Yo!跟著Karen吃「疆山炭燒羊肉爐」板橋江子翠必吃羊肉爐 華江橋下好停車聚餐首選

2024-10-30 22:47

哎唷!哎唷!

疆山炭燒羊肉爐

我個人覺得 我個人認為

疆山炭燒羊肉爐

真的可以算得上數一數二的好吃啦~

疆山炭燒羊肉爐

地址:220新北市板橋區文化路二段576號

電話:02 8252 6143

營業時間:16:00-01:00

尤其是營業時間到凌晨,晚餐、宵夜,都有美味的炭燒羊肉爐陪伴啦!

疆山炭燒羊肉爐

是提供羊肉爐、九尾雞的專門店🔥

如果喜歡吃羊肉爐的朋友,真的推薦一定要吃吃看炭燒羊肉爐~

位在新北板橋文化路上,確切位置就在華江橋下。

疆山炭燒羊肉爐附近有很多停車場,搭乘大眾交通工具的話,步行約10分鐘就是板橋江子翠捷運站,交通上非常的方便。

看到大大的紅色招牌寫著疆山炭燒羊肉爐,那就是找到了,店門口就是煮鍋區,可以看到當日現煮的羊肉爐及新鮮蔬菜,還可以看到師父們忙進忙出的身影!

在這裡點餐的方式,其實很簡單,直接畫單給櫃檯,飲料部分是在冰箱裡面自取,用完餐再結帳。

現在正值入冬之際,一轉眼諾大的餐廳馬上坐滿,建議要早點來才不會撲空捏~

疆山炭燒羊肉爐的環境非常的明亮,而且用餐區很寬敞,所以不管是家庭聚餐或是好友相聚,甚至是公司用餐,都非常的適合!

疆山炭燒羊肉爐的湯底是藥膳的羊肉湯,喝起來非常非常的濃郁香醇,其中有老薑的辛香,還喝得出羊大骨的鮮甜味。

入口是清甜溫潤,入口之後喉頭會有回甘香醇的感覺,不會過甜也不會過鹹,很適合久煮,而且可以大喝特喝的湯頭,真的可以大喝特喝,當天我跟大姐兩個人整鍋掃空,超好吃的啦~

疆山炭燒羊肉爐 羊肉爐有分大鍋跟小鍋,羊肉爐裡面就已經有附上羊肉,他們家羊肉好吃!

真的!完全出乎我意料的好吃!

裡面是帶骨、帶筋、帶肉的腱子羊肉,這肉很適合久煮,而且越煮會越軟爛,更好入口。

這羊肉並不會過肥,而且羊肉真的越煮越香,越煮越軟、越嫩口~

沾上店家特製腐乳醬,吃起來會有一種甜而不膩的感覺,很容易一口接一口停不下來~

疆山炭燒羊肉爐 必點 羊大骨

羊大骨經過長時間炭燒和熬煮,骨髓中的脂肪融入湯頭,湯汁香濃鮮美。

邊吸骨髓就能感受到滿滿的風味與羊肉的天然香氣,骨髓部分非常滑順、濃郁,帶著一絲甘甜的味道,十分溫潤。

疆山炭燒羊肉爐 必點 羊腳筋

帶骨羊腳筋經過獨家羊肉爐燉煮,口感軟糯又有彈性。

滿滿的膠原蛋白,久煮之後能感受到滑嫩與軟韌兼具的質地,搭配湯底的濃郁香氣,整體口感非常豐富。

疆山炭燒羊肉爐 必點 羊肚

羊肚經過仔細處理,沒有腥膻味,光是沒有腥味就先贏一半!

放入湯中慢煮包裹著湯汁的精華,口感軟嫩但略帶嚼勁。

羊肉片也是完全沒有腥味,還有一定的厚度吃起來特別的有嚼勁,也非常的香!

如果想要來點主食這裡有麵線的選擇,而且這麵線非常的划算,這麼一大盤只要$40。

當然其他的就是蔬菜、火鍋料,最推薦的就是疆山炭燒羊肉爐每一份蔬菜都非常的大份又新鮮。

老闆娘推薦必點的蔬菜是玉米,他們家玉米是水果玉米吃起來特別的鮮甜,我自己啃完了一整盤,多麼香甜可想而知~

還有吃羊肉爐,絕對少不了的就是炸豆皮,炸過的豆皮進入湯汁裡面再吸飽滿滿的湯汁,一入口湯汁就會直接爆發,超優秀,吃了就知道!

疆山炭燒羊肉爐的湯頭濃郁但不油膩,適合秋冬暖胃,最近天氣非常的不穩定,天冷的時候真的非常適合吃疆山炭燒羊肉爐,來這邊喝熱湯邊聚餐,是非常棒的事呀🔥

📍疆山炭燒羊肉爐

地址:220新北市板橋區文化路二段576號

電話:02 8252 6143

營業時間:16:00-01:00

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
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🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

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2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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【台南平價住宿】這些地方住一晚超便宜!

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2025-05-20 14:58
台南行旅。圖/agoda
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台南住宿選擇多到眼花撩亂,其中當然不乏符合學生、小資族預算的住宿,但若是選擇便宜飯店又擔心踩到雷,這篇就來介紹8間超平價又廣受好評的住宿,雖然住宿價格根據淡旺季而浮動,但搭配各訂房網優惠後經常每人一晚不到一千即可入住唷!

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台南平價住宿怎麼選?快速分類導覽+選擇技巧

小資族看過來!來到台南旅遊,想要省荷包,也想住得有質感且安心嗎?本篇文章就幫你整理了三種熱門的平價住宿類型,快來找找你理想中的旅宿吧~

若你熱愛拍照、喜歡設計感強烈的空間,推薦你入住

質感設計旅店,讓你一走進大廳就像是進到攝影棚;喜歡懷舊氛圍的旅人,則可選擇老宅文青風民宿,這些民宿多隱身在巷弄中,經翻新過後的老屋,讓人彷彿有回家的感覺;如果是一個人來到台南旅遊,這裡也有很多將男女性分開的住宿空間,像是女性友善住宿,讓你住起來安心又自在!

台南平價住宿快速分類導覽
台南平價住宿快速分類導覽


台南質感設計旅店|美到以為走進攝影棚!

如果是喜歡拍照的旅客,來到台南千萬別錯過這裡的設計旅店!從復古典雅風到現代工業風,都讓人從進到大廳開始就以為走進了攝影棚~無論是情侶約會或是好友出遊,入住這類型的旅店不僅舒適,還能拍出超多好看的照片,IG打卡絕對超適合!

天下南隅

天下南隅1
天下南隅。圖/agoda

天下南隅2
天下南隅。圖/agoda

天下南隅的裝潢完全是時下年輕人的最愛,以古銅、木材,搭配墨綠磚,整個環境充滿復古溫暖的氛圍。除了外表吸引人,內部提供的空間也很完善,包括公用廚房、復古遊戲區、圖書區等等,入住還會提供迎賓飲料,從踏進旅館開始就能感受到飯店的用心。另外,天下南隅除了是平價住宿外,還是嬰兒友善住宿,有需要嬰兒洗沐品、嬰兒床、澡盆、消毒鍋,記得提前告知飯店人員喔!


每晚均價:雙人房$1,566起

地址:台南市北區成功路202號

訂房網評價:9.3/10(Agoda)

附近美食:阿杰溫體牛肉湯、麵屋壓軸、双生綠豆沙牛奶


台南老宅文青風民宿|老屋復古x日系文青風

台南的老屋民宿,主打的就是讓你入住後有種回家的感覺~這些民宿經過細膩的翻修後,有些保留了復古的紅磚元素,有些則翻修成日式文青等各式特色風格,如果喜歡漫步調生活,那你一定要來體驗隱身在台南巷弄內的老宅民宿!

玩家小西

玩家小西門
玩家小西門。圖/agoda

玩家小西門
玩家小西門。圖/agoda

玩家小西門走的是老宅溫馨風,有多種房型可以選擇,從適合學生的雅房、適合情侶的日式禪意套房到適合家庭的莊園套房通通有,人很多的話還有包層客房喔~除了房價超甜外,從旅店出發,隔壁就是國華街,走約5分鐘就能看到一堆台南人氣名店,完全就是美食聚集地,愛吃美食的朋友絕對要把這間住宿筆記起來!


每晚均價:雙人房$1,292起

地址:台南市中西區西門路一段703巷10號

訂房網評價:9.1/10(Agoda)

附近美食:鼎富發豬油拌飯、集品蝦仁飯、阿堂鹹粥


南女性友善住宿|多元房型!住得舒適又安心

現在有不少專為女性安排的背包客房型,讓獨自來到台南旅遊的女性皆能住得安心~除此之外,這些住宿也有提供適合多人入住的質感客房、樓中樓套房,超適合和閨蜜一起入住,這麼貼心的房型安排,真的讓人住得舒適又安心!

友愛街旅

友愛街旅館
友愛街旅館。圖/agoda

友愛街旅館
友愛街旅館。圖/agoda

友愛街旅館是由旅店和青旅結合而成的旅館,提供背包床位及客房,能同時滿足不同客群的需求。旅館空間使用紅磚、磨石子、壓花玻璃及骨董家具等元素打造,並提供24小時營業的書店、共享廚房,以及超像咖啡廳的沙發區和露臺區!而且指定客房內還有提供黑膠唱片機與唱片,讓你可以沉靜在音樂的世界、獨享這一刻美好~另外,徒步約5分鐘就能抵達國華街覓食,CP值真的太高啦~


每晚均價:雙人房$1,552起

地址:台南市中西區友愛街115巷5號

訂房網評價:9.4/10(Agoda)

附近美食:餵公子吃餅、甜又鮮飲料、鴨米.鴨米脆皮薯條專賣店


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❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

2025-05-03 18:11

#烏石港住宿再來一間

#OA_Hotel❤

宜蘭烏石港的北堤因海砂不斷累積

在外澳地區形成大片沙灘

地形使海浪易成為平穩浪型

成為北台灣絕佳衝浪聖地

烏石港也因港灣內的黑礁石而得名

烏石港海景第一排的#OA_Hotel❤

走路3分鐘就到#外澳沙灘❤

OA Hotel以台語「黑」的諧音而命名

且建物外觀設計也呼應黑礁石堆疊的造型

飯店計有231間多樣化客房

簡約明亮、乾濕分離的設計

還有視野遼闊的戶外景觀大陽台

感覺以衝浪族群為主,且著重團康空間!!

特別的是隔壁就超貴的#凱渡廣場酒店❤

有些方案早餐竟升等隔壁酒店Buffet

加贈飯店2樓自家品牌OA Pizza兌換券

大份的#頭城三寶披薩超好吃!!

露天海景風呂

雖然不大但附有烤箱

愜意泡湯還能遠眺龜山島

遊戲室提供限量Switch、足撞球、手足球

射飛鏢等各式桌遊囉!!

#宜蘭住宿#烏石港住宿#OAHotel

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