[麥片食記]純素食【台糖】什穀大燕麥片。紅扁豆+黑糯米+油綠豆+黃豆+青仁黑豆等10種原型食材的即食綜合麥片 #無添加糖

2024-11-21 08:44
202312 【台糖】什穀大燕麥片
202312 【台糖】什穀大燕麥片

已經在全聯看到「台糖什穀大燕麥片」很久了

最近剛好特別有興致嘗鮮從來沒吃過的大燕麥片商品

當然每桶幾乎都是700、800 g,都是需要一兩週才能吃完

還是趁特價時先買一罐來存放,還是...迫不及待就先拆封來吃看看了



商品資訊

商品名稱:【台糖】什穀大燕麥片

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商品規格:800 g/ 罐

營養資訊:熱量3048 kcal/ 800 g;※全素食

※過敏原:豆、麩質;※產線過敏原:堅果、芝麻、花生

產地/製造商:台灣/鈺統食品股份有限公司

202312 【台糖】什穀大燕麥片
202312 【台糖】什穀大燕麥片

​▲「台糖什穀大燕麥片」營養資訊

成份:大燕麥片、小麥、大麥、紅扁豆、小米、黑糯米、油綠豆、黃豆、青仁黑豆、蕎麥 

「大燕麥片」以下營養資訊均參考這裡或營養成分排行榜

每百克 363 kcal/P(蛋白質) 10.5/ F(脂肪) 8.5 /C(碳水化合物) 6.1

「小麥」

362 kcal/P 14.1/ F 2.57/ C 69.2

「大麥」

365 kcal/P 8.56/ F 1.59/ C 77.1

「紅扁豆」

343 kcal/P 35.3/ F 2.1/ C 58.3

「小米」

396 kcal/P 13.9 / F 8 / G 67

「黑糯米」

357 kcal/P 10.1/ F 3.5/ C 70.1  

「油綠豆」

326 kcal/P 20.6/ F 1/ C 58.6

綠豆品種之一,綠豆可分粉綠豆、油綠豆、黑皮綠豆...等

台灣最常見的是粉綠豆,較小、皮薄且呈霧面、容易煮破起沙,適合做綠豆湯、綠豆沙等羹湯粥水;油綠豆則較大、表皮油亮且厚、難煮爛,適合做豆沙餡、冬粉,或栽培成綠豆芽

在這裡被烘成綠豆乾,也不會有難煮爛、皮太韌而口感差的問題

「黃豆」

420 kcal/P 36.8/ F 18/ C 27.7

「青仁黑豆」

404 kcal/P 36.9/ F 12.4/ C 36.3

「蕎麥」

343 kcal/P 13/ F 3/ C 72

202312 【台糖】什穀大燕麥片
202312 【台糖】什穀大燕麥片

​▲「台糖什穀大燕麥片」易開罐設計

未開封可保存24個月,開封後盡量1個月內食用完畢

202312 【台糖】什穀大燕麥片
202312 【台糖】什穀大燕麥片

​▲「台糖什穀大燕麥片」混和的很均勻

大多都是蠻完整的片狀,有少量極碎的碎片

我覺得最特別的成分就是那個小小的橘色圓片「扁豆」

初次看到扁豆(Lentils)這個詞是在印度咖哩菜單上,後來知道扁豆真的很扁(廢話),半面圓、半面扁,很像鈕扣巧克力

乍看真的讓人覺得很像是某種人工成品,不是自然的產物

最出乎我意料的是青仁黑豆,明明本尊是所有食材中明顯最大的,在裡面台糖什穀大燕麥片卻是被炸成碎屍

被壓成即薄且形狀不一的碎片,大多是殘破的黑色豆子皮,有的則是另一面有豆仁的青綠色

202312 【台糖】什穀大燕麥片
202312 【台糖】什穀大燕麥片

​▲「台糖什穀大燕麥片」

我沒有磅秤,就用塑膠湯匙裝7.5平匙,差不多這個小碗的八分滿,估計約50 g

根據健康九九+每日飲食指南食物清圖冊的圖片建議,用免洗湯匙(白色、橢圓形湯匙)7.5平匙大概就是50 g(3平匙=20 g)

整體比純燕麥片更有口感,但又不像大多透明袋裝的歐美進口綜合麥片那麼韌

「台糖什穀大燕麥片」整體還是燕麥、小麥等穀麥香氣,但也能同時吃到黃豆、青仁黑豆乾燥後的豆香

口感則是有少量帶韌的(大麥、小麥)、有輕薄酥脆的(青仁黑豆、黑糯米)、有遇水而快速軟糊化的(紅扁豆、大燕麥片)

且可能有點鹽的提味,沒有額外的糖與調味,香味和口感依舊多元豐富

營養比例也比單純燕麥片有更多的蛋白質,我很尬意!

202312 【台糖】什穀大燕麥片
202312 【台糖】什穀大燕麥片

​▲「台糖什穀大燕麥片」

對,認真開箱強迫症的我

就是會把「什穀」硬要拆分成一穀、一穀、一穀、一穀...

不過就我所能分辨的出的其實只有八穀而已

蕎麥和小米我找不到,不知道是不是太容易碎掉到我分辨不出原型或是含量太少,混入太破碎的麥片中

202312 【台糖】什穀大燕麥片
202312 【台糖】什穀大燕麥片

​▲「台糖什穀大燕麥片」

大麥、小麥和燕麥壓扁後看起來其實差不多,但前兩者口感還是比較有咬勁,也比較厚一點點

大燕麥則更輕薄,較有粉感且易糊化;黑糯米則爆香到變成半黑半透明的薄片

扁豆看起來就是橘色的圓形色紙;黃豆則是還有約0.1 cm的厚度,兩者都是表面有點硬脆的,但咬開後裡面則會粉粉的



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以上。

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

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2025-06-05 12:37
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN

夏天到了,嘴饞不只是想吃冰,還要吃得夠精緻、夠話題才過癮!今年夏天,7-ELEVEN不只準備好了全新口味的霜淇淋,更將人氣CITY PRIMA精品咖啡也全面升級回歸,無論你是奶茶控還是咖啡黨,這波聯名與新品保證讓你陷入選擇困難。

1. 奶香x茶香的完美交融:「日東紅茶 皇家奶茶霜淇淋」登場!

愛喝奶茶的妳絕不能錯過這一支!由7-ELEVEN自有品牌「雪淋霜霜淇淋」與日本人氣紅茶品牌「日東紅茶」首度聯名,打造出濃郁滑順的「皇家奶茶霜淇淋」,選用長崎紅茶葉粉+瑞穗鮮乳,每一口都是香氣層層堆疊的職人級美味。

圖/7-ELEVEN
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📍限時優惠快筆記:
6/9~6/11 OPENPOINT APP限量「買2送2」
6/13~6/15 門市不限支付「買一送一」
6/20~6/22 使用icash也享「買一送一」
取包裹還送「9元霜淇淋兌換券」超划算!

圖/7-ELEVEN
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打卡拍照控注意:

彰化「喬富門市」與新北「鑫東冠門市」限量販售繡球花造型霜淇淋,粉嫩外型夢幻度爆表,快揪姊妹衝一波!

圖/7-ELEVEN
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2. CITY PRIMA咖啡升級回歸!「水果冰磚」系列涼感大爆發

7-ELEVEN旗下的CITY PRIMA精品咖啡,這回用水果冰磚來攻佔妳的味蕾。嚴選台灣在地小農水果與花香調美式咖啡融合,讓一杯咖啡變成層次豐富的夏日特調,喝一口就像躺在冰涼果園裡,暑氣全消!

圖/7-ELEVEN
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「紅寶石葡萄柚冰磚美式」:酸甜果香與花香完美融合,尾韻滑順柔和。

「大溪地檸檬冰磚美式」:清爽檸檬香氣+柑橘花香,一喝就愛上!

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3. 吃冰喝咖啡不只是味覺療癒,更是生活儀式感!

這波新品不只是涼,更是充滿話題與設計感,無論是女孩們的午茶時光,還是上班族午後提神,都能找到屬於自己的「好喝儀式」。7-ELEVEN再度發揮品牌魔法,把日常變成令人期待的小確幸。

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❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

2025-06-01 20:00

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多,為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯,計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

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❤台中❤百花爭艷【中社觀光花市】超好拍~☆烤肉★吃到飽

❤台中❤百花爭艷【中社觀光花市】超好拍~☆烤肉★吃到飽

2025-06-01 21:17

這趟的台中行~

受梅雨影響,下了整天的雨

但首站依舊堅持來到#中社觀光花市❤

雨中的花海

依舊美的可以

唯一遺憾~很難美美的合影!!

#中社觀光花市❤

是中部地區唯一低海拔成功種植鬱金香

每年1-3月計有15萬株輪流綻放

花期期間頗有身處荷蘭的錯覺!!

鬱金香外~

也種植了向日葵、玻斯菊、玫瑰、海芋

因各花卉盛開月份不同

且這兒種植面積龐大

不管何時來訪,都能看到盛開的花朵

大片花海吸引遊客外

處處可見精心打造的攝影打卡裝置

如歐式童話小屋、幸福涼亭、婚紗拱門、白色鋼琴等

據說不少新人特地來此拍婚紗呢!!

雨天的景特別清澈

可惜雨真的有點大

是不撐傘會煩躁的程度

後面那區#向日葵直接放棄

所幸應該也不是向日葵的花期吧...

特別的是~花市竟提供烤肉

奇妙的是當地人似乎習以為常

即便下雨天在此烤肉的人非常多

吃到飽形式~還送賞花門票

另這兒也有多款盆栽

可選購回家自己種囉~!!

#台中景點#中社觀光花市

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❤台中❤長榮酒店輕奢品牌【采•寓halo house】~全新落成★

❤台中❤長榮酒店輕奢品牌【采•寓halo house】~全新落成★

2025-06-07 23:16

#台中住宿推薦

#采寓HaloHouse❤

長榮酒店推出的全新輕奢品牌

座落於台中七期核心地理位置

不僅位於秋紅谷斜對面

國家歌劇院、大遠百、Tiger City均很近

我們母親節當天入住~

新到還有裝潢味

Check in時還送上了康乃馨❤貼心的!!

特殊的六角形玻璃帷幕外觀

內裝涵洞及圓弧的造型

呼應了隔壁#國家歌劇院❤

飯店名稱的h、a、l、o

匯聚了~hospitality(款待)、art(藝術)

leisure(休閒)、opera(美聲)於一身囉!!

房內有間狹長型迷你廁所

洗手台也是緊貼牆壁的Q版長方型

浴室跟廁所完全分開,且竟有浴缸

在床旁邊用拉門來節省空間

想說市中心的新飯店寸土寸金

沒期待有浴缸的說~

飯店也有健身房交誼廳

交誼廳內咖啡等飲品都可免費飲用

還有一台泡麵零食的販賣機

除現金外,還支援多種線上支付呢

住宿提供的早餐

是飯店一樓打卡早午餐#Caffaina❤

選項不少,麵包還可選可頌、貝果、鹹派

前一晚先掃QRCode點餐

隔天就可直接領取享用囉!!

#台中全新飯店#采寓HaloHouse

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