吃。台南市。美食|中西區。「小豪洲沙茶爐中山店」飄香超過60年傳承二代老字號沙茶鍋,物價飛漲時代應該屬於平價消費。

2024-10-06 18:15

天氣漸漸轉涼心中勾起吃火鍋的慾望,這間「小豪洲沙茶爐」放在口袋名單已經多年時間,今天就外帶回家當作晚餐來享用,目前「小豪洲沙茶爐」有中正總店和中山分店,小高因開車才跑來中山分店購買(較方便),「小豪洲沙茶爐」是傳承二代擁有60幾年歷史,創辦人向叔叔陳豪洲學習廚藝(廣東汕頭沙茶爐),為了紀念叔叔陳豪洲才取此店名,小高品嚐完覺得美味定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
天氣漸漸轉涼心中勾起吃火鍋的慾望,這間「小豪洲沙茶爐」放在口袋名單已經多年時間,今天就外帶回家當作晚餐來享用,目前「小豪洲沙茶爐」有中正總店和中山分店,小高因開車才跑來中山分店購買(較方便),「小豪洲沙茶爐」是傳承二代擁有60幾年歷史,創辦人向叔叔陳豪洲學習廚藝(廣東汕頭沙茶爐),為了紀念叔叔陳豪洲才取此店名,小高品嚐完覺得美味定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
小高今天因選擇外帶服務,室內用餐空間就以照片帶過。
小高今天因選擇外帶服務,室內用餐空間就以照片帶過。
這白板上有貼鍋底定價供客人參考,鍋底一份豬肉鍋365元.牛肉鍋375元、二人份豬肉鍋490元.牛肉鍋500元、三人份豬肉鍋690元.牛肉鍋710元....等等。
這白板上有貼鍋底定價供客人參考,鍋底一份豬肉鍋365元.牛肉鍋375元、二人份豬肉鍋490元.牛肉鍋500元、三人份豬肉鍋690元.牛肉鍋710元....等等。
桌面上有放置五種醬料供客人自取,值得稱許是店家沙茶醬可供免費續用。
桌面上有放置五種醬料供客人自取,值得稱許是店家沙茶醬可供免費續用。
這張是店家外帶專屬菜單供顧客畫選,既然已經選擇外帶,當然火鍋料就在超商購買比較划算。
這張是店家外帶專屬菜單供顧客畫選,既然已經選擇外帶,當然火鍋料就在超商購買比較划算。
小高就外帶二人份牛肉火鍋500元,這二人份火鍋配料份量不是很多,大概有牛肉、蔬菜、火鍋料、一包沙茶醬、蒜末、蔥花.....等等。
小高就外帶二人份牛肉火鍋500元,這二人份火鍋配料份量不是很多,大概有牛肉、蔬菜、火鍋料、一包沙茶醬、蒜末、蔥花.....等等。
外帶有件好事就是湯底沒有放入沙茶醬,想要喝純湯底就先不要添加沙茶醬,想要喝沙茶湯頭者再自行添加沙茶醬,這沒有添加沙茶醬的湯頭很甘醇清甜超好喝,添加沙茶醬比較有層次都很好喝。
外帶有件好事就是湯底沒有放入沙茶醬,想要喝純湯底就先不要添加沙茶醬,想要喝沙茶湯頭者再自行添加沙茶醬,這沒有添加沙茶醬的湯頭很甘醇清甜超好喝,添加沙茶醬比較有層次都很好喝。
這些火鍋料僅能說中規中矩而已。
這些火鍋料僅能說中規中矩而已。
這牛肉份量足肉質口感還可以而已。
這牛肉份量足肉質口感還可以而已。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「小豪洲沙茶爐中山店」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。

店家資訊:小豪洲沙茶爐中山店

 住址:700台南市中西區中山路111號

營業時間:10:30–23:00

電話:06-220-5777

 樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

或臉書私訊

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