小二春福氣鍋 鳳山店(高雄) 濃郁超奶味的牛奶鍋美味飄香的聖誕節冬天

2024-11-21 21:55


 

 

冬天快到了,這時候又是到了吃火鍋的季節了,

 

台灣人愛吃火鍋也是世界聞名的,除了在餐廳吃在家也吃火鍋,

 

真的是超級愛吃火鍋的,本人也是火鍋控一枚,有吃到不錯的火鍋,

 

就會很想跟大家做分享,愛吃美食的你,是不是也跟我一樣愛吃火鍋,

 

最近餅乾到了一間新開的火鍋店,位在鳳山夜市鬧區附近一間火鍋店吃火鍋,

 

個人覺得它的牛奶鍋真的很濃醇香,所以一定要跟你分享這個好吃的火鍋店,

 

火鍋店前這條街非常得熱鬧,算是鳳山的黃金地段,

 

外觀非常的明顯可以看到很大的招牌,這間火鍋店沒有專屬的停車位,需要去找附近的地方停車,

 

招牌非常的明顯還有很大的火鍋看板,白色的標牌上面寫小二春福氣鍋,


我去吃的時間是晚餐時間,肚子蠻餓得,等等一定能吃很多,

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大門口給人感覺很懷舊的感覺,上方還有春字的黃燈,

 

這裡的營業時間是11點到14點,以及17點到22點,中間有休息時間,不是整天開著的火鍋店,

 

要去吃之前可以先打電話,問一下有沒有開店會比較好喔!

 

入門可以看到已經有佈置好的聖誕節裝飾,已經提早在迎接聖誕節了,

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窗戶上都佈置著很有聖誕節的氣氛,真的是提早過聖誕 XD

 

老闆很有先見之明,我只能這樣說!入口是玻璃門,看起來很可愛的門,是按壓電動的門,

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一進去就可以看到明亮的櫃台區域,櫃檯上還有很多QR 碼可以掃,

 

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我還發現櫃檯有很可愛的小二春火鍋店的迷你模型超級Q的!!

 

 

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店內算寬敞,不是那種便宜小火鍋座位都很擠很吵的感覺,

 

在這吃火鍋蠻有質感的,店內氣氛很好燈光也打得很好,看起來很舒服的感覺,

 

吃火鍋就是要在有氣氛乾淨又舒適的地方吃才美味!

 

進去裡面後拿了菜單給大家看一下,

 

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火鍋的湯底有很多種可以做選擇,真的很多種湯底,我考慮很久才決定的,因為太多選擇了!

 

另外菜單還有鍋燒系列,我只有點火鍋,菜單給大家看一下,

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我點了藥膳鍋和牛奶鍋,兩個都是血管壁東組合另外要佳100元的火鍋,

 

室內的門旁放有餐具一個白色箱子和飲品可以提供你無限暢飲,飲料分別為綠茶和可爾必思,

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我最愛喝可爾必思,因為火鍋容易膩,搭配酸甜的味道會更下飯,

 

打開箱子可以看到湯匙和筷子跟大的杓子,

 

一旁有放置酒精噴液,牙籤跟衛生紙,很貼心的設置,牆上還有個質感的小時鐘,

 

這角落看起來很有氣氛,很特別的感覺,

 

店裡的氣氛真的很不錯,我蠻喜歡的,灰色的水泥牆配上木頭的色的櫃子,整個很有質感!

 

店內生意還算不錯,我進去後,陸續都有人進來消費,

 

 

 

 

 

等火鍋來之前我已經拿到其他點的菜色,是炸物分別是炸豬排和炸雞米花,

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炸豬排

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豬排有先切過處理過,炸雞米花看起來也很好吃的感覺,

這切片的日式炸豬排,純粹展現出炸物的極致美味,根本不需要醬汁的輔助。酥脆的外皮金黃透亮,層層堆疊如薄紙般輕盈,咬下去時竟然能感受到那輕微的碎裂聲,讓人心生愉悅。豬排本身肉質緊實卻不失嫩度,每一口都能咀嚼出肉的鮮甜,帶著微微的油香,卻絲毫不覺油膩。

這道炸豬排的魅力在於它的純粹,沒有醬汁遮掩它的真實風味,靠的只是豬肉的品質與酥皮的火候。無論是作為主食還是配菜,它都能輕鬆地成為餐桌上的焦點。這是為真正懂得美味的人所準備的炸豬排,細細品味,越嚼越覺得生活中的這份簡單,才是最深刻的奢華。

 

炸雞米花

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這炸雞米花,沒有裹粉,卻依然迷人得令人屏息。沒有多餘的修飾,只有雞肉最純粹的本質——鮮嫩、鮮甜、純粹。炸至金黃的表面,輕微的焦香撲鼻而來,宛如陽光親吻過的肌膚,自然散發著誘人的暖意。

每一口咬下去,外層微微的脆感帶出裡頭細緻柔嫩的肉質,肉汁在口中緩緩溢開,那是一種樸素卻豐富的滋味,毫不矯揉造作。沒有裹粉,也不需要任何掩蓋,這樣的炸雞米花,是雞肉本真的展現,像成熟的女人,不靠繁複的裝飾,卻散發著深刻的韻味與自信。

少了厚重的外衣,這份炸雞米花與你的味蕾直接對話,帶來的是回歸純粹的滿足感,讓每一口都像是在細細品味生活中最本真的美好。

 

而且兩盤還有芥末醬和番茄醬可以沾著吃! 好貼心喔~

 

吃完這兩盤,我的火鍋終於上菜了~

 

藥膳鍋血管壁東組合

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藥膳鍋旁邊還有一盤有燙過調味過的好吃科學麵,

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這碗真的很好吃,麵條不會太乾也不會太濕潤,面還有蔥花,咬起來有嚼近,

 

軟硬度適中,飄著淡淡的科學麵香氣,吃起來超順口,非常好吃!!

 

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火鍋的正中間擺了兩條大紅蝦,以及一顆日式蛋,蛋黃沒很熟的蛋,和青菜及洋蔥調味,

 

光眼睛吃火鍋就覺得很好吃了,趕快來品嘗我點的火鍋!

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個人覺得他的藥膳沒有放得很濃郁的那種,口味偏清淡一點,不是很濃郁的藥膳味道,淡淡的,

你可以看我心得在選擇要不要點藥膳鍋,

如果以菜色來看的話,這個火鍋看起來真的很美味,我很少看火鍋做這麼精緻的,

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我把科學麵放進湯裡一起吃,當然這是調味過的科學麵也可以直接食用,

蛋很新鮮,也非常Q彈好吃,我最愛沒煮熟的蛋了,吃起來總是比煮熟的蛋黃好吃,裡面也有放小番茄,

甚至還有干貝在裡面,以及雞肉等,小丸子也有,和火鍋料等等,

蝦肉吃起來相當的新鮮,感覺就是很新鮮的蝦子,不像是冰凍過的蝦子,

蝦子的大小大約我一根手指頭長度~

用料食材實在也新鮮,吃得出鍋裡料的每種甜香味,蝦子吃起來甜甜的,肉蠻多的,好吃!

這一鍋藥膳湯底,簡直是歲月沉澱下來的滋養精華。湯色清亮中透著一絲濃郁,飄出的香氣既溫潤又醇厚,彷彿是時間與食材經年累月的交融,散發著深沉而迷人的韻味。

入口的第一口,湯底滑過舌尖,彷彿一道暖流流淌全身,隨後是一股內斂卻不容忽視的滋補感。當歸的微苦、紅棗的甘甜、枸杞的淡香,與濃郁的藥材層次交織,形成了一種和諧又令人回味的美妙。這是屬於成熟的味道,不是追求一時的強烈,而是讓人慢慢品味、逐漸感受到的細膩與厚實。

這鍋藥膳,像極了成熟的女人,懂得如何在平和中滋養自己,也懂得如何溫潤他人。每一口都像是與身體的對話,既溫暖了胃,又撫慰了心。這湯,不僅是美味,更是一份關於健康與平衡的生活哲學。

 

 

 

 

 

牛奶鍋血管壁東組合

 

 

牛奶鍋是整個牛奶色的湯底,配上水煮蛋,整鍋白色的感覺牛奶真的放很多~

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這道起司牛奶雞腿肉小火鍋真的是一大驚喜!濃郁的牛奶湯底,不僅柔滑還帶著一絲淡淡的甜味,搭配融化的香濃起司,整個鍋子就像是奶香的海洋,讓人無法抗拒。雞腿肉是這道小火鍋裡的亮點之一,經過細心醃製後用小火慢慢煮,吸飽了湯汁,變得多汁又軟嫩,咬下去的每一口都好滿足!

 

 

 

 

起司在這道料理中可不只是簡單的調味,它更是讓湯底變得濃稠的秘密武器。當起司溶化後,和牛奶混合在一起,整個湯變得超級絲滑,每次舀一口都會感覺到濃郁的奶香包圍著味蕾。另外我還加點了豆腐 九層塔花枝 ,為這道鍋物增添了更多口感,與奶香濃厚的湯底形成完美融合,讓整體的滋味更為豐富。

 

 

 

 

這道起司牛奶雞腿肉鍋,在冬天吃起來簡直是溫暖和幸福的結合。濃郁的奶香,雞腿肉的鮮嫩,還有起司的濃香,全都在這鍋裡完美呈現!

 

 

 

 

 

店內牆上還掛著小二春的書法,看起來很唯美很有質感,

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另外這間火鍋店也有提供洗手間,在櫃檯的側後方有扇門,

 

 

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這木門非常有質感很漂亮,推開門之後進去裡面有很大的一個長廊,

 

走進去就可以看到洗手間了,洗手間的乾淨程度很高,使用起來讓人覺得舒服,

 

他是男女共用的洗手間,

 

蠻方便的,其實去餐廳最怕就是沒洗手間,會很麻煩,但這間小火鍋店裡有洗手間,很貼心,

 

而且服務人員的服務態度也不錯,很盡責,

 

來這間小二春福氣鍋 鳳山店的心得是~

 

 

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我覺得這間火鍋的裝潢很舒適,室內乾淨,吃火鍋吃起來很舒服很有氣氛,

 

空調溫度也剛剛好,吃火鍋不會有油味飄上身,

 

然後還有免費的飲料提供,餐具都很乾淨,服務態度優良,

 

另外火鍋好吃,湯底不錯,用料都很新鮮,尤其是海鮮,都是很新鮮的食材,

 

吃起來很精緻的一個小火鍋店,室內也有洗手間很方便,

 

如果你到鳳山不知道要去哪裡吃飯,可以來這間小二春福氣鍋品嘗什麼叫做精緻的火鍋!

 

真的是很精緻型的火鍋,與我以往吃過的火鍋店很不相同,

 

推薦他們家的牛奶鍋,湯底真的很好喝很濃郁,整鍋湯都被喝完了,

 

由此可見非常推薦!!百元小火鍋推薦~

 

希望我今天的分享對你有用處,謝謝你的閱讀!!

 

 

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公休的部分 目前鳳山店是每個月的15、30店休

 

小二春福氣鍋 鳳山店

 

地址 高雄市鳳山區中山路79號(鳳山中山路夜市 全聯斜對面)

 

營業時間 週一至週日 11:00-14:00、17:00-22:00/週三公休

 

電話 0908-258161

 

加LINE好友外帶可線上點餐,自選取餐時間

 

有配合外送平台Uber Eats

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

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2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

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2025-05-16 14:22
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🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

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2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

2025-05-03 18:11

#烏石港住宿再來一間

#OA_Hotel❤

宜蘭烏石港的北堤因海砂不斷累積

在外澳地區形成大片沙灘

地形使海浪易成為平穩浪型

成為北台灣絕佳衝浪聖地

烏石港也因港灣內的黑礁石而得名

烏石港海景第一排的#OA_Hotel❤

走路3分鐘就到#外澳沙灘❤

OA Hotel以台語「黑」的諧音而命名

且建物外觀設計也呼應黑礁石堆疊的造型

飯店計有231間多樣化客房

簡約明亮、乾濕分離的設計

還有視野遼闊的戶外景觀大陽台

感覺以衝浪族群為主,且著重團康空間!!

特別的是隔壁就超貴的#凱渡廣場酒店❤

有些方案早餐竟升等隔壁酒店Buffet

加贈飯店2樓自家品牌OA Pizza兌換券

大份的#頭城三寶披薩超好吃!!

露天海景風呂

雖然不大但附有烤箱

愜意泡湯還能遠眺龜山島

遊戲室提供限量Switch、足撞球、手足球

射飛鏢等各式桌遊囉!!

#宜蘭住宿#烏石港住宿#OAHotel

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#京都 #飯店推薦 #國旅

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.05.31 5
美金探底,機票促銷!2025美國深度旅遊6大亮點

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#飯店 #美食

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.05.31 12
阿里山住宿享5折限時優惠! 享受芬多精、賞日出

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#景點 #阿里山賓館 #雲海

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.05.31 6
全球首座3D列印車站在日本!JR初島站2025年7月啟用

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#核心 #分享 #日本旅遊

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.05.31 2
大溪笠復威斯汀限定煙火秀!搭乘時光機重現台灣早期餐桌的經典好滋味

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#童年 #煙火 #飯店

旅遊經 2025.05.31 9
全台最難訂位餐廳「晶華軒」晚餐每位18800!與香港「麗晶軒」推聯名餐會

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#台北晶華酒店 #佛跳牆 #美食

旅遊經 2025.05.31 6
「老爺式旅行-岬灣潛水團」推出升級版「2025岬灣潛水限定團」住房專案

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#東北角 #住房專案

旅遊經 2025.05.31 18
燒肉自己烤6折!日本A5和牛專賣,松露醬無限續,桃園包廂餐廳推薦_2025菜單

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#美食探店 #燒烤 #燒肉 #桃園美食 #直火燒肉

冠婷生活趣 2025.05.30 30
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