吃。高雄市|三民區。「鹽埕埔碗粿雄」。傳承三代飄香超過60年原鹽埕區老店。

2024-10-04 16:01

古都台南有很多家有名氣老字號碗粿店,而高雄老字號碗粿店相對之下就偏少,網路發現這家「鹽埕埔碗粿雄」專賣碗粿的老店,多年前從鹽埕區搬遷至此繼續經營中,店面就隱身在三民老市場旁邊巷子裡,目前店內僅銷售碗粿這一種小吃,小高吃遍台南碗粿留下刻板的認知,一顆好吃的碗粿需要有肉塊、肉燥、香菇、鹹鴨蛋….等等,但碗粿雄僅有肉燥和肉塊這兩種配料,小高品嚐完覺得好吃定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
古都台南有很多家有名氣老字號碗粿店,而高雄老字號碗粿店相對之下就偏少,網路發現這家「鹽埕埔碗粿雄」專賣碗粿的老店,多年前從鹽埕區搬遷至此繼續經營中,店面就隱身在三民老市場旁邊巷子裡,目前店內僅銷售碗粿這一種小吃,小高吃遍台南碗粿留下刻板的認知,一顆好吃的碗粿需要有肉塊、肉燥、香菇、鹹鴨蛋….等等,但碗粿雄僅有肉燥和肉塊這兩種配料,小高品嚐完覺得好吃定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
位在自強路巷子裡緊鄰著熱鬧三民市場。
位在自強路巷子裡緊鄰著熱鬧三民市場。
巷弄裡雙店面裡面有擺放L型白鐵製座位區。
巷弄裡雙店面裡面有擺放L型白鐵製座位區。
料理台裡面是有點年紀的老闆娘。
料理台裡面是有點年紀的老闆娘。
牆面有掛上陳年的照片跟匾額供客人欣賞。
牆面有掛上陳年的照片跟匾額供客人欣賞。
碗粿40元,這碗粿定價40元是可接受範圍內,上面淋上醬油膏和蒜泥來調味,再鋪上菜脯就是一碗美味的碗粿。
碗粿40元,這碗粿定價40元是可接受範圍內,上面淋上醬油膏和蒜泥來調味,再鋪上菜脯就是一碗美味的碗粿。
挖下去裡面滿滿的豬肉塊加分許多,糕體鹹香度適中偏紮實好吃
挖下去裡面滿滿的豬肉塊加分許多,糕體鹹香度適中偏紮實好吃
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「鹽埕埔碗粿雄」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。

店家資訊:鹽埕埔碗粿雄

地址:807高雄市三民區自強一路206巷10號 

營業時間:07:50–14:00 

電話: 07-241-5882

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