、不會調醬料,那麼 MAMA 泰式炒粿條 絕對是你的最佳選擇!
簡單的步驟,就能輕鬆享受道地泰式風味,不論是自己吃還是與家人朋友分享,都超級適合!
📢 你也吃過 MAMA 泰式炒粿條嗎?歡迎留言分享你的吃法!
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這幾款 MAMA 泡麵都具有泰式風味的特色,無論是綠咖哩的香濃、滷鴨的醇厚,還是酸辣爽口的冬蔭功口味,都能讓你一秒感受到道地的泰國味道!
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