【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A5和牛超浮誇!深夜也能嗑爆的麻辣鍋天堂🍲必吃海鮮拼盤&手工丸!

2025-05-05 12:29

某個加班到快八點的晚上,走在信義區華燈初上的街頭,腦中突然冒出一個超強念頭:「現在來一鍋麻辣鍋,整天的厭世感都能瞬間消融。」

你是不是也有那種身體喊著「給我辣」的時候?

那晚我就跟著這股念頭,踏進了手工殿麻辣鍋物信義店,然後……一吃驚為天人。

這間店藏在信義區熱鬧中的靜巷裡,從外面看或許低調,但一推開門,彷彿穿越進了中式風格濃厚的小食堂。

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起
​還沒吃,光看裝潢、聞到香氣,整個靈魂就先被收買了。


🚇 信義區內交通方便+營業到02:00=夜貓子的天堂

位在信義區的「手工殿麻辣鍋物」,不只好找(鄰近捷運市政府站/象山站,走路大概10分鐘),營業時間還超狂,從中午11:30一路開到凌晨兩點!

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起
​對我這種晚餐永遠吃太晚的OL來說,根本是救命恩人。適合一群人熱熱鬧鬧聊天,也適合獨自來靜靜吃鍋療癒一下

信義區就是有這種城市裡的角落,讓人覺得特別安心。


餐廳環境超有戲,氣氛營造得剛剛好

店內不大,但很有味道。

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起
​紅燈籠、中式木窗、仿古屏風……那股懷舊氣息像是老電影裡才會出現的場景。

連空氣中都瀰漫著一點點辣油香,光坐下來就讓人開始期待接下來的味蕾旅程。

座位之間保有距離,不會互相打擾,最適合三五好友聚餐,也超適合像我這種加完班想安靜放空吃鍋的人💆‍♀️


雙湯底鴛鴦鍋,一次滿足辣與清的靈魂

我點的是招牌鴛鴦鍋——養身麻辣鍋+柴魚豆腐鍋,一人份 $200,根本佛心!

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起
​養生麻辣湯底香氣濃郁但不嗆辣,非常溫和,不是那種為了辣而辣的暴力湯底。

柴魚豆腐湯則是完全對味,甘甜清爽,煮青菜和丸子都很加分。

這個組合真的可以顧全每一種心情,想爽辣一下?丟進麻辣鍋!

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起
​想緩和一下?柴魚湯端上來!一鍋兩享,一餐兩種人生。


🥩 和牛+台灣黃牛胸,肉控的天菜來了!

那天太餓,一口氣點了A5和牛 $1500台灣黃牛胸 $420,真的是...下班疲累瞬間得到補償😭

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起
​和牛的油花美到像藝術品,涮個五秒入口即化,油脂像絲絨在舌尖化開,幸福感爆表;

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起
​黃牛胸則是有嚼勁、肉味十足,搭配辣湯根本絕配,有一種越咀嚼越香的魅力。


海鮮拼盤浮誇登場,鮮到沒在客氣

你絕對想不到信義區麻辣鍋店也可以這麼「海味」!

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起
海鮮拼盤 $1200 上桌那一刻,我朋友整個「哇~~~」

地尖叫出聲,裡面有草蝦、鮮魚片、透抽、蛤蜊、干貝,全都超新鮮還帶著冰霜

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起
​煮完不會縮水,蝦殼輕鬆就剝開,干貝咬下去還會爆汁。

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起
​說真的,這拼盤完全可以當一場海鮮秀了,根本沒在客氣的份量,推薦給海鮮控直接筆記✍️


🍡 手工餃餃、丸子、漿料,全系列誠意十足

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起
​不能小看配料!綜合餃餃 $240綜合手工丸 $160手打綜合漿 $180(兩管) 每一樣都精緻到不行。

餃餃飽滿有彈性,每顆味道都分明;手工丸還會微爆漿,咬下去是會笑的那種感動🤣;

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起
​最有趣的是漿料系列,讓你可以自己擠入鍋中塑型,完全是火鍋界的 DIY 快樂製造機✨


🥬 青菜也有主角感,吃得健康也吃得美

別忘了吃菜!綜合菜盤 $350 讓你火鍋吃得繽紛又均衡,內容豐富,從番茄、花椰菜到黑木耳樣樣有

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起
​搭配高麗菜 $100 清甜解膩,兩邊湯底都煮得剛剛好。

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起
​吃完一輪肉,再咬下一口脆脆的蓮藕,胃整個 reset,再戰第二輪!


📝 從頭到尾都好吃,信義宵夜神店無誤

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起

【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起、A
【信義深夜美食🔥】手工殿麻辣鍋物信義店|鴛鴦鍋$200起
​身為一個火鍋控+重口味愛好者,我真的超推這間「手工殿麻辣鍋物信義店」。

湯底夠味、配料用心、肉質優秀、環境好聊不吵、營業時間還給力到凌晨三點,真的沒什麼好挑的。

不管你是一個人想放空,還是朋友聚會想找個氣氛店,來這裡絕對不會後悔。

尤其冷天或心情不美麗的時候,這裡真的是麻辣療癒聖地,吃完整個人都活過來了🔥


小結(TAS)

✅ 湯底層次豐富,不死鹹不燥辣

✅ 和牛+黃牛+海鮮,食材夠澎湃

✅ DIY手工漿+綜合餃,吃鍋也能玩

✅ 營業到02:00,信義宵夜唯一神店

✅ 價格合理,CP值高

所以,下次你在信義區逛街、加班、聚會結束

嘴饞想來點熱辣滋味,直接導航「手工殿麻辣鍋物信義店」就對了!

最新文章

今天最後一天!玩遊戲抽機票 台灣虎航線上旅展單程未稅799元起

今天最後一天!玩遊戲抽機票 台灣虎航線上旅展單程未稅799元起

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.05.12 0
富國島景點【異形沙灘 Sunset Sanato Beach】-在海灘欣賞絕美夕陽,各種打卡必拍裝置藝術。再去【金剛超市】購買名產伴手禮,全島最大超市,越南必買小物都在這裡!

富國島景點【異形沙灘 Sunset Sanato Beach】-在海灘欣賞絕美夕陽,各種打卡必拍裝置藝術。再去【金剛超市】購買名產伴手禮,全島最大超市,越南必買小物都在這裡!

鍾小殷的幸福玩樂趣 2025.05.12 0
竹子湖繡球花季2025開跑,賞花期限自5月23日起至6月22日!賞花景點首選【高家繡球花田_水尾第二園區】

竹子湖繡球花季2025開跑,賞花期限自5月23日起至6月22日!賞花景點首選【高家繡球花田_水尾第二園區】

卡娃思 / 開心趴趴走 2025.05.11 0
帕莎蒂娜烘焙坊-高美館店

帕莎蒂娜烘焙坊-高美館店

Mei-wen Wang 2025.05.11 0
[嘉義東區]嘉賀甲素食。芋泥素阿給/紫菜香Q糕/招牌炸「阿嬤的芋頭捲」#嘉義東市場 #新開幕素食

[嘉義東區]嘉賀甲素食。芋泥素阿給/紫菜香Q糕/招牌炸「阿嬤的芋頭捲」#嘉義東市場 #新開幕素食

小狐尼 aka 孤獨的潤餅獵人 2025.05.11 0
【開箱】韓星GD私藏美食曝光!「金豬食堂」甜點竟是醃豬皮?

【開箱】韓星GD私藏美食曝光!「金豬食堂」甜點竟是醃豬皮?

舌尖上的旅人 Eric Hsu 2025.05.11 0
東京 | 關東最大「吉伊卡哇LAND」新宿店 4/25盛大開幕 滿滿裝飾超吸睛!

東京 | 關東最大「吉伊卡哇LAND」新宿店 4/25盛大開幕 滿滿裝飾超吸睛!

Enhsin 2025.05.10 0
【田邊走走2館】宜蘭冬山親子包棟民宿首選!被稻田環抱的療癒空間,小孩放電大人輕鬆玩整天

【田邊走走2館】宜蘭冬山親子包棟民宿首選!被稻田環抱的療癒空間,小孩放電大人輕鬆玩整天

金亮亮部落客吃喝玩樂趣 2025.05.10 0
蘊泉莊奢華粵宴賀母親節 讓媽咪吃出尊寵儀式感

蘊泉莊奢華粵宴賀母親節 讓媽咪吃出尊寵儀式感

舌尖上的旅人 Eric Hsu 2025.05.10 0
【謝師宴優惠】 台北晶華最多每人省168元,師長免費用餐

【謝師宴優惠】 台北晶華最多每人省168元,師長免費用餐

旅遊經 2025.05.10 0

熱門文章

5/5立夏轉運最旺「5大生肖」曝光:屬鼠暗中賺大錢、屬雞人緣財雙收