[ 沖繩美食 ] UCHINA CAFÉ BUKU-BUKU|沖繩必喝Buku Buku茶|うちなー茶屋ぶくぶく|隱身在陶器街上的咖啡廳!

2025-03-17 19:57

這來沖繩一定要來體驗當地傳統美食、茶點,這家位在陶器街上的『うちなー茶屋ぶくぶく』有販售傳統的沖繩茶點,而沖繩傳統Buku Buku茶是琉球王朝時代的傳統茶,茶碗上綿密的泡泡,是利用茉莉花茶、玄米、白米一同煎煮後,放到冰箱冷卻,上桌前用手打發出白白的米泡,由於米泡比較堅挺,不容易消泡,上桌後還是可以拿著拍照,喝的方式也很簡單,就是直接拿著碗喝,米泡空氣感十足,喝茶的同時會聞到茶香喔!


うちなー茶屋ぶくぶく

  • 地址: 1 Chome-22-35 Tsuboya, Naha, Okinawa 902-0065日本
  • 營業時間:11:00–18:00(二、六、日公休)
  • 電話號碼: +81 98-943-4811


店內菜單

除了有傳統的Buku Buku茶外,還有好吃的沖繩冰、紫芋甜點、咖啡可以點喔!

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店內用餐環境

這家位在陶器街上,外面還有一對可愛的石獅子


說實在的!要不是外面有菜單,不然我以為這家只是賣陶器的店家(哈!)


進店後,一樣會有販售滿滿沖繩風格的陶器、周邊


再往裡面走,就會有用餐區,明亮、舒適,座位不算太多,還好當天是平日,客人比較不多


BUKU-BUKU TEA

不知道大家有沒有喝過沖繩傳統茶,茶碗上綿密的泡泡,是利用茉莉花茶、玄米、白米一同煎煮後,放到冰箱冷卻,上桌前用手打發出白白的米泡,由於米泡比較堅挺,不容易消泡,上桌後還是可以拿著拍照,有些店家可以自己DIY打米泡,,如果想要自己動手,可以問一下店員喔!


店家也很貼心,有附上傳統茶的喝法


我自己是直接就口喝,在喝的同時,鼻子會聞到米泡的香氣,茶湯是無糖順口的玄米茶,很適合搭配沖繩傳統糕點


米泡不容易消泡,所以可以慢慢品嘗


店家會附上兩款傳統茶點,我很喜歡這款圓餅,裡面包了花生餡,配茶好好吃!


Sweet potato parfait

我們額外點了紫芋甜點,有紫芋做成的冰淇淋、紅豆、傳統餅、白玉、鮮奶油,冰淇淋吃起來不太甜,有滿滿的紫芋香氣,其他配料對我來說比較偏甜


我們用餐到一半,有很多外國人來用餐,都點了沖繩傳統茶,蠻有趣的,下次有來沖繩,我也很推薦你可以品嚐看看,沖繩傳統茶,店家也很貼心,有做了一張小地圖,推薦一些附近不錯的店家,就放在入口處,有需要可以看看有沒有喔!

一起看看影片吧!


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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
圖/文:VVN

🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

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2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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2025-05-04 21:08

捷運士林站旁的#有小癮個人酸菜魚❤

強調1人即可獨享

從機器點餐、點完自行入座

自己拿飯、小菜及餐具等

完全不必社交~果然是I人友善餐廳

適逢#迎春感謝祭~多送功夫麵1份

店家免費提供白飯、冬瓜茶、辣蘿蔔及辣高麗菜囉!!

來自台中的#有小癮個人酸菜魚❤

有6種湯頭可依喜好挑選

唯一不辣但頗甜的是#塔香壽喜

是某娃可以接受的味道~

麻辣口味帶酸~且酸感竟比辣強烈

這湯頭超適合魚片+肥腸~超開胃且下飯的

招牌湯頭應該就#金湯酸菜吧!!

重點是他們家份量不容小覷

我跟某娃點的是#迷你碗❤

個人覺得份量已很足

正常就是偏大~還有加大or大碗

點餐前記得先確認自己多餓囉!!

(( 直接來一盆應該會被嚇暈~!! ))

#酸菜魚連鎖#有小癮鮮果釀酸菜魚

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2025-05-01 18:59

#無邊際泳池再來一推

#煙波蘇澳四季雙泉館

飯店泳池似乎正流行高樓層+無邊際

外加這兒是蘇澳小鎮制高點

似與遙遠的天邊相連

三港合一的遼闊美景躍然於眼前

倘徉其中特能感受獨有的閒逸囉~!!

#煙波蘇澳四季雙泉館❤

曾榮獲#2019世界奢華酒店大獎

全館客房均設有獨立大理石湯池

以蘇澳冷泉、黃金溫泉雙湯

還是擁有#世界級黃金溫泉雙湯❤

不僅設計寬敞明亮~還有大片落地窗

可遠眺太平洋日出及海景

為旅人打造理所當然的蘇式奢華!!

客房內就可享用冷熱雙泉

住宿套裝含迎賓飲品

可任選紅酒、雞尾酒 & 金桔檸檬囉~

煙波飯店強調永續經營

每間飯店都有提供#快速退房服務

各樓層電梯間都有快速退房箱

退房時若無其他待結清金額

可直接將房卡放入箱內

就不用再到大廳辦理退房手續囉!!

#宜蘭住宿#煙波蘇澳四季

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