[台北大安]Macho Tacos瑪丘墨式餅舖-師大店。牛排手工香軟玉米餅/酥炸魚肉玉米餅/香料豆腐脆皮玉米餅

2024-11-13 09:40
202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店
202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店

早在2017年就曾到「Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店」吃過一次

不過當時還在師大路的另一側比較幽靜的區域,起初我沒有導航、直接憑印象去,結果當然是撲空了

上回是吃墨西哥捲餅,久違數年再訪,就來試試看各種類型的玉米餅(塔可)吧!



廳名稱:Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店(台北市大安區師大路93巷1號)

餐廳連結:官網  FB粉絲專頁  

營業資訊:02-23637518 週日至四11:30-21:00;週五六11:30-22:00

分店資訊:

▪ 延吉店(台北市大安區延吉街126巷3號)

餐點介紹:玉米餅/沙拉/蓋飯/捲餅/薄餅/薯條/玉米片/配菜/套餐/飲料


202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店
202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店

​▲Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店 店面

搬遷後的店面位在師大路和師大路93巷口

(客串演出: J哥、Na哥)

202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店
202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店

​▲Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店 用餐環境

門面有一排吧台座、櫃台旁則是四人或多人桌位,部分桌位旁邊有插座

比較吸睛的就是後方沙發座上的可樂娜啤酒瓶組成的吊燈


M

acho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店 菜單(拍攝日期:2024.11)  



202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店
202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店

​店內有紙本菜單,不過得要用桌上的QR code自行點餐,再到櫃檯結帳。QR code的網路菜單,有很多客製化選項,但容易讓第一次點餐的人客誤導

客製化選項有很多「不要○○」(酪梨醬、黑豆、莎莎醬、……)可以複選,但可能那個餐點本來就沒有加○○,所以就算不勾,也會發現拿到的餐點「依舊」沒有該食材。

202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店
202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店

​▲在這裡就如同大多速食餐廳是採全自助式:自行掃描桌上的QR code點餐、到櫃檯結帳、領叫號機與後續取餐;用餐完也要自行將垃圾和餐盤拿去回收區處理

因為我在「 #孤獨的潤餅獵人旅行中 」,白天已經吃了不少捲,稍後還要有吃潤餅形成,所以也就點個份量較少的玉米餅塔可就好囉

不過上桌的三份玉米餅,不僅是真的份量少,還是比我預期的還要少...

在北部吃潤餅時都不覺得南北物價差異,甚至還覺得北部還略便宜;不過墨西哥料理倒是真的能見識到北部的消費水平

202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店
202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店

脆餅皮玉米餅(豆腐)


  內容:酥脆玉米餅、豆腐、美生菜(?)、起司絲、莎莎醬、小辣醬(另附)

客製化:小辣(Green)、起司絲減半

可能因為是酥脆餅皮,所以店員把小辣的醬汁額外放,橘色醬汁的確有辣椒的香味但完全不辣,還有洋蔥、香菜和多種其他香料,還有摻雜一些粗絲纖維,清爽且味道我喜歡

酥脆玉米餅殼應該就是現成的、非自家製作,在其他墨西哥餐廳(EX:嘉義太保 塔可盒子 TACO BOX )有吃過外觀跟味道一模一樣的脆殼玉米塔可餅。從底依序鋪上豆腐、起司絲、美生菜和莎莎醬。莎莎醬是有看得到番茄丁和洋蔥丁等的Pico de gallo,不是整坨醬糊的,調味也就是檸檬和胡椒的淡淡酸香,很常見的口味,也完全不辣;豆腐是切成邊長約1 cm的小方塊,撒上椒鹽調味,不會很鹹,口感Q到有點像是豆製品的素肉;紙本菜單上註明塔可內容有美生菜(Lettuce/結球萵苣),但我覺得這白又厚的菜絲根本是高麗菜

202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店
202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店

香軟餅皮玉米餅(牛排)

內容:手工軟玉米餅、牛排、香菜洋蔥、莎莎醬、大辣醬

客製化:大辣(Red)

汁很多,會滴汁並把玉米餅沾濕,但玉米餅夠厚不會破。香軟餅皮玉米餅就是店家自製的,面積比酥脆玉米餅小,大概是四寸大小,有厚度、偏硬並有咬勁,有淡淡的玉米味。全熟牛排切塊,有一些有帶筋,口感略有咬勁,乾但不澀,重點是牛味超重,類似牛肉乾(但沒那麼重調味跟鹹)搭配的大辣應該就是墨西哥辣椒,一入口都沒事,三秒後辣勁就會浮現,讓嘴周和喉嚨熱熱的,持續不到一分鐘就會消散,是辣但我還能承受的等級

202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店
202411 台北大安 Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店

香軟餅皮玉米餅(魚肉)

內容:手工軟玉米餅、酥炸魚肉條、高麗菜、香菜洋蔥、特製美乃滋醬

菜單上的魚肉塔可就直接註明是搭配高麗菜(Cabbage)而非美生菜(Lettuce)。炸魚肉條外層麵衣非常酥脆,咬下去的口感很療癒,但魚肉本身有點土味;搭配的特製美乃滋甜中略帶點鹹味,質地濃厚




歡 墨西哥料理 嗎? 歡迎參考


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以上。

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2026-04-24 01:15

雖然陽明山早已是台北人的後花園,但在熱門的竹子湖與平菁街背後,

隱藏著一條連在地人都不一定叫得出名字的路徑。

停好車後就能看見步道的指示牌,從這邊上去剛剛好。

十三分圳步道是一條與水共生的步道,

雖然當天白天的台北午後的太陽還是有點曬,

但一踏入這條沿著水圳修築的小徑,體感溫度瞬間降了三、五度。

抬頭望去,茂密的樹冠層層疊疊,

像是一把天然的巨大遮陽傘,將陽光細碎地過濾成溫潤的光斑,

流水聲是這裡唯一的背景音樂,真的超級舒服。

水圳雖然窄小,卻清澈見底,偶能看到到悠游的小魚和大條水草。

步道兩旁能看見農家在此引水灌溉的痕跡,

這段步道坡度非常平緩,走起來毫不費力,

即便是體力不佳的朋友也能輕鬆駕馭。

因為綠蔭茂密、水氣充足,路面偶爾會有些許青苔,

建議還是穿著抓地力好一點的運動鞋,會比較好走和安全喔 !

接在平緩的十三分圳步道之後,視野豁然開朗,

遠遠就能看見草山觀瀑吊橋橫跨在菁礐溪谷之上。

吊橋雖然不長,卻擁有極佳的視角。站在橋心,

能感受到腳下傳來微微的震動感,與山谷間吹來的陣陣涼風交織在一起。

有種微微的刺激感,正好為剛才安靜的水圳散策增添了一點冒險的趣味。

吊橋的正下方,菁礐溪水從高處奔流而下,形成層層疊疊的瀑布,

白色的水花撞擊在深色的岩石上,激起一陣陣水霧,

即便隔了一段距離,彷彿都能感受到那股沁涼的負離子撲面而來,

看到這片奔騰的景色,整個心情都好了起來。

這裡的視覺層次非常豐富:近景是吊橋,中景是翠綠山谷,

遠景則是瀑布墜落形成的銀白色絲帶。

我們還有走到旁邊的溪水旁邊,溪水超級透心涼,

還有人直接坐在大石頭上發呆放空,真的很愜意。

穿過吊橋後路徑轉而向上,還可以到最具原始張力的猴崁古道,

這裡曾是當地農民運送物資的捷徑,腳下踩著的是佈滿青苔的百年石階,

頭頂有茂密得幾乎要遮蔽天日的原始林,還能與錯落的石厝遺構不期而遇。

這場串連十三分圳、草山觀瀑吊橋與猴崁古道的散策,

在清涼綠蔭與原始林間,見證了歷史水路與自然共生的優雅。

如果你也想趁著週末想走入大自然間,不妨到陽明山這片美景裡散步,

在潺潺流水與百年石階之間,找尋屬於城市邊緣的那份最純粹、動人的片刻寧靜。

#Beverly比猴俐的小花園 

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《有時就想往山裡去》下雨天也能散心!台北捷運就能到的療癒系步道

《有時就想往山裡去》下雨天也能散心!台北捷運就能到的療癒系步道

2026-05-14 19:30

有時候,想去山裡走走,不一定是為了運動。只是想暫時遠離都市的喧囂,走進寧靜。

這天剛好下著雨,原本還在猶豫要不要出門,最後還是決定到景美附近的仙跡岩散步。從景美捷運站出站後,步行不到五分鐘就能抵達登山口,對於臨時想親近自然的人來說,非常方便。

仙跡岩步道介紹

仙跡岩步道入口
仙跡岩步道入口

仙跡岩步道鋪設完善,沿途多是平緩的水泥路與木棧階梯,即使是陰雨綿綿的日子,也不太需要擔心泥濘濕滑。

階梯步道
階梯步道

一路上經過幾座小廟宇,香火與山林交錯,有種台北郊山特有的生活感。偶爾停下腳步雙手合十,也像是在替最近忙碌的生活留下一點喘息空間。

走到山上的涼亭時,眼前沒有期待中的遼闊景色,只有一大片被濃霧覆蓋的山景。雖然少了視野,卻意外多了幾分安靜。

仙跡岩傳說

而「仙跡岩」這個名字,其實也藏著有趣的地方傳說。

其中一種說法,是五百年前劉海仙翁雲遊到景美時,發現北方妖氣沖天,原來是一隻大蟾蜍精正在作亂。仙翁便試圖以魚竿降伏妖怪,卻因用力過猛,一腳踩進岩石中,留下了如今的仙跡。



vocus|新世代的創作平台
充滿仙氣的步道

另一種傳說則與呂洞賓有關。相傳他追隨何仙姑來到凡間,先落腳於公館蟾蜍山,後來再一步跨到景美仙跡岩,因此留下足跡。不過也有一說,真正的人物其實是「顏洞賓」,只是多年來被誤傳成了呂洞賓。


據說就是這顆石頭
據說就是這顆石頭

下山時改走另一條步道,同樣平緩好走,最後再慢慢接回景美捷運站。仙跡岩步道四通八達,甚至能一路走往萬芳醫院,不論長輩、小孩,或只是想短暫逃離日常的大人,都很適合來這裡散散步。

有時候,真的不用跑太遠。

在雨天裡,走進一片山林,就已經很療癒了。

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❤台北❤飯店私廚級美味【漢來上海湯包】

❤台北❤飯店私廚級美味【漢來上海湯包】

2026-05-10 20:19

#挑逗味蕾的美味

#湯包連鎖品牌

來自高雄漢來大飯店漢來上海湯包❤

頂著飯店級料理標準、系統經營實力

一路打進台中、新竹、桃園、台南

今年一月底終於進駐南港LaLaport

都來到我的地盤~不嚐嚐怎麼可以!!

師傅手桿麵皮,捏出皮薄餡豐的湯包

不多不少的18摺~

是經驗累積,更是對美味的堅持

除招牌湯包系列

還可品嚐主廚私房菜

清燉湯品及精緻甜點

以一年賣350萬顆湯包的實力

穩居台灣第二大湯包連鎖品牌

除皮薄、餡多且爆湯汁的湯包

蝦肉生煎湯包~也超好吃

金黃酥脆,微焦香氣撲鼻

選用鮮甜雞肉+整隻草蝦仁

不僅咬下爆出濃郁湯汁

每口都咬的到彈牙蝦肉

真的有~哇~驚艷的美味!!

蝦仁蛋炒飯也是很優

飯粒粒分明、蛋香四溢

蝦仁給的毫不手軟~真心大推

酸辣湯也可以~辣味應該更讚

失望的反倒是涼拌菜

隨機點了櫻桃鴨、醉雞

口感都偏硬~相對其他真的不行

燕麥芋泥珍珠露

芋頭煮得相當入味且大塊

整體口感不賴~可以推!!

#漢來上海湯包#LaLaport南港

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❤台北❤經典美味【雅室牛排】~台中、桃園也吃的到!!

❤台北❤經典美味【雅室牛排】~台中、桃園也吃的到!!

2026-05-17 21:11

#連鎖美味

#雅室牛排

創立於1983年

台北老牌西餐廳代表之一

看過不少人推薦,一直是口袋名單

終於有機會來嚐嚐~!!

為慶生而來~

某娃一早放了一千元在我桌上

說了句給妳~就帥氣轉身

小小年紀就懂現金最實用

且特地05:13傳來生日祝福

((真心覺得浪漫的有點兒肉麻呀~!!))

雅室牛排主打傳統的西式料理

融入現代風味~

讓經典重新詮釋,也多了層次

平日有商業午餐

現烤麵包、和風沙拉

湯品3選1及飲品

來到大直旗艦店~

點了雅室牛排、牛小排

各加點半隻加拿大活龍蝦

半隻加購價980元

蘇先生則點了海鮮套餐

比商業午餐多了前菜跟甜點

前菜干貝Q彈鮮甜~推喔

牛小排超厚的~皮酥內嫩

很好咬也超美味

雅室牛排雖推3分熟

但怕太生保守點5分~也好讚!!

蒸烤龍蝦搭配奶油醬

新鮮龍蝦烤至金黃微脆

搭配濃郁的奶油醬

完美搭配~蝦肉也鮮Q

可惜某娃那孩子嫌腥呢..

蘑菇酥皮濃湯也超推

濃郁奶油湯底

與新鮮蘑菇完美融合

香醇濃郁~搭上酥皮也超讚!!

麵包現烤有兩款~

葵花籽橙皮、雜糧裸麥

端上桌還會燙手

沾滿奶油超好吃~!!

#雅室牛排#台北西餐廳#加拿大活龍蝦

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[台南美食]在地人氣乾麵推薦,簡單好吃的六甲美食,滷味也必點|林老師麵店(全成小吃)

[台南美食]在地人氣乾麵推薦,簡單好吃的六甲美食,滷味也必點|林老師麵店(全成小吃)

2026-05-13 15:34

這家位於六甲區的老師麵店(全成小吃),是某日中午樂爸同事邀約而一試成主顧,雖然沒什麼食記,但當天平日前往都已經客滿,跟大家分享~

林老師麵店位置在巷子裡,店面環境是一般住家小店,附近雖然有空地,但也常客滿,多為路邊暫停,門口就是一般小吃店的配置:煮麵台、滷味台,店家動作快。


林老師麵店 是間很有愛的店家,小本經營但仍提供有困難的人一些簡單的套餐,最近越來越多提倡善的循環的店家


走到裡面發現裡面早已人聲鼎沸,同事熟門熟路地往後面走,這才知道原來後面還有一整區的座位,但空位也所剩不多。觀察起來多為在地人或周邊的上班族,應該也是一間在地的日常美味。


林老師麵店菜單很單純,就賣4種麵,加上湯品、滷味、青菜,其實也很足夠飽餐一頓了。


我們點了同事激推麻醬麵,各種滷味都來一份。


端上來時看起來像是乾乾的麻醬麵,一拌開麻香立刻竄出來,麵煮得 Q 而不軟,完全種了愛吃麻醬麵的樂爸味蕾,必點!點乾麵還會附上一碗清湯。


這家的滷味也很推薦,滷豆干、海帶、豬頭皮、米血基本的都有,豆腐跟大腸皮也滷得相當入味,加上一點辣椒或醋,超級搭。


以上就是六甲林老師麵店的小分享,意外又收進一間美食清單。這家店的特色就是美味、乾淨、簡單,座位不多但翻桌快,是那種來到六甲,會特別回訪再繞來吃一次的店。


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