西門町早午餐必吃推薦｜紅茶、綜合肉盤、藍莓起司雜糧麵包與大蒜奶油麵包的完美搭配｜花嘴廚房早晨美味體驗分享
在台北的早晨，有什麼能比得上來一杯溫暖香濃的紅茶，再搭配上花嘴廚房的招牌餐點呢？
這次我來到西門町的花嘴廚房，這間在台北很有名的早午餐店，門外總是人山人海！
說起花嘴廚房，這裡的招牌紅茶、綜合肉盤、藍莓起司雜糧麵包和大蒜奶油雜糧麵包，絕對是讓人一試成主顧的經典組合。
特別是這些單品在簡單中帶著豐富的層次，無論是口味還是價位都讓人感到驚喜。
紅茶的純正滋味
一走進花嘴廚房，你會立刻聞到空氣中飄散著茶香。
這裡的紅茶不論是熱的還是冷的，都非常純正，茶香濃郁卻不過於苦澀。
鮮奶紅茶的甜度大約落在微糖到半糖之間，對於我這種喜愛無糖飲品的人來說，可能偏甜，但茶香和奶香的比例剛剛好。
熱飲的茶溫控制得當，入口溫暖滑順，特別適合一早需要小確幸的人。
而冰涼的檸檬紅茶則清爽解渴，對於台北這樣濕熱的氣候特別合適，冰爽的茶搭配微酸的檸檬，讓人瞬間清爽提神。
綜合肉盤：大口滿足肉食族
如果你也是喜歡多樣肉品搭配的話，那麼綜合肉盤一定不能錯過。
這盤餐點包含德式香腸、酥炸雞塊和鹹香培根，還附上炒蛋和薯塊。
香腸的肉香與煙燻味搭配得宜，雞塊外酥內嫩，培根鹹香迷人，簡單卻充滿了滿足感。
搭配的炒蛋不會過於油膩，口感滑嫩，也可以加上少許番茄醬增添風味。
至於薯塊，是外脆內軟的好滋味。每一口都可以嚐到不同的肉類風味，非常適合喜歡肉食的朋友，讓人心滿意足！
藍莓起司雜糧麵包：甜蜜的美味點心
這裡的藍莓起司雜糧麵包是一道令人驚艷的餐點，特別推薦給喜愛甜點的朋友。
雜糧麵包的質地偏硬實，加入了藍莓的甜酸香氣與起司的鹹香，一口咬下去感受到酥脆的外皮與內裡豐富的口感。
藍莓果醬帶點天然的酸甜，與起司交融在一起，讓每一口都帶有微妙的酸鹹滋味，非常適合作為下午茶的點心。
若再搭配上一杯無糖紅茶，酸甜鹹香的滋味會完美平衡，非常適合想要小酌一口甜食的人。
大蒜奶油雜糧麵包：香氣撲鼻的完美選擇
來到花嘴廚房，大蒜奶油雜糧麵包絕對是必點的品項之一。
這道麵包的最大特色在於它濃郁的大蒜香氣和奶油的滑順口感。
雜糧麵包本身口感紮實，外酥內軟，加上奶油和大蒜的香氣撲鼻而來，每一口都能感受到香料的層次感
。這款麵包的調味相當到位，大蒜味不會過於刺鼻，奶油也恰到好處地融合進麵包裡，不會覺得太油膩。
無論單吃還是配上一點點沙拉，都是絕配，非常適合作為早餐或輕食享用。
花嘴廚房在西門町的早午餐選擇中絕對是佼佼者，平價美味，份量也相當充足。
若想避開人潮，建議可以早點來，這樣既能享受早晨的寧靜，也不用排隊等候太久。
這裡的紅茶、綜合肉盤、藍莓起司雜糧麵包與大蒜奶油雜糧麵包，無論你是來自台北，還是特地來此旅遊，都是值得一試的美味選擇。
花嘴廚房
108台北市萬華區昆明街214-1號
全年無休｜08:00–19:30
喜歡這篇文章嗎？歡迎贊助作者，好內容值得更多人支持。
贊助說明
為了鼓勵作者持續創作更好的內容，會員可以使用「贊助」功能實質回饋給喜愛的作者。可將您認為適合的點數贈送給作者，一旦使用贊助點數即不得撤銷，單筆贊助最低點數為30點，最高點數沒有上限。
U 利點數 1 點 = NTD 1 元。
您當前剩餘 U 利點數：0點；前往購買點數
![[新北三峽]海爺四號乾麵店-三峽總店。招牌四號紅油皮蛋麻醬乾麵 #三峽三麵](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2025/05/22/draft/32096780.jpg&s=Y&x=0&y=0&sw=1024&sh=683&sl=W&fw=300&exp=3600&w=740)
