2024-10-11 20:43
meru
西門町早午餐必吃推薦|紅茶、綜合肉盤、藍莓起司雜糧麵包與大蒜奶油麵包的完美搭配|花嘴廚房早晨美味體驗分享
在台北的早晨,有什麼能比得上來一杯溫暖香濃的紅茶,再搭配上花嘴廚房的招牌餐點呢?
這次我來到西門町的花嘴廚房,這間在台北很有名的早午餐店,門外總是人山人海!
說起花嘴廚房,這裡的招牌紅茶、綜合肉盤、藍莓起司雜糧麵包和大蒜奶油雜糧麵包,絕對是讓人一試成主顧的經典組合。
特別是這些單品在簡單中帶著豐富的層次,無論是口味還是價位都讓人感到驚喜。
紅茶的純正滋味
一走進花嘴廚房,你會立刻聞到空氣中飄散著茶香。
這裡的紅茶不論是熱的還是冷的,都非常純正,茶香濃郁卻不過於苦澀。
鮮奶紅茶的甜度大約落在微糖到半糖之間,對於我這種喜愛無糖飲品的人來說,可能偏甜,但茶香和奶香的比例剛剛好。
熱飲的茶溫控制得當,入口溫暖滑順,特別適合一早需要小確幸的人。
而冰涼的檸檬紅茶則清爽解渴,對於台北這樣濕熱的氣候特別合適,冰爽的茶搭配微酸的檸檬,讓人瞬間清爽提神。
綜合肉盤:大口滿足肉食族
如果你也是喜歡多樣肉品搭配的話,那麼綜合肉盤一定不能錯過。這盤餐點包含德式香腸、酥炸雞塊和鹹香培根,還附上炒蛋和薯塊。
香腸的肉香與煙燻味搭配得宜,雞塊外酥內嫩,培根鹹香迷人,簡單卻充滿了滿足感。
搭配的炒蛋不會過於油膩,口感滑嫩,也可以加上少許番茄醬增添風味。
至於薯塊,是外脆內軟的好滋味。每一口都可以嚐到不同的肉類風味,非常適合喜歡肉食的朋友,讓人心滿意足!
藍莓起司雜糧麵包:甜蜜的美味點心
這裡的藍莓起司雜糧麵包是一道令人驚艷的餐點,特別推薦給喜愛甜點的朋友。雜糧麵包的質地偏硬實,加入了藍莓的甜酸香氣與起司的鹹香,一口咬下去感受到酥脆的外皮與內裡豐富的口感。
藍莓果醬帶點天然的酸甜,與起司交融在一起,讓每一口都帶有微妙的酸鹹滋味,非常適合作為下午茶的點心。
若再搭配上一杯無糖紅茶,酸甜鹹香的滋味會完美平衡,非常適合想要小酌一口甜食的人。
大蒜奶油雜糧麵包:香氣撲鼻的完美選擇
來到花嘴廚房,大蒜奶油雜糧麵包絕對是必點的品項之一。這道麵包的最大特色在於它濃郁的大蒜香氣和奶油的滑順口感。
雜糧麵包本身口感紮實,外酥內軟,加上奶油和大蒜的香氣撲鼻而來,每一口都能感受到香料的層次感
。這款麵包的調味相當到位,大蒜味不會過於刺鼻,奶油也恰到好處地融合進麵包裡,不會覺得太油膩。
無論單吃還是配上一點點沙拉,都是絕配,非常適合作為早餐或輕食享用。
花嘴廚房在西門町的早午餐選擇中絕對是佼佼者,平價美味,份量也相當充足。
若想避開人潮,建議可以早點來,這樣既能享受早晨的寧靜,也不用排隊等候太久。
這裡的紅茶、綜合肉盤、藍莓起司雜糧麵包與大蒜奶油雜糧麵包,無論你是來自台北,還是特地來此旅遊,都是值得一試的美味選擇。
花嘴廚房
108台北市萬華區昆明街214-1號
全年無休|08:00–19:30
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